Ayudante Cocina con Experiencia

hace 5 días

Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo
Ayudante de Cocina Sector Gastronómico

¿Te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tu talento en un entorno profesional y dinámico?
Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa donde tu esfuerzo y dedicación se valoran cada día

Objetivo del puesto:
Asegurar que todos los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones para garantizar el correcto funcionamiento del restaurante.

Funciones principales:

  • Preparar los ingredientes y mise en place de acuerdo con los estándares establecidos.

  • Cumplir las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente de Sucursal.

  • Aplicar el sistema PEPS para manejo y almacenamiento de ingredientes.

  • Seguir las recetas estandarizadas y tablas de gramajes.

  • Lavar y desinfectar frutas y verduras conforme al Distintivo Punto Limpio.

  • Cumplir con la NOM-251 (Buenas prácticas de higiene en alimentos).

  • Apoyar en la cocción, montaje de platos y elaboración de salsas.

  • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y con los equipos en buen estado.

  • Participar en eventos, servicios especiales y producción de alimentos.

Requisitos:

  • Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).

  • Experiencia: Mínimo 1 año en cocina, barra o producción.

  • Disponibilidad de horario.

Perfil ideal:

  • Responsable, puntual y con excelente actitud de servicio.

  • Organizado(a), detallista y capaz de trabajar bajo presión.

  • Gusto por el aprendizaje y el trabajo en equipo.

Ofrecemos:

  • Sueldo mensual: $10,500 a $12,000.00

  • Vales de despensa

  • Bono de puntualidad y asistencia

  • Propinas diarias

  • Prestaciones de ley

  • Capacitación continua

  • Excelente ambiente laboral

Ubicación: [Agrega la ciudad o sucursal]
Tipo de puesto: Tiempo completo

Si disfrutas de la cocina, tienes iniciativa y deseas crecer profesionalmente, postúlate y forma parte de nuestro equipo

  • Ayudante de cocina

    hace 17 horas

    Ciudad de México, Ciudad de México Dino's Pizza A tiempo completo

    VACANTE: AYUDANTE DE COCINA – DINO'S PIZZA MIXCOACBuscamos personal de ayudante de cocina.Funciones:* Preparación de alimentos* Laminación* Limpieza y orden de cocina* Higiene* Rotación de puestos en cocinaRequisitos:* Mayor de 20 años* Ser eficiente* Experiencia en cocina* Conocimiento básico de manipulación de alimentos* Puntualidad y...

  • Ayudante Cocina con Experiencia

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Ayudante de Cocina Sector Gastronómico¿Te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tu talento en un entorno profesional y dinámico?Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa donde tu esfuerzo y dedicación se valoran cada díaObjetivo del puesto:Asegurar que todos los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas...

  • Ayudante de cocina y panadería

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Terra Chapulin A tiempo completo

    Estamos buscando una ayudante de cocina entusiasta y trabajadora para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás fundamental para apoyar al equipo de cocina en la preparación y presentación de deliciosos platos.Es indispensable contar con los siguientes requisitos:Experiencia en cocina (deseable, pero no necesaria)Conocimientos básicos de cocina y...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Fast Food de Mexico A tiempo completo

    SE SOLICITA AYUDANTE DE COCINA PARA EMPRESA DE COMIDA CHINA EN HORARIO MATUTINO.LUGAR DE TRABAJO: CENTRAL DEL NORTETareas a desempeñar:Limpiar, pelar y cortar verduras (como cebollas, pimientos, brócoli, bambú) e ingredientes según los estándares y cortes específicos de la cocina china (ej. juliana, brunoise, dados) y las instrucciones del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del puesto Estamos buscando un Ayudante General. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente. ResponsabilidadesApoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.Mantener...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del puesto Estamos buscando un Ayudante General. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente. ResponsabilidadesApoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.Mantener...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Ayudante General. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente.ResponsabilidadesApoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.Mantener la...

  • Ayudante de cocina sin experiencia

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México SANBORN HERMANOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    ÚNETE A GRUPO SANBORNS COMO AYUDANTE DE COCINA SI NO TIENES EXPERIENCIA NOSOTROS TE CAPACITAMOSZona a laborarSanborns San Antonio ( Metrobus Col. Del valle L1)Sanborns Del ValleRequisitos18 años en adelanteSexo IndistintoSecundaria TerminadaFuncionesSurtir los productos necesarios de la bodegaPreparar la comida de los empleadosLimpiar su area de...

  • Ayudante de cocina

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Real de Barro A tiempo completo

    Buscamos Ayudantes de Cocina con energía, disciplina y un fuerte compromiso con la higiene y la calidad. Serás un elemento clave en la línea de producción, asistiendo directamente a nuestros chefs para asegurar que todos los insumos y preparaciones básicas estén listos para la ejecución de eventos de alto nivel. Si tienes ganas de aprender y crecer en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Novit A tiempo completo

    Como Ayudante de Cocina en Hotel Novit tus actividades serán:Asistir al cocinero conforme a lo requeridoResurtir todo lo frio del buffetAtender el servicio a la cartaProducción para comedor de colaboradoresRealizar el acomodo de suministros y perecederos en almacenes y cámaras, todo con fecha de ingreso y conforme al sistema de almacenamiento...