Chef encargado de cocina

hace 1 semana


Cuautitlán Izcalli, México COCO CANELA sucursal Venecia A tiempo completo

CONOCIMIENTOS:

Costeo, protocolos y procedimientos de higiene, almacén, inventarios, manejo de personal, atención al cliente. Además de conocimiento en todas las áreas de cocina. Amplio conocimiento en gastronomía nacional e internacional.

FUNCIONES PRINCIPALES:

Mantener la disciplina y la buena presentación de los asociados del área de cocina.

Supervisar la elaboración y calidad de cada platillo.

Cumplir y hacer cumplir los cuidados de higiene personal, cuidado y uniforme de los asociados del área de cocina.

Controlar que los asociados de cocina tengan una buena imagen

Garantizar y dar seguimiento a los tiempos de los platillos

Finalizar platos en el salón si fuese necesario.

Apoyar a la administración.

Reemplazar al cocinero si fuera necesario.

Sugerir cambios y determinar necesidades de personal.

Debe conocer a la perfección los ingredientes de todos los platillos, así como el tiempo de preparación.

Revisar la calidad de la materia prima y hacer seguimiento a las compras de materia prima para cocina.

Garantizar que la calidad de los alimentos y así lograr la satisfacción del Cliente.

Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios

Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)

Garantizar una excelente presentación

Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina

Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada

Controlar las existencias

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $15,800.00 al mes

Beneficios:

  • Bebidas gratis
  • Descuentos y precios preferenciales
  • Servicio de comedor

Escolaridad:

  • Técnico superior terminado (Obligatorio)

Experiencia:

  • cocina: 3 años (Deseable)
  • sous chef: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Sous Chef

    hace 6 días


    Cuautitlán Izcalli, México COCO CANELA sucursal Venecia A tiempo completo

    Garantizar que la calidad de los alimentos y así lograr la satisfacción del Cliente.CONOCIMIENTOS:Costeo, protocolos y procedimientos de higiene, almacén, inventarios, manejo de personal, atención al cliente. Además de conocimiento en todas las áreas de cocina. Amplio conocimiento en gastronomía nacional e internacionalFUNCIONES PRINCIPALES:Mantener...

  • Encargada de Marketing

    hace 6 días


    Cuautitlán Izcalli, México GRUAS EQUIPOS Y MAQUINARIA S.A DE C.V A tiempo completo

    Buscamos una Encargada de Marketing para incorporarse a nuestro equipo en GRUAS EQUIPOS Y MAQUINARIA S.A. DE C.V. Tu rol será fundamental para impulsar nuestras estrategias de comunicación y marketing, mejorando nuestra presencia en el mercado y aumentando nuestra visibilidad.Como Encargada de Marketing, serás responsable de desarrollar y ejecutar...

  • Encargada de Sucursal

    hace 1 día


    Cuautitlán Izcalli, México AM ROMA Y CIA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    AM ROMA Y CIA S.A. DE C.V. busca Encargada de Sucursal en Cuautitlán - Cuautitlán, Estado de MéxicoUnete a nuestro equipo de ventas como Encargado de Sucursal y ayuda a impulsar el crecimiento de nuestra empresa. Buscamos a alguien apasionado por las ventas y con ganas de aprender en un ambiente dinámico y colaborativo.Somos una organización con más de...


  • Cuautitlán Izcalli, México Skyangel A tiempo completo

    Empresa de seguridad, monitoreo, recuperación de flotas, sistemas de alarma y CCTV; se encuentra en búsqueda de Cocinero encargado Food Truck, zona Cuautitlán Izcalli.PARA UNIRTE A NUESTRO EQUIPO, SOLO NECESITAS TENER:1 año de experiencia comprobable.Bachillerato (concluido).Turnos 7am a 7pm y 7pm a 7am.ACTIVIDADES:Supervisar y coordinar las operaciones...


  • Cuautitlán Izcalli, México Sky Angel A tiempo completo

    Empresa de seguridad, monitoreo, recuperación de flotas, sistemas de alarma y CCTV; se encuentra en búsqueda de Cocinero encargado Food Truck, zona Cuautitlán Izcalli.PARA UNIRTE A NUESTRO EQUIPO, SOLO NECESITAS TENER:1 año de experiencia comprobable.Bachillerato (concluido).Turnos 7am a 7pm y 7pm a 7am.ACTIVIDADES:Supervisar y coordinar las operaciones...


  • Cuautitlán Izcalli, México ALICOIN SA DE CV A tiempo completo

    HIGIENISTA COMEDOR INDUSTRIALCentro de trabajo: CUAUTITLAN IZCALLI CERCA DE CAMPO 4 DE LA FESREQUISITOSLic. en Nutrición / Ing en AlimentosExperiencia en comedor industrialLiderazgoOFRECEMOSSueldo mensual LIBRE de $11,500Caja de ahorroVales de despensaPrestaciones de leyUniformes sin costoDesayuno y comida sin costoOportunidad de crecimientoCapacitaciones...


  • Cuautitlán Izcalli, México Gerente de Sucursal Giro Cosmético y skincare. A tiempo completo

    Encargada de Sucursal Galerías Perinorte, Edomex Cuautitlán Izcalli.Requisitos:Experiencia previa de un años como gerente y/o en puesto similar.Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a un equipo.Capacidad para resolver problemas.Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos los fines de semana y días...

  • Contador general

    hace 1 día


    Cuautitlán Izcalli, México ETIFLASH DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    En ETIFLASH DE MÉXICO S.A. DE C.V., empresa 100% mexicana dedicada a la fabricación de etiquetas adheribles e insumos industriales, buscamos un Contador General / Encargado Contable con experiencia en registro, control y cumplimiento de obligaciones fiscales.Buscamos una persona organizada, responsable y con capacidad de análisis, que desee estabilidad y...


