Sub Chef

Importante Grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara , Querétaro , León y Monterrey estamos en búsqueda de tu talento.SUB CHEF DE UNIDADRequisitos:Edad: 26 a 37 añosEscolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía.Idiomas: No es indispensableZona de Trabajo: MonterreyDisponibilidad: De cambio de residencia y...

RESTAURANTE TOKSAv. Salvador Nava Martínez 3125 Colonia, Colinas del Parque, 78294 San Luis Potosí, S.L.P.SOLICITA : SUB CHEFrequisitos:· Experiencia mínimo de 2 año como Sub Chef comprobable.· Preparatoria Terminada o Licenciatura en Gastronomia, Hotelería y Turismo concluida. O trunca (NO ESTAR ESTUDIANDO ACTUALMENTE).· Edad: 25 a 45 años· Sexo:...

Importante cadena de restaurantes solicita:Sub ChefEdad: 26 a 45Área: OperacionesEscolaridad: Licenciatura terminada o trunca en gastronomíaDepartamento: Producción CocinaSexo: IndistintoExperiencia: 3 años trabajando en el ramo restauranteroConocimientos: Manejo de distintas especialidadesCoccionesRequisición de insumosManejo de personalConocimientos...

Buscamos talento para nuestra área de cocinaTu misión será asegurar la excelencia operativa apoyando en la ejecución de recetas, estándares de seguridad alimentaria y el montaje de platillos. Además, trabajarás de la mano con el Chef de Experiencia en la planeación de compras, control de inventarios, gestión de mermas y supervisión integral de...

**Vacante: Sub Chef con Experiência****Categoría**: Gastronomía / Cocina / Pastelería / Barismo**Ubicación**: Periférico, la huerta frente al fraccionamiento Morelia**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Horario**: 7:00 AM a 3:00 PM**Días laborables**: 6 días a la semana con 1 día de descanso**Modalidad de entrevista**: Videollamada por...

**Vacante: Sub Chef con Experiência** **Categoría**: Gastronomía / Cocina / Pastelería / Barismo **Ubicación**: Periférico, la huerta frente al fraccionamiento Morelia **Tipo de puesto**: Tiempo completo **Horario**: 7:00 AM a 3:00 PM **Días laborables**: 6 días a la semana con 1 día de descanso **Modalidad de entrevista**: Videollamada por...

**Objetivo del Puesto**:Apoyar al Chef en la supervisión, coordinación y ejecución de todas las actividades dentro de la cocina, asegurando la calidad de los platillos, el cumplimiento de normas de higiene y la eficiencia operativa. El Sub Chef debe mantener una **actitud positiva, proactiva y colaborativa**, siendo un ejemplo para el equipo y fomentando...

Supervisar la preparación, cocción y presentación de mariscos y pescados. Garantizar el uso adecuado, almacenamiento y frescura de los productos del mar. Sustituir al Chef Ejecutivo en su ausencia, liderando la cocina. Coordinar al personal para asegurar tiempos de servicio eficientes Apoyar en el diseño del menú, fichas técnicas y control de...

SEXO INDISTINTO23 A 50 AÑOSHacer pedido de materia primaManejo de personal en operaciónDelegar actividades por turnos en cocinaSistema de previasSupervisar servicios (barras) de los 3 turnosInventarios y control de la materia primaControl de calidad en alimentos y prestaciones de alimentosCumplir las necesidades del clienteCumplir con los requerimientos de...

**Descripción de Puesto** Apoyar al Chef de Unidad en la gestión diaria de la cocina, asegurando la excelencia culinaria, el cumplimiento de estándares de calidad y la supervisión eficaz del equipo para ofrecer una experiência gastronómica excepcional acorde a un restaurante de fine dining. **Requisitos**: - Conocimiento avanzado de técnicas...