cocinero de plancha restaurante mexicano

hace 1 semana

Cuernavaca, Morelos, México RESTAURANTE CASA TAXCO A tiempo completo

UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO COCINERO DE PLANCHA EN CASA TAXCO

ZONA CENTRO DE CUERNAVACA

Experiencia: 1 año mínimo de experiencia en puesto similar de restaurante (Desayunos, huevos, enchiladas, chilaquiles cocción de carne, marinados, empanizados, sopas y más...)

Indispensable: Contar con Secundaria Preparatoria concluida o trunca

OFRECEMOS: PAGO SEMANAL. COMIDA. PROPINAS Y UNIFORMES

Preparación de la estación de trabajo:

  • Asegurar que la estación de trabajo esté en óptimas condiciones antes de comenzar el servicio.
  • Reunir y organizar todos los ingredientes necesarios (carnes,, pescados, mariscos, vegetales, salsas, etc.) en las cantidades requeridas y según las recetas.
  • Verificar la frescura y calidad de los ingredientes.
  • Preparar y revisar adobos, marinadas y salsas básicas según sea necesari

Cocción de alimentos a la plancha:

  • Cocinar los alimentos de manera precisa y eficiente según las órdenes de los clientes y las recetas del restaurante.
  • Controlar los tiempos y temperaturas de cocción para asegurar que los alimentos estén cocidos al punto deseado y cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Sazonar los alimentos adecuadamente durante la cocción.
  • Manejar diferentes tipos de alimentos en la plancha, evitando la contaminación cruzada.

Mantenimiento de la limpieza e higiene:

  • Mantener la estación de trabajo limpia y organizada durante todo el servicio.
  • Limpiar la estación, los utensilios y las áreas circundantes de forma regular.
  • Cumplir con todas las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Almacenar los alimentos de manera correcta al finalizar el servicio.

Colaboración y comunicación:

  • Comunicarse de manera clara y efectiva con otros miembros del equipo de cocina, especialmente con el supervisor de línea y chef de cocina.
  • Informar sobre cualquier problema o escasez de ingredientes.
  • Ayudar en otras áreas de la cocina cuando sea necesario.

Otras funciones:

  • Ayudar en la recepción y almacenamiento de los suministros.
  • Seguir las políticas y procedimientos del restaurante.
  • Mantenerse actualizado sobre las técnicas de cocina y las tendencias gastronómicas.

SI CUMPLES CON EL PERFIL ENVIA CV O SOLICITUD DE EMPLEO A RECURSOS HUMANOS POR WHATSAPP:

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $1, $2,800.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero/a con experiencia

    hace 7 días

    Cuernavaca, Morelos, México RED CELULAR DE MORELOS A tiempo completo

    CAFETERÍA illy EL ARBOL, solicita:COCINERO / COCINERA (contratación inmediata)Ubicación: CASA BLANCA (PLAZA CUERNAVACA)Ofrecemos:*Sueldo base fijo $8,300 + PROPINAS*Prestaciones de ley desde el primer día*Estabilidad Laboral ( contrato directo con la empresa ) Respetamos tu antigüedad*Capacitación*Buen ambiente laboral*Comida...

  • Gerente operativo de restaurantes

    hace 1 semana

    Cuernavaca, Morelos, México METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Gerente Operativo de Restaurante¿Tienes experiencia dirigiendo operaciones en restaurantes de alto nivel y te apasiona crear experiencias memorables para los comensales? Esta oportunidad es para ti.Posición: Gerente Operativo de RestauranteUbicación: Cuernavaca, Morelos (apoyo en reubicación)Sueldo: $25,000 mensuales + esquema...

  • Cocinero/a temporada navideña

    hace 16 horas

    Cuernavaca, Morelos, México RED CELULAR DE MORELOS A tiempo completo

    COCINERA (contratación inmediata)Ofrecemos:*Sueldo semanal $2,000.00 libres, solo se trabaja temporada navideña y con opción de incorporarte a alguna otra vacanteRequisitos:*Disponibilidad de horario : 12:00 a 8:00 pm Lunes a Sábado*Experiencia en puesto igual*Buena actitud*Con iniciativa y muchas ganas de trabajar*Vivir cerca de la zona de...

