Panadero B

Panadero B

Ubicación: Hyatt Ziva Cancun

Ciudad:
Cancún, ROO, MX, 77500

Fecha: 22 nov. 2025

Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.

Descripción del puesto

Como Panadero B, será responsable de mezclar y hornear los ingredientes para producir una variedad de deliciosos productos horneados, incluidos panes, panecillos, galletas, pasteles, tartas y pasteles. Su creatividad y dominio de la repostería nos ayudarán a brindar productos excepcionales a nuestros clientes mientras mantenemos los estándares de seguridad y calidad en nuestra panadería.

Funciones y responsabilidades del puesto

• Preparar y mezclar los ingredientes de acuerdo con recetas específicas para producir una amplia gama de productos horneados, lo que garantiza una calidad y un sabor uniformes.
• Medir y pesar correctamente los ingredientes, evitando el desperdicio y asegurando la rentabilidad.
• Operar varios equipos de horneado, como hornos, batidoras y rebanadoras, de manera segura y eficiente.
• Mantener un espacio de trabajo limpio, organizado e higiénico, cumpliendo con todas las normas de salud y seguridad.
• Ayudar en el desarrollo de nuevas recetas o adapte las existentes para crear productos horneados innovadores y deliciosos.
• Inspeccionar rutinariamente la calidad de los ingredientes, notificando a la gerencia cualquier problema o inquietud.
• Colaborar con los miembros del equipo para coordinar tareas y garantizar la finalización oportuna de los pedidos.
• Mantener un inventario de suministros e ingredientes, notificando a la gerencia cuando sea necesario reabastecerse.
• Actualizar continuamente el conocimiento sobre técnicas de horneado, tendencias de la industria y nuevos productos.
• Completar tareas o responsabilidades adicionales según se le asigne.

Experiencia laboral

• Requiere experiencia en una variedad de procesos de trabajo a través de una combinación de capacitación relacionada con el trabajo y considerable experiencia en el trabajo
• Por lo general, actúa como líder, coordinando el trabajo de otros pero no un supervisor
• Trabaja de manera autónoma dentro de los procedimientos y prácticas establecidos
• Tiene de 4 a 5 años de experiencia laboral

Competencias

Experiencia comercial

Defender las necesidades de los huéspedes

Auto desarrollo

Impacto

Habilidades interpersonales

Conocimiento funcional del trabajo

Liderazgo

Resolución de problemas

Trabajo en equipo y colaboración

Rendición de Cuentas

Educación

• Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
• Se considerará una combinación de educación y experiencia.

Certificaciones

• Se pueden requerir o preferir certificaciones.

Si considera que reúne los requisitos anteriores, esperamos recibir su solicitud

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 16891

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