Aux. Producción de Alimentos

hace 2 semanas

Puebla, Puebla, México Green Me A tiempo completo

Vacante: Auxiliar de Producción de Alimentos

¿Te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajar en equipo en un ambiente dinámico?

Esta es tu oportunidad para desarrollarte profesionalmente dentro de una cocina organizada, con altos estándares de calidad y aprendizaje continuo

Objetivo del Puesto

Apoyar en la preparación, organización y control de insumos, recetas y productos del menú, garantizando la calidad, higiene y correcto funcionamiento de la operación del restaurante.

Principales Funciones

  • Seguir listas de preparación, insumos y mise en place.
  • Cumplir las indicaciones del Jefe de Cocina y del Gerente de Sucursal.
  • Aplicar el sistema PEPS para el almacenamiento y rotación de productos.
  • Proporcionar insumos conforme a tablas de gramajes y recetas estandarizadas.
  • Lavar y desinfectar frutas y verduras conforme al Distintivo Punto Limpio.
  • Cumplir con la NOM-251 sobre prácticas de higiene en el manejo de alimentos.
  • Apoyar en la preparación de platillos del menú, asegurando calidad y presentación.
  • Ejecutar tareas básicas de cocina (reducción de salsas, escaldado, montaje, etc.).
  • Mantener la cocina limpia y ordenada (vajilla, utensilios y equipos).
  • Apoyar en eventos especiales, catering y producción de alimentos.
  • Participar en actividades que contribuyan al buen funcionamiento de la sucursal.

Perfil Personal

  • Responsable, limpio(a) y ordenado(a).
  • Proactivo(a), disciplinado(a) y con actitud de servicio.
  • Organizado(a), con atención al detalle y compromiso con la calidad.
  • Colaborativo(a) y con disposición para aprender.

Requisitos

  • Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
  • Experiencia: Deseable en cocina o área similar.
  • Género: Indistinto.
  • Modalidad: Presencial.
  • Disponibilidad de horario.

Ofrecemos

  • Sueldo mensual neto: $8,448.99
  • Vales de despensa
  • Bono de puntualidad y asistencia
  • Propinas
  • Prestaciones de ley
  • Oportunidades de crecimiento y estabilidad laboral
  • Excelente ambiente de trabajo

Postúlate y forma parte de nuestro equipo gastronómico

Si te apasiona la cocina, la organización y el trabajo en equipo, esta oportunidad es para ti.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,448.99 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • supervisor de producción en alimentos

    hace 21 horas

    Puebla, Puebla, México CONOS DE PUEBLA A tiempo completo

    QUEREMOS QUE SEAS PARTE DEL GRAN EQUIPO DE TRABAJO CONOS DE PUEBLAÙNETE COMO SUPERVISOR DE PRODUCCIÒNRequisitos:Escolaridad: Técnico o Ingeniero en Alimentos, industrial o afín.Experiencia: Mínima de 1 año como supervisor de alimentos.Disponibilidad para laborar 3 turnos de lunes a sábado.Sin problemas de transporte.Conocimientos: balanceo de...

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    Puebla, Puebla, México Escala A tiempo completo

    Empresa de manufactura, especializada en industrias de alimentos, botanas, panificación y consumo masivo. Busca:*Director de Planta / Director de Operaciones*Con más de 10–15 años de experiencia en manufactura, especializado en el sector. Con más de 5 años liderando plantas completas, gestionando líneas de producción, calidad, inocuidad,...

  • Cocinero Bebidas y Alimentos

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    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

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    hace 3 días

    Puebla, Puebla, México Green Me A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar de Bebidas y Alimentos¿Te apasiona la gastronomía, el orden y el trabajo en equipo?Esta es tu oportunidad para integrarte a un restaurante con procesos bien definidos, altos estándares de calidad y un entorno donde el aprendizaje y el crecimiento profesional son parte del día a día.Buscamos Auxiliar de Bebidas y Alimentos...

  • Cocinero Producción

    hace 1 semana

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    Puebla, Puebla, México Grupo 500 Noches A tiempo completo

    ÚNETE A UNO DE LOS MEJORES GRUPOS RESTAURANTEROS A NIVEL NACIONALEstamos en búsqueda de talento con experiencia como ADMINISTRADOR/A de un centro de producción de panadería.Serás de administrar los recursos de la sucursal y oficinas asegurar que la sucursal funcione de manera eficiente, rentable y alineada con los estándares y metas de la empresa.Tus...

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    hace 6 días

    Puebla, Puebla, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

    LA SABROTSA TE INVITA A UNIRTE A SU EQUIPO COMO:-AUXILIAR DE COCINAHorario variableREQUISITOS:-Contar con disponibilidad de horario.-Tener experiencia mínima de 1 año comprobable en el puesto.-Deseable radicar cerca de la sucursal o sin inconveniente de traslado.ACTIVIDADES A REALIZAR AUX COCINA:-Apoyo en preparación de salsas, guarniciones y complementos...

  • Ayudante Caja y Barra de Alimentos

    hace 1 semana

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

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  • Ayudante de Caja y Barra de Alimentos

    hace 1 semana

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

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  • Ayudante de Caja y Barra de Alimentos

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