jefe de barra

hace 2 semanas

Puebla, Puebla, México GREGANTHI A tiempo completo

Apertura de Restaurante | Jefe de Barra

Zona Angelópolis, Puebla

Estamos en búsqueda de un Jefe de Barra para integrarse a un nuevo proyecto gastronómico en apertura. Si tienes experiencia liderando barra, organizando equipos y cuidando cada detalle de la operación, esta vacante es para ti.

Objetivo del puesto

Dirigir y supervisar el área de barra, gestionando insumos, personal y operación diaria, asegurando un servicio eficiente, ordenado y rentable.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares
  • Conocimiento en manejo de inventarios y operación de barra
  • Habilidad para coordinar equipos de trabajo
  • Enfoque en orden, control y servicio al cliente

Responsabilidades:

  • Organizar turnos del personal de barra
  • Capacitar y supervisar al equipo a su cargo
  • Administrar inventarios de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
  • Coordinar las actividades operativas de la barra
  • Supervisar el correcto manejo del sistema FIFO
  • Asegurar el buen funcionamiento de nevera, cafetera y cavas

Ofrecemos:

  • Salario base neto $13,000
  • Esquema de propinas semanales
  • Buen ambiente de trabajo
  • Oportunidad de crecimiento dentro del proyecto

Horario:

Lunes a domingo (1 día de descanso entre semana)

Turnos rotativos:

  • 10:00 a 18:00 hrs
  • 16:00 a 24:00 hrs

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $13,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Caja y Barra

    hace 5 días

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Caja y Barra  Buscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, esta oportunidad es para ti Objetivo del Puesto Brindar una atención...

  • Cocineo, Barra y Caja

    hace 1 semana

    Puebla, Puebla, México Green Me A tiempo completo

    Vacante: Cocinero(a) – Caja y Barra¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y el trabajo en un ambiente dinámico?Únete a nuestro equipo Buscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de operar en barra, cocina y caja con eficiencia y calidad.Objetivo del puestoBrindar una atención excepcional a cada...

  • Auxiliar Barra y Caja

    hace 1 día

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar Barra y Caja Cafetería¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento?Esta oportunidad es para tiDetalles del puestoModalidad: PresencialUbicación: Puebla, Pue.Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)Descanso: Día rotativo entre semanaTipo de...

  • Auxiliar Barra y Caja

    hace 1 día

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar Barra y Caja Cafetería ¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento?Esta oportunidad es para ti Detalles del puestoModalidad: PresencialUbicación: Puebla, Pue.Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)Descanso: Día rotativo entre semanaTipo de...

  • Cocina, Barra y Caja

    hace 7 días

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Personal Multifuncional Cocina, Barra y CajaRestaurante en crecimiento busca talento comprometido, con actitud de servicio y capacidades multifuncionales para integrarse a un equipo dinámico. Si te apasiona la gastronomía, el trato con clientes y deseas desarrollarte profesionalmente, esta oportunidad es para tiObjetivo del PuestoBrindar una...

  • Ayudante Caja Y Barra De Alimentos

    hace 2 semanas

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Ayudante Caja y Barra de Alimentos Buscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, esta oportunidad es para tiObjetivo del PuestoBrindar...

  • Ayudante Caja y Barra de Alimentos

    hace 2 semanas

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Ayudante Caja y Barra de AlimentosBuscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, esta oportunidad es para tiObjetivo del PuestoBrindar una...

  • Cocina, Caja y Barra Pue

    hace 1 semana

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocina, Barra y Caja PueBuscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, esta oportunidad es para tiObjetivo del PuestoBrindar una atención...

  • Cocinero, Caja y Barra Pue

    hace 5 días

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocina, Barra y Caja Pue  Buscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, esta oportunidad es para ti Objetivo del Puesto Brindar una...

  • Aux. Multifuncional Barra y Caja

    hace 1 día

    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar Multifuncional - Barra y CajaBuscamos una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja.Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas crecer profesionalmente, esta oportunidad es para tiObjetivo del puestoBrindar una...