  • capitan de meseros

    hace 15 horas

    Cuernavaca, Morelos, México Hotel Casa de Los Artistas A tiempo completo

    Buscamos tu talento, Únete a la familia MañanitasCAPITAN DE MESEROS RESTAURANTEExperiencia de 2 años en puesto similar.Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en Alimentos y bebidas, Turismo, Administración de empresas.Fomentar el trabajo en equipo.Trabajo por competencias.Disponibilidad de horarios (turnos rolados).Ingles Conversacional.Es el...

  • Capitán de meseros

    hace 4 días

    Cuernavaca, Morelos, México Tu Espacio de Escalamiento e Internacionalización A tiempo completo

    Se Busca Capitán de Meseros con Don de Gente y Liderazgo para Restaurante con años de Tradición.Como Capitán de Meseros, serás el corazón del comedor, el enlace vital entre la cocina, tu equipo y nuestros comensales. Tu misión será garantizar que cada cliente viva una experiencia memorable, orquestando un servicio impecable, eficiente y, sobre todo,...

  • Chef encargado de cocina

    hace 7 días

    Cuernavaca, Morelos, México RED CELULAR DE MORELOS A tiempo completo

    CAFETERÍA illy EL ARBOL, solicita:CHEF ENCARGADO DE COCINAUbicación: CASA BLANCA (PLAZA CUERNAVACA)Ofrecemos:*Sueldo base fijo + propinas*Prestaciones de ley desde el primer día*Estabilidad Laboral ( contrato directo con la empresa ) Respetamos tu antigüedad*Buen ambiente laboral*Comida gratuitaRequisitos:*Disponibilidad de horario*Experiencia en puesto...

  • ejecutivo administrativo inmobiliario

    hace 15 horas

    Cuernavaca, Morelos, México Centro Moderno de Valuación y Servicios Inmobiliarios A tiempo completo

    Centro Moderno de Valuación es una empresa mexicana del sector inmobiliario con más de 25 años en el mercado y con presencia en toda la República mexicana. Reconocidos por brindar la mejor calidad, confianza y profesionalismo.Únete a Nuestro Equipo de TrabajoRequisitos:Escolaridad: Carreras administrativas, (Administración de empresa, Contabilidad,...

  • Operador de mantenimiento

    hace 17 horas

    Cuernavaca, Morelos, México Hotel Casa de Los Artistas A tiempo completo

    Hotel Restaurante & Spa las Mañanitas se encuentra en búsqueda de tu TALENTO:OPERADOR DE MANTENIMIENTOREQUISITOS:Experiencia: de 1 a 2 años en mantenimiento de hoteles.Escolaridad PreparatoriaDisponibilidad de horarioLunes a domingo descanso entre semana.OFRECEMOS:Atractivo sueldo catorcenal.Bono de puntualidad y asistencia.Prestaciones de ley.Vales de...

  • Chofer camioneta almacenista

    hace 7 días

    Cuernavaca, Morelos, México Auto Partes y Mas S.A. de C.V. A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana con 42 años en el mercado con presencia en México y LATAM, actualmente estamos en expansión y buscamos sumar a personas que les apasione lo que hacen.Estamos en búsqueda de:CHOFER ALMACENISTA CAMIONETA .¿QUE TE OFRECE LA EMPRESA?Pago semanalFondo de ahorroCaja de ahorroVales despensaReparto de utilidadesPrestaciones de ley...

  • Mesero

    hace 14 horas

    Cuernavaca, Morelos, México Hotel Casa de Los Artistas A tiempo completo

    Las mañanitas busca un talento como tú:MESEROREQUISITOS:Experiencia: 1-2 años en restaurantesEdad 25-45 años.Escolaridad: Secundaria o Preparatoria terminadaFomentar el trabajo en equipoVivir preferentemente en zona cercana a Cuernavaca centroIngles conversacional o intermedio.OFRECEMOS:Sueldo atractivo catorcenal.Atractivo esquema de propinas.Bono de...