Ayudante Cocina con Experiencia

hace 2 días

Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo
Ayudante de Cocina Sector Gastronómico

¿Te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tu talento en un entorno profesional y dinámico?

Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa donde tu esfuerzo y dedicación se valoran cada día

Objetivo del puesto:

Asegurar que todos los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones para garantizar el correcto funcionamiento del restaurante.

Funciones principales:

  • Preparar los ingredientes y mise en place de acuerdo con los estándares establecidos.
  • Cumplir las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente de Sucursal.
  • Aplicar el sistema PEPS para manejo y almacenamiento de ingredientes.
  • Seguir las recetas estandarizadas y tablas de gramajes.
  • Lavar y desinfectar frutas y verduras conforme al Distintivo Punto Limpio.
  • Cumplir con la NOM-251 (Buenas prácticas de higiene en alimentos).
  • Apoyar en la cocción, montaje de platos y elaboración de salsas.
  • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y con los equipos en buen estado.
  • Participar en eventos, servicios especiales y producción de alimentos.

Requisitos:

  • Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
  • Experiencia: Mínimo 1 año en cocina, barra o producción.
  • Disponibilidad de horario.

Perfil ideal:

  • Responsable, puntual y con excelente actitud de servicio.
  • Organizado(a), detallista y capaz de trabajar bajo presión.
  • Gusto por el aprendizaje y el trabajo en equipo.

Ofrecemos:

  • Sueldo mensual: $10,500 a $12,000.00
  • Vales de despensa
  • Bono de puntualidad y asistencia
  • Propinas diarias
  • Prestaciones de ley
  • Capacitación continua
  • Excelente ambiente laboral

Ubicación: [Agrega la ciudad o sucursal]

Tipo de puesto: Tiempo completo

Si disfrutas de la cocina, tienes iniciativa y deseas crecer profesionalmente, postúlate y forma parte de nuestro equipo

  • Ayudante de cocina

    hace 1 día

    Ciudad de México, Ciudad de México Dino's Pizza A tiempo completo

    VACANTE: AYUDANTE DE COCINA – DINO'S PIZZA MIXCOACBuscamos personal de ayudante de cocina.Funciones:* Preparación de alimentos* Laminación* Limpieza y orden de cocina* Higiene* Rotación de puestos en cocinaRequisitos:* Mayor de 20 años* Ser eficiente* Experiencia en cocina* Conocimiento básico de manipulación de alimentos* Puntualidad y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Ayudante General. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente.ResponsabilidadesApoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.Mantener la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del puesto Estamos buscando un Ayudante General. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente. ResponsabilidadesApoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.Mantener...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    En restaurante Brezo / Finca Santa Veracruz buscamosAYUDANTE DE COCINARequisitos:Experiencia previa en el puestoConocimiento de las técnicas de preparación de alimentosDisponibilidad de horarioOfrecemos:Pagos semanalesPropinasServicio de comedor gratuitoDescanso fijo el dia lunesZona a laborar: Av. Copilco 55, Copilco el Bajo, Coyoacán, 01070 Ciudad de...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 día

    Ciudad de México, Ciudad de México circulo frances de mexico a.c A tiempo completo

    Importante Club deportivo al sur de la Ciudad de México, solicita Ayudantes de cocina:Requisitos:· Conocimientos en gastronomía Francesa / Mexicana· Experiencia mínima 2 años (en diferentes estilos de cocina)· Liderazgo, trabajo en equipo· Conocimiento de DH· Disponibilidad de horario· Limpio y ordenado· AmablePrestaciones:· Sueldo mensual:...

  • Ayudante de cocina

    hace 1 día

    Ciudad de México, Ciudad de México Verdanna A tiempo completo

    Verdanna es una casa de té, donde se vende té a granel y accesorios. Además se ofrece comidas y bebidas a base de té, desayunos y comidas.Hoy nos encontramos en la búsqueda de un ayudante de cocina.Descripción del puestoPreparación de alimentos de forma rápida y eficaz siguiendo los procesos y recetas estandarizadas.Limpieza y cuidado de los equipos...

  • Ayudante de Cocina Nocturno

    hace 1 día

    Ciudad de México, Ciudad de México Berlioz A tiempo completo

    Requisitos indispensables: Ayudante de cocina Mixto 12:00 pm 8:30 amExperiencia mínima de 3 años en catering, cocina industrial o producción alimentaria.Formación en cocina: carrera técnica, diplomado o estudios en gastronomía, alimentos y bebidas.Actitud positiva, trabajo en equipo y ganas de crecer.Ofrecemos: Sueldo mensual neto de $8,500 MXN más un...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Ayudante de Cocina - Producción¿Te apasiona la gastronomía y deseas desarrollar tu talento en un entorno profesional, dinámico y organizado?Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa donde tu esfuerzo y dedicación sí se valoranObjetivo del puestoAsegurar que los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Ayudante de Cocina- Restaurante¿Te apasiona la gastronomía y deseas desarrollar tu talento en un entorno profesional, dinámico y organizado?Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa donde tu esfuerzo y dedicación sí se valoranObjetivo del puestoAsegurar que los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas...

  • AYUDANTE DE COCINA

    hace 2 días

    Ciudad de México, Ciudad de México CSA Comedores A tiempo completo

    EMPRESA LÍDER EN COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA:*****AYUDANTE DE COCINA*****Requisitos:Escolaridad: SecundariaCon o sin experienciaDisponibilidad de tiempo.Honesto.Responsable.Comprometido.Actividades:· Preparar, cocinar y condimentar alimentos, siguiendo las indicaciones del Chef· Limpieza y organización del área de cocina, vajillas y...