  • Cuautitlán Izcalli, México GM IPSUM SA DE CV A tiempo completo

    Puesto: Vendedora – Encargada de LocalÁrea: Ventas / Atención al ClienteTipo de negocio: PolleríaReporta a: Propietario del negocioHorario: Tiempo completo1. Propósito del PuestoGarantizar una operación eficiente, limpia y confiable del primer punto de venta, brindando atención amable a los clientes, asegurando ventas constantes y manteniendo el...


  • Cuautitlán Izcalli, Méx., México Consultores Ingo Rh A tiempo completo

    Importante Restaurante está en busca de tu talento **Chef con experiência en comida asiática** **CARACTERÍSTICAS REQUERIDAS**: - Escolaridad: Lic. gastronomía o carrera técnica, pasante, trunco - Especialidad: Indispensable en comida asiática - Experiência: Mínimo de 2 años como Chef - Disponibilidad de horario **FUNCIONES**: - Planear...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Cuautitlán Izcalli, México SAN RAFAEL SALUD A tiempo completo

    **Requisitos**- 6 meses de experiência como auxiliar de cocina(deseable)- Escolaridad: Secundaria concluida**Ofrecemos**- Prestaciones de ley- Bonos mensual $1,580- Comida brindada por la empresa- Sueldo base de $8368 mensualTurno matutino de Lunes a domingo. El descanso se da por el chef, puede ser en fin de semana o entre semana.Autopista...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Cuautitlán Izcalli, México TREDY A tiempo completo

    ¡¡EMPRESA LÍDER EN COMEDORES INDUSTRIALES BUSCA SUB CHEF!!**Requisitos**:Lic. En Gastronomía deseableExperiência mínima de 2 años en comedores industrialesConocimiento en manejo de distintivo HConocimiento en PEPSCon disponibilidad para rotar en 4 comedores (Azcapotzalco, Vallejo, Tlalnepantla y Cuautitlán Izcalli)**ACTIVIDADES**:Elaboración de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Cuautitlán, México SAN RAFAEL SALUD A tiempo completo

    **Requisitos**- 6 meses de experiência (deseable)- Escolaridad: Secundaria concluida**Ofrecemos**- Prestaciones de ley- Premios- Bonos- Comida brindada por la empresa- Sueldo base de $7468 mensualTurno vespertino de 14:00 a 21:00 de Lunes a domingo. El descanso se da por el chef, puede ser en fin de semana o entre semana.Autopista México-Querétaro, Km....

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Cuautitlán, Méx., México SAN RAFAEL SALUD A tiempo completo

    **Requisitos** - 6 meses de experiência (deseable) - Escolaridad: Secundaria concluida **Ofrecemos** - Prestaciones de ley - Premios - Bonos - Comida brindada por la empresa - Sueldo base de $7468 mensual Turno vespertino de 14:00 a 21:00 de Lunes a domingo. El descanso se da por el chef, puede ser en fin de semana o entre semana. Autopista...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Cuautitlán Izcalli, México TRANSPORTES ELOLA SA DE CV A tiempo completo

    **Transportes ELOLA**, líder en transporte de carga con tractocamiones, está buscando a su próximo **Auxiliar de Cocina** para apoyar en la preparación de alimentos para nuestros operadores y personal administrativo.Si te gusta trabajar en equipo y brindar un servicio de calidad, ¡esta oportunidad es para ti!**PERFIL REQUERIDO**:- 6 meses a 1 año como...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 22 horas


    Cuautitlán Izcalli, México TRANSPORTES ELOLA SA DE CV A tiempo completo

    **Transportes ELOLA**, líder en transporte de carga con tractocamiones, está buscando a su próximo **Auxiliar de Cocina** para apoyar en la preparación de alimentos para nuestros operadores y personal administrativo. Si te gusta trabajar en equipo y brindar un servicio de calidad, ¡esta oportunidad es para ti! **PERFIL REQUERIDO**: - 6 meses a 1 año...


  • Cuautitlán Izcalli, México Reclutamiento Estratégico del Estado de México A tiempo completo

    Empresa del sector de servicios de alimentación está en búsqueda de **Ayudantes de cocina** para integrarse a nuestro equipo en comedor industrial.**Responsabilidades principales**:- Apoyar en la preparación de alimentos- Mantener la limpieza del área de cocina- Acomodar insumos y utensilios- Cumplir con normas de higiene y seguridad**Requisitos**:-...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Cuautitlán Izcalli, México ALICOIN SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ALICOIN SA DE CV en Cerca De Fes Campo 4 -Cuautitlán Izcalli, Estado de México**: **ALICOIN, es una empresa que ofrece soluciones gastronónomicas con los más altos estandares de seguridad y calidad, 28 años de experiência en el mercado respaldan nuestra trayectoria.** INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO **_AYUDANTE DE...

  • Encargado de Almacén

    hace 1 semana


    Cuautitlán Izcalli, México PRODUCTOS LACTEOS EL EDEN, SA DE CV A tiempo completo

    **Misión del puesto**: Recibir, gestionar y salvaguardar los productos que ingresan de proveedores, además de reportar existencias para evitar el desabasto de los mismos.**Responsabilidades y Funciones**:Ø Manejo de paquetería OfficeØ Atender y suministrar los requerimientos del área de producción.Ø Conocimientos en manejo de SAP (Primeras Entradas,...