Encargado de Cocina
hace 2 días
Solicito Lavaloza
Horario de trabajo: Lunes a Domingo de 7:00am a 4:00pm con un descanso rolado entre semana
Actividades:
● Supervisar la correcta operación de la cocina cuando no esté el chef responsable.
● Asegurar la correcta preparación de los platillos y de las preparaciones, verificando que se sigan las recetas establecidas al pie de la letra
● Suplir tanto a los cocineros como al chef en sus días de descanso. Es necesario que el subchef pueda cumplir con todas las funciones dentro de la cocina.
● Verificar el cumplimiento de las actividades de cocina indicadas en check list de apertura y cierre.
● Supervisar la producción elaborada por los cocineros.
● Supervisar y asegurarse de que las líneas de servicio estén listas y completas antes de iniciar la operación de cada turno.
● Realizar testeo de salsas y producción antes de la apertura y durante toda la operación para asegurarse de que la calidad sea la correcta.
● Supervisar el orden y limpieza del área de cocina.
● Asignar actividades de talachas a cocineros en coordinación con el chef responsable.
● Capacitar al personal de cocina y corregirles errores de operación.
● Supervisar el almacenamiento correcto de todos los insumos y producción.
Ofrecemos:
- Sueldo de de $12,000 brutos
- Pago quincenal
- Prestaciones de ley
- Comedor
- Uniformes
- 15% Consumo en Tienda y Restaurante
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 al mes
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Partie Cocina Caliente
hace 2 semanas
Miguel Hidalgo, Ciudad de México BAXAL EXECUTIVE SEARCH A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Baxal Executive Search en Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoChef especialista, encargado de coordinar la preparación de platos en cocina caliente, asegurando tiempos, calidad y sabor en cada servicio. Se busca experiencia sólida en técnicas de cocción, manejo de estación y trabajo bajo...
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Técnico en Mantenimiento de Cocina Industrial
hace 7 días
Miguel Hidalgo, Ciudad de México Sinergman S. DE R.L. DE C.V. A tiempo completoEmpresa líder en servicios de mantenimiento para tiendas departamentalesse encuentra en búsqueda de talento técnico para integrarse a su equipo de trabajo.Objetivo del puestoGarantizar el correcto funcionamiento, seguridad y disponibilidad de los equipos de cocina industrial mediante la ejecución de mantenimientos preventivos y correctivos, cumpliendo...
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encargado de farmacia
hace 2 días
Miguel Hidalgo, Ciudad de México Maxipet S.A de C.V A tiempo completoXik´, centro quirúrgico ambulatorio se encuentra en búsqueda de:Encargado/a de farmacia:Requisitos:Licenciatura en QFB con título y cédulaExperiencia en farmacia.Con experiencia en PNO´S y normatividad de Cofepris.Ofrecemos:Sueldo baseVales de despensaPrestaciones de ley desde el primer día de trabajoBuen ambiente de trabajoCapacitación...
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Encargado de Mantenimiento BMW
hace 5 días
Miguel Hidalgo, Ciudad de México Servicio Central S. A. de C.V. A tiempo completoEn Grupo Bavaria BMW, estamos buscando un Encargado de Mantenimiento para nuestras instalaciones del Taller de Servicio Automotriz en Polanco.Si eres una persona comprometida, con actitud proactiva y buscas una oportunidad para trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidadResponsabilidades:Apoyar en tareas de mantenimiento general del...
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Encargado de Línea de Producción
hace 2 semanas
Miguel Hidalgo, Ciudad de México HR CONNECT S.A DE C.V A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa HR CONNECT S.A DE C.V en Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoENCARGADO DE PRODUCCIÓN EN ALMACÉN DE ALIMENTOSFunciones principalesActividades administrativasControl y plan de producciónUSO DE RTPRequisitosEscolaridad: INGENIERIA EN ALIMENTOS O AFINExperiencia mínima: 1 AÑO en líneas de...
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Auxiliar de Almacén
hace 2 semanas
Miguel Hidalgo, Ciudad de México BAXAL EXECUTIVE SEARCH A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Baxal Executive Search en Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoPersona encargado del control y organización de mercancía, recepción de productos, acomodo, inventarios y surtido a cocina y áreas correspondientes. Se requiere experiencia previa en almacén o logística, así como orden,...
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Miguel Hidalgo, Ciudad de México GENERALISTA DE RECURSOS HUMANOS A tiempo completoGeneralista de Recursos Humanos busca Contador o Abogado encargado de impuestos notariales en Polanco - Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoBuscamos un(a) profesional responsable, organizado(a) y con alto sentido de confidencialidad para integrarse a nuestro equipo en el área notarial.Responsabilidades principales:Supervisar y dar seguimiento a los procesos...
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Miguel Hidalgo, Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS VEGANOS S. A. DE C.V. A tiempo completoSomos una marca en crecimiento dedicada a ofrecer experiencias de calidad a nuestros clientes. Buscamos un Líder de Turno con habilidades para coordinar equipos, mantener la operación en orden y asegurar un servicio excepcional.Informes: Funciones PrincipalesSupervisar el flujo operativo del restaurante durante tu turno.Asegurar que las áreas de servicio,...
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Chef de pescados y mariscos
hace 1 semana
Miguel Hidalgo, Ciudad de México Atracción de talento Tredy A tiempo completoRESTAURANTE DE PESCADOS Y MARICOS DE ALTA GAMA, SOLICITA:CHEF ESPECIALISTA DE MARISCOS Y PESCADOSPERFIL:Experiencia de 3 años en marisqueríaConocimientos de gestión administrativaManejo de Distintivo HManejo de PEPSConocimientos en técnicas y procedimientos de cocina del marTrabajo bajo presiónControl y manejo de insumosManejo de personalPRINCIPALES...
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Cocinero
hace 4 días
Miguel Hidalgo, Ciudad de México OM DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN SA DE CV A tiempo completoElCocinero Tipo BenAmmtojitos Marina 50es quien prepara y apoya en la elaboración de alimentos siguiendo los estándares de calidad, recetas y tiempos del restaurante. Es pieza clave para mantener sabores consistentes, zonas de trabajo limpias y una operación de cocina ágil y segura.Trabaja directamente con el equipo de cocina para cumplir con los...