Encargado de Cocina

hace 3 horas

Miguel Hidalgo, Ciudad de México Distribuidora Meval A tiempo completo

Solicito Lavaloza

Horario de trabajo: Lunes a Domingo de 7:00am a 4:00pm con un descanso rolado entre semana

Actividades:

● Supervisar la correcta operación de la cocina cuando no esté el chef responsable.

● Asegurar la correcta preparación de los platillos y de las preparaciones, verificando que se sigan las recetas establecidas al pie de la letra

● Suplir tanto a los cocineros como al chef en sus días de descanso. Es necesario que el subchef pueda cumplir con todas las funciones dentro de la cocina.

● Verificar el cumplimiento de las actividades de cocina indicadas en check list de apertura y cierre.

● Supervisar la producción elaborada por los cocineros.

● Supervisar y asegurarse de que las líneas de servicio estén listas y completas antes de iniciar la operación de cada turno.

● Realizar testeo de salsas y producción antes de la apertura y durante toda la operación para asegurarse de que la calidad sea la correcta.

● Supervisar el orden y limpieza del área de cocina.

● Asignar actividades de talachas a cocineros en coordinación con el chef responsable.

● Capacitar al personal de cocina y corregirles errores de operación.

● Supervisar el almacenamiento correcto de todos los insumos y producción.

Ofrecemos:

  • Sueldo de de $12,000 brutos
  • Pago quincenal
  • Prestaciones de ley
  • Comedor
  • Uniformes
  • 15% Consumo en Tienda y Restaurante

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 al mes

Escolaridad:

  • Bachillerato terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Cocina Carso

    hace 5 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Grupo NLT A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Grupo NLT en Ampliacion Granada - Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoRestaurantes tematicos, buscan Encargado de cocina, que apoye a realzar sus platillos:Tus funciones:Supervisar la correcta operación de la cocina.Verificar el cumplimiento de las actividades de cocina indicadas en check list...

  • Chef Partie Cocina Caliente

    hace 4 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México BAXAL EXECUTIVE SEARCH A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Baxal Executive Search en Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoChef especialista, encargado de coordinar la preparación de platos en cocina caliente, asegurando tiempos, calidad y sabor en cada servicio. Se busca experiencia sólida en técnicas de cocción, manejo de estación y trabajo bajo...

  • Encargada de Limpieza

    hace 3 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Néxum Executive Search A tiempo completo

    Nexum busca Encargada de Limpieza en Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoSe solicita personal de limpieza 2 vacantes1 Oficina en el Centro (cerca de Isabel la Católica)Limpieza de escritorios, pisos, baños y áreas comunesOrganización de espacios de trabajoReposición de suministros básicos (papel, jabón, etc.)Horario: Lunes a viernes, de 9:00 a 18:002...

  • Técnico en Mantenimiento de Cocina Industrial

    hace 4 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Sinergman S. DE R.L. DE C.V. A tiempo completo

    Empresa líder en servicios de mantenimiento para tiendas departamentalesse encuentra en búsqueda de talento técnico para integrarse a su equipo de trabajo.Objetivo del puestoGarantizar el correcto funcionamiento, seguridad y disponibilidad de los equipos de cocina industrial mediante la ejecución de mantenimientos preventivos y correctivos, cumpliendo...

  • encargado de farmacia

    hace 3 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Maxipet S.A de C.V A tiempo completo

    Xik´, centro quirúrgico ambulatorio se encuentra en búsqueda de:Encargado/a de farmacia:Requisitos:Licenciatura en QFB con título y cédulaExperiencia en farmacia.Con experiencia en PNO´S y normatividad de Cofepris.Ofrecemos:Sueldo baseVales de despensaPrestaciones de ley desde el primer día de trabajoBuen ambiente de trabajoCapacitación...

  • Encargado de farmacia

    hace 3 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Maxipet S.A de C.V A tiempo completo

    Xik´, centro quirúrgico ambulatorio se encuentra en búsqueda de:Encargado/a de farmacia:Requisitos:Licenciatura en QFB con título y cédulaExperiencia en farmacia.Con experiencia en PNO´S y normatividad de Cofepris.Ofrecemos:Sueldo baseVales de despensaPrestaciones de ley desde el primer día de trabajoBuen ambiente de trabajoCapacitación...

  • Encargado de Recursos Humanos

    hace 3 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Adquisición de Talentos A tiempo completo

    Importante empresa de limpieza y mantenimiento solicita:Encargado de Recursos HumanosExperiencia: 4 años en reclutamiento principalmente del giro de limpieza y mantenimiento, manejo de vacantes operativas, administrativas.Conocer y aplicar bolsas de empleo efectivas para puestos operativos.Manejo de incidenciasEstrategias para retención de personal,...

  • Encargado de Mantenimiento BMW

    hace 2 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Servicio Central S. A. de C.V. A tiempo completo

    En Grupo Bavaria BMW, estamos buscando un Encargado de Mantenimiento para nuestras instalaciones del Taller de Servicio Automotriz en Polanco.Si eres una persona comprometida, con actitud proactiva y buscas una oportunidad para trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidadResponsabilidades:Apoyar en tareas de mantenimiento general del...

  • Encargado de Línea de Producción

    hace 3 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México HR CONNECT S.A DE C.V A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa HR CONNECT S.A DE C.V en Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoENCARGADO DE PRODUCCIÓN EN ALMACÉN DE ALIMENTOSFunciones principalesActividades administrativasControl y plan de producciónUSO DE RTPRequisitosEscolaridad: INGENIERIA EN ALIMENTOS O AFINExperiencia mínima: 1 AÑO en líneas de...

  • Encargado de Contabilidad

    hace 4 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Despacho contable en Bosques de las Lomas A tiempo completo

    Despacho contable en Bosques de las Lomas busca Encargado de Contabilidad en Bosque De Las Lomas - Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoImportante firma con más de 30 años de experiencia brindando servicios especializados en México y en el extranjero.REQUISITOS:Escolaridad: Licenciatura en contabilidadExperiencia: de 4 a 6 años de experiencia en el área...