subgerente restaurante japonés

hace 6 días


Interlomas Méx, México Izakaya Sushi A tiempo completo

Izakaya Sushi estamos en busca de tu talento

Subgerente con experiencia en restaurante $14,000 netos mensuales, pago por quincena BBVA y bonos al mes.

Interlomas, Blvd. Palmas Hills 1, Valle de las Palmas, 52787 Méx.

Requisitos:

Experiencia indispensable como subgerente, preferentemente casual o fine dining (manejo de más de 30 colaboradores).

Gestión operativa y administrativa de restaurantes.

Experiencia en alimentos, bebidas y destilados.

Conocimiento de secuencias de servicio en salón

Conocimiento de procesos de cocina (gestión de costo, supervisión de pedidos e inventarios).

Conocimiento de estándares de manejo higiénico de alimentos.

Conocimiento de indicadores dentro del restaurante KPIs.

Habilidades:

Liderazgo

Trabajo en equipo

Enfoque a resultados

Servicio al cliente/ Hospitalidad

Actividades:

Supervisar la operación diaria del restaurante tanto en salón como en cocina.

Gestión y seguimiento a la correcta ejecución de las secuencias de servicio para asegurar un excelente servicio al cliente.

Asegurar el cumplimiento de los principales indicadores operativos (venta, costo, inventarios, uniformes, etc.)

Impulsar estrategias de venta con los colaboradores de piso para el logro de objetivos.

  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y estándares de imagen.
  • Garantizar una experiencia de cliente excepcional mediante la atención a sus necesidades y la resolución de problemas.

Realizar capacitaciones constantes al personal en temas relacionados con nuevos procesos de servicio y cocina.

Supervisar en conjunto con el jefe de caja los procesos administrativos de la sucursal (facturas, pagos, arqueos, nómina)

Asegurar que se realice el correcto abre o cierre de turno.

Envía tu cv al

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $14,000.00 al mes

Beneficios:

  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Cuautitlán Izcalli, Méx., México TIM HORTONS MÉXICO A tiempo completo

    **¡TIM HORTONS MÉXICO BUSCA TU TALENTO!** Únete a nuestro equipo como**:SUBGERENTE DE RESTAURANTE** **ZONA: ESTADO DE MÉXICO (CUAUTITLAN)** **Requisitos**: - Mínimo 6 meses - 1 año de experiência como Subgerente **en giro de restaurante (fast food o cafetería)**: - Conocimientos administrativos intermedio - alto - Disponibilidad de horario...


  • , Las Américas, Méx., México Santas Alitas Cdmx A tiempo completo

    Buscamos Subgerente de Restaurante con excelente actitud de servicio, liderazgo y experiencia en el manejo de personal. Será responsable de coordinar y supervisar al equipo de meseros, garantizar una atención de calidad a los clientes, así como asegurar el correcto funcionamiento del área de comedor.Responsabilidades:Supervisar y coordinar al equipo de...


  • , Toluca, Méx., México EURO BURGER KING A tiempo completo

    Burger KingZona: TolucaALFREDO DEL MAZOSolicita: Subgerente.Objetivo del puesto:Garantizar el apego a procedimientos, estándares, lineamientos y control de la unidad de negocio.Garantizar la satisfacción de los invitados.Seguimiento de los objetivos de rentabilidad.Competencias:LiderazgoSeguimiento a indicacionesSolución de problemasFormación de equipos...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 días


    , De la Asunción, Méx., México DXF TECHNOLOGIES SA DE CV A tiempo completo

    Gerente de restauranteExperiencia: de 3 años como gerente, supervisor, encargado de turnos, subgerente o afín de restaurante café y restaurantes fine dinning.Requisitos:Edad de 26 a 40 años.Licenciatura en Administración, Turismo, Hotelería, Gastronomía.Conocimiento en saber leer la mesa.Habilidad para liderar equipos.Actitud proactiva, dinámica y...


  • , Palo Solo, Méx., México Papa John's A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de SUBGERENTE PARA FAST FOOD para nuestrasINTERLOMAS (MAGNOCENTRO)HERRADURA (CENTRO COMERCIAL LA ABEJITA)Principales Responsabilidades: Supervisor de Turno Reportes de Ventas, Costos, Mermas, Inventarios diarios, Semanales y Mensuales, Atención al Cliente, Administración General: Control e Inventarios, Mantenimiento del...


  • , Las Américas, Méx., México Pizza Hut A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de tu talento como: Subgerente de sucursal en Pizza Hut.Misión del Puesto: Garantizar la rentabilidad de su restaurante a su cargo, entregando un producto de calidad y un servicio de excelencia, proyectado a través de un equipo capacitado y motivadoFUNCIONESExperiencia: Mínimo 2 años recientes como subgerente de pizzas, restaurante,...


  • , San Andrés Metla, Méx., México CARNITAS DON AGUSSSTINNN A tiempo completo

    Te invitamos a formar parte de la familia "Don Agussstinnn"Somos una cadena de restaurantes establecida en zona volcanes, Estado de México, con más de 50 años de servicio ininterrumpido.Buscamos Jefe de Piso / Subgerente de restaurante.Requisitos:Sexo indistintoA partir de 27 añosBachillerato concluido (Escolaridad mínima)Excelente...

  • Jefe de Piso, Subgerente

    hace 1 semana


    55717, Ex-Hacienda San Felipe 1a. Sección, Méx., México Sbarro A tiempo completo

    **iiSBARRO!!** Cadena de restaurantes de comida rápida, solicita **JEFE DE PISO.** **Requisitos**_**:_ - Experiência 1 año en puesto como **jefe de piso, o subgerente.**: - Formación académica: Bachillerato o licenciatura trunca. - Edad: 25 a 45 años. - Conocimientos informáticos. - No vivir a mas de 1 hora de distancia. - Experiência en giro...

  • Little Caesar´s

    hace 2 días


    , Lechería, Méx., México Grupo Cever A tiempo completo

    Subgerente de restauranteLITTLE CAESAR´S PIZZALa cadena de restaurantes de comida rápida con mayor crecimiento en nuestro país, busca tu talento para incorporarte a nuestro equipo de trabajoSUBGERENTE DE SUCURSAL BELLO HORIZONTEBello Horizonte, 54948 Buenavista, Méx Tultitlan (Cerca del Mexibus)Requisitos· Experiencia mínima de 1 año en el giro...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 minutos


    , Las Torres, Méx., México Rebel A tiempo completo

    En Sushi Joy, reconocido restaurante en Plaza comercial Puerto Madero, Toluca, estamos en búsqueda de talento para integrarse como Jefe/a de Cocina con experiencia en Sushi. Si tienes pasión por el arte culinario japonés y buscas un reto en la industria restaurantera, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Supervisar la operación diaria de la cocina y...