Auditor de Inocuidad Alimentaria
hace 11 minutos
Auditor de Inocuidad Alimentaria
Objetivo del Puesto:
Verificar y asegurar el cumplimiento de los lineamientos de inocuidad, higiene y calidad en áreas operativas de sucursales, garantizando el apego a la normatividad sanitaria vigente y a los estándares internos de Grupo Esperanza.
Responsabilidades Principales
- Realizar visitas diarias a sucursales para revisar condiciones de limpieza, orden e inocuidad.
- Verificar el cumplimiento de BPM, POES y NOM-251-SSA1-2009.
- Revisar controles de plagas, temperaturas, agua y manejo higiénico de alimentos.
- Aplicar checklists de auditoría y elaborar reportes de hallazgos.
- Dar seguimiento a desviaciones y acciones correctivas.
- Capacitar al personal operativo en temas básicos de higiene e inocuidad.
- Apoyar en auditorías y visitas de autoridades sanitarias cuando sea requerido.
Requisitos
- Escolaridad: Ingeniería o Licenciatura en Alimentos, Química, Bioquímica o afín.
- Experiencia mínima de 1 año en calidad, inocuidad o auditorías en el sector alimenticio (panadería, alimentos preparados, retail o plantas).
- Conocimientos en:
- Inocuidad alimentaria
- BPM, POES y control de plagas
- Normatividad sanitaria aplicable (NOM-251)
- Gusto por el trabajo en campo y visitas constantes a sucursales.
Ofrecemos
- Sueldo: $13,000 netos mensuales
- Pagos semanales
- Prestaciones superiores a las de la ley
- Estabilidad laboral
- Desarrollo profesional dentro del área de calidad
- Beneficios de Grupo Esperanza
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,000.00 al mes
Beneficios:
- Apoyo para estudios
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Horarios flexibles
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Ciudad de México, Ciudad de México Nestlé Global A tiempo completoUbicación: Fab Lagos de Moreno - LacteosHorario: Lunes a viernes (horario mixto)Guardias: 1 fin de semana al mesViajes: Auditorías a proveedores/maquiladores (1 cada 2 meses)Descripción del puestoBuscamos un(a) Coordinador(a) de Food Safety e Inocuidad Alimentaria para liderar el sistema de gestión de inocuidad en nuestra planta, garantizando el...
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Auditor de Higiene e Inocuidad
hace 4 minutos
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Gerente de servicios alimentario
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Ecatepec de Morelos, México Beta A tiempo completoBETA PROCESOS EMPRESA 100% MEXICANASomos especialistas en la fabricación, venta y distribución de detergentes y sanitizantes para la industria Alimentaria e Institucional.Por medio de nuestros productos y servicios, ofrecemos a nuestros clientes soluciones efectivas en limpieza y sanitización.Nos encontramos en la búsqueda de nuestro(a)...
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coordinador de sistemas de gestion de calidad e inocuidad
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Ciudad de México, Ciudad de México Aramark A tiempo completoCoordinador de Calidad y seguridadlunes a viernesINGENIERIA EN ALIMENTOS, INGENIERO CON ESPECIALIDAD EN ALGUNA AREA DE ALIMENTOSExperiencia minima de 5 años en el area de alimentos y calidadContar con experiencia en implementacion, desarrollo y seguimiento de sistema de gestion de calidad basado en ISO 9001 asi como HACCP o ISO 22000, o alguno como SQF o...
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Auditor de Certificación GFSI
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Ciudad de México, Ciudad de México NSF International A tiempo completoNSF busca profesionales calificados para desempeñarse como Auditores de Certificación GFSI, garantizando que nuestros clientes cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Este rol implica auditorías técnicas, relación directa con clientes y apoyo a las unidades de negocio de NSF.
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auditor de calidad
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Ciudad de México, Ciudad de México Agencia de Reclutamiento A tiempo completoAuditor de CalidadObjetivo del Puesto:Desarrollar y controlar el proceso de entrega recepción de maquilas para garantizar las entregas al cliente en calidad y cantidad de prendas.Requisitos:Experiencia de un año como auditorEscolaridad :Bachillerato concluidoPrestaciones:Salario $10,000Si te interesa la vacante postulate por este medio o al WhatsApp Tipo...
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supervisor de seguridad e higiene
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Ciudad de México, Ciudad de México Aramark A tiempo completoEmpresa líder en el sector de servicios de alimentación y hospitalidad, con una sólida reputación y experiencia en la industrial, solicita tu talento cómo Supervisor de calidad e higiene en corporativo ubicado cerca de Polanco.Responsabilidades y funciones principales:El Supervisor de Seguridad e Higiene en comedores industriales garantiza la inocuidad...
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Ejecutivo de Ventas Mayoreo
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Ciudad de México, Ciudad de México OMEX ALIMENTARIA SA DE CV A tiempo completoEjecutivo de Ventas CDMXDescripción del puesto:En Omex Alimentaria buscamos un Ejecutivo de Ventas con experiencia en el canal de mayoreo, preferentemente en el ramo de carnes frías, lácteos, perecederos.Esta persona será responsable de diseñar estrategias comerciales, captar nuevos clientes, gestionar relaciones clave y fortalecer el posicionamiento de...
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Inspector de Cocinas de Restaurantes y Hoteles
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Ciudad de México, Ciudad de México NSF A tiempo completoDescriptionProporcionar servicios de Auditoría e inspecciones de cocinas de restaurantes de cadena y hoteles, en materias de inocuidad alimentaria, manejo de alimentos, estándares de higiene y almacenamiento, entre otros. Esta vacante es freelance y se cotiza en base a una tarifa por hora, siendo variables las horas mensuales a...
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auditor de calidad
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Ciudad de México, Ciudad de México TEXTILES UNIDOS SA DE CV A tiempo completoSomos una empresa líder en la fabricación de uniformes, estamos solicitandoU R G EAUDITOR DE CALIDADEscolaridad: ingeniería Textil, Carrera técnica en industria del vestido. Experiencia: Mínima de tres años en confección de ropa multiestilosIndispensable conocimiento y manejo de máquinas over, recta y collaretera Conocimiento de la tabla militar...