Analista de Costos y Compras de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Analista de Costos y Compras de Alimentos y Bebidas
Ubicación: Todos Santos, Baja California Sur
Horario de lunes a viernes 9 a 6 y sábado de 9 a 1
Descripción general:
Estamos en búsqueda de un Analista de Costos y Compras de Alimentos y Bebidas. La persona será responsable de controlar y optimizar los costos de A y B en todos los centros de consumo del hotel, asegurando una gestión eficiente desde la compra y recepción de insumos hasta la venta final. Buscamos a alguien con enfoque analítico, orden y compromiso para mantener los márgenes dentro de los estándares establecidos.
Principales funciones:
- Supervisar y optimizar costos de alimentos y bebidas, garantizando precios competitivos y calidad requerida.
- Controlar y gestionar inventarios para evitar desperdicios y pérdidas.
- Elaborar reportes de costos y suministros durante y al cierre del mes, comparando contra presupuesto y variaciones.
- Realizar el registro contable de compras, pasivos y facturas, asegurando pagos en tiempo y forma.
- Ejecutar conciliaciones contables de costos e inventarios al cierre mensual.
- Realizar levantamientos físicos en los centros de consumo del hotel.
Requisitos:
- Disponibilidad de horario para cubrir eventos y cierres de mes.
- Licenciatura en Contabilidad o carrera técnica afín.
- Mínimo 2 años de experiencia como auxiliar de costos, encargado de almacén o área de compras.
Habilidades requeridas:
- Manejo de sistemas de punto de venta y ERP.
- Conocimientos en contabilización de costos, costeo de recetas y análisis de variaciones.
- Capacidad analítica y habilidad para resolución de problemas.
- Vocación de servicio y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
- Sueldo de 12,000 a 15,000 pesos mensuales brutos (esquema 100% ante el IMSS)
- Vales de despensa.
- Apoyo de vivienda.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional.
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Analista de Costos de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
La Paz, México Consolidé A tiempo completoUbicación: Todos Santos, Baja California Sur Horario de lunes a viernes 9 a 6 y sábado de 9 a 1 Descripción general: Estamos en búsqueda de un Analista de Costos y Compras de Alimentos y Bebidas. La persona será responsable de controlar y optimizar los costos de A y B en todos los centros de consumo del hotel, asegurando una gestión eficiente desde la...
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Analista de Costos de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
La Paz, México Consolidé A tiempo completoUbicación: Todos Santos, Baja California Sur Horario de lunes a viernes 9 a 6 y sábado de 9 a 1 Descripción general: Estamos en búsqueda de un Analista de Costos y Compras de Alimentos y Bebidas. La persona será responsable de controlar y optimizar los costos de A y B en todos los centros de consumo del hotel, asegurando una gestión eficiente desde la...
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La Paz, México Consolidé A tiempo completoUna empresa hotelera en Todos Santos busca un Analista de Costos y Compras para optimizar gastos de alimentos y bebidas en sus centros de consumo. El rol exige supervisar costos, gestionar inventarios y elaborar reportes contables. Requiere licenciatura en Contabilidad y mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar. Se ofrecen prestaciones de ley,...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
La Garita, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo**OBJETIVO**Dirigir, administrar y operar el departamento de alimentos y bebidas del hotel, garantizando la estandarización de los procesos de preparación de alimentos, protocolos y secuencias de servicio en centros de consumo y eventos especiales, asegurando la satisfacción total del cliente. Además, se deben ejecutar estrategias diarias para alcanzar...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
La Huerta, México Servicios Aranzazú SA de CV A tiempo completo**Hotel Aranzazú Aguascalientes** está en busca de _Gerente de Alimentos y Bebidas_.**Requisitos**:- Profesional en Administración Turística, Gastronomía o equivalentes.- Experiência mínima de 2 años en el puesto- Manejo de personalHabilidades:- Liderazgo- Comunicación- Atención al cliente- Resolución de problemas- OrganizaciónActividades a...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
La Huerta, México Servicios Aranzazú SA de CV A tiempo completo**Hotel Aranzazú Aguascalientes** está en busca de _Gerente de Alimentos y Bebidas_. **Requisitos**: - Profesional en Administración Turística, Gastronomía o equivalentes. - Experiência mínima de 2 años en el puesto - Manejo de personal Habilidades: - Liderazgo - Comunicación - Atención al cliente - Resolución de problemas -...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
La Fuente, México Grupo texe A tiempo completo**Requerimientos y condiciones específicas**DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR: SiCON QUE FRECUENCIA: NoHORARIO DE TRABAJO: Horario abierto dependiendo de la operación para la supervisión de alimentos y bebidas, 6 días de la semana por un día de descanso, de lunes a domingo.CONDICIONES ESPECIALES DE TRABAJO: El trabajo se realiza de pie y requiere habilidades...
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Jefe de Compras
hace 7 días
La Paz, México GRUPO HOTELERO HABITA A tiempo completoEn _Grupo Hotelero Habita_ | _Baja Club_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo y hacer carrera con nosotros como _Jefe de Compras._**Objetivo**: Ejecución, planeación y administración de la adquisición / compra de insumos de alimentos y bebidas (vinos, bebidas, materia prima, comida) de los centros de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
, Rincón de la Plata, Hgo., México GRAN VIA DORADA S.A. DE C.V. A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas.Requisitos:Contar con amplio conocimiento de alimentos y bebidas (F&B), con capacidad para recordar y recordar ingredientes y platos para informar a los clientes y al personal de servicio.Licenciatura en Administración de Empresas; adicional a esto contar con conocimientos de gestión de la hostelería o la educación...
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Analista de Compras
hace 4 semanas
La Paz, México BAJA FERRIES A tiempo completo**¡Únete a nuestro equipo como Analista de Compras!****Escolaridad**: Lic. En Administración, Contaduría o afín.**Experiência mínima de 1 año en**:- Procesos de compra- Elaboración de órdenes de compra- Trato y negociación con proveedores.- Proceso de facturas a proveedores para gestión de pago.- Actividades administrativas.- Sistema SAP...