Director de Alimentos y Bebidas

hace 2 días


La Fuente, México Grupo texe A tiempo completo

**Requerimientos y condiciones específicas**DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR: SiCON QUE FRECUENCIA: NoHORARIO DE TRABAJO: Horario abierto dependiendo de la operación para la supervisión de alimentos y bebidas, 6 días de la semana por un día de descanso, de lunes a domingo.CONDICIONES ESPECIALES DE TRABAJO: El trabajo se realiza de pie y requiere habilidades manuales para el manejo de alimentos y utensilios de cocina.**ASPECTOS RELEVANTES DEL PUESTO**Liderazgo.Habilidad de desarrollar procesos productivos (alimentos y bebidas).Habilidad manual para cocinar.Habilidades numéricas y de conversión de medidas y porciones.Orientación a resultadoManejo de personalConocimiento de costosInventarios.Compras.**OBJETIVO DEL PUESTO**Supervisa las actividades culinarias de la cocina, incluyendo la planificación de menús, control de costos, supervisión del personal, aseguramiento de la calidad de los platillos y cumplimiento con las normativas sanitarias.Garantiza una experiência culinaria excepcional, manteniendo altos estándares de presentación y sabor, mientras se optimizan los recursos de manera eficiente.**FUNCIONES DEL PUESTO**- Planificación y desarrollo de menús.- Supervisión y gestión del equipo de cocina.- Control de costos y gestión de inventarios.- Control de calidad.- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.- Colaboración interdepartamental.- Innovación y desarrollo culinario.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $25,000.00 - $30,000.00 al mesPago complementario:- Bono de productividadLugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 20/12/2024Fecha de inicio prevista: 06/01/2025



  • La Paz, México PRESTADORA DE SERVICIOS STAFF HOTELERO GH A tiempo completo

    **Objetivo**:Organizar, administrar y supervisar el área de alimentos y bebidas del hotel, asegurando la calidad operativa del departamento.**Requisitos**:- Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.**-Ingles avanzado**- Experiência mínima 2 años como gerente de Alimentos y Bebidas- Disponibilidad de tiempo completo- Excelente...


  • La Paz, México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo

    En _**Grupo Hotelero Habita**_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _**Gerente de Alimentos y Bebidas**_._**Objetivo**:Organizar, administrar y supervisar el área de alimentos y bebidas del hotel, asegurando la calidad operativa del departamento.**Requisitos**:- Licenciatura en Administración,...


  • La Paz, México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo

    En _**Grupo Hotelero Habita**_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _**Gerente de Alimentos y Bebidas**_._ **Objetivo**:Organizar, administrar y supervisar el área de alimentos y bebidas del hotel, asegurando la calidad operativa del departamento. **Requisitos**: - Licenciatura en...


  • La Paz, México Hotel Araiza Palmira A tiempo completo

    **Hotel Araiza Palmira solicita: Coordinador de A y B****Perfil**:- Edad: ***** años- Escolaridad mínima: Licenciatura en gastronomía o carrera afín- Experiência mínima de 3 año en la posición (o similar)**Conocimientos**:- Manejo higiénico de alimentos y bebidas- Experiência en montaje de banquetes y eventos- Administración y manejo de personal-...


  • La Huerta, México Servicios Aranzazú SA de CV A tiempo completo

    **Hotel Aranzazú Aguascalientes** está en busca de _Gerente de Alimentos y Bebidas_.**Requisitos**:- Profesional en Administración Turística, Gastronomía o equivalentes.- Experiência mínima de 2 años en el puesto- Manejo de personalHabilidades:- Liderazgo- Comunicación- Atención al cliente- Resolución de problemas- OrganizaciónActividades a...


  • La Noria, México Holiday Inn Puebla La Noria A tiempo completo

    _Objetivo general del puesto:_ - Proveer los alimentos y bebidas con la más alta calidad mediante el trabajo en equipo asegurando un servicio profesional y cortés. - _Principales actividades (Responsabilidades)_ - Conocer y exceder las necesidades y expectativas de los clientes de acuerdo a los estándares. - Lograr que el departamento tenga mayores...


  • La Paz, México Human Access A tiempo completo

    Importante empresa de cadena Alimentia solicita Subgerente de Alimentos y Bebidas, Labora en una de los mejores Empresas de México.¡Necesitamos a gente como TÚ!Zona a laborar:Baja California la PazHorario a laborar:Lunes a Domingo de 7:00 AM a 3:00 PM // 3:00 PM a 11:00 PM (Disponibilidad de horario)Actividades a realizar:- Correcta administración de...


  • La Puerta, México Villas Tacámbaro S de RL de CV Rancho La Puerta A tiempo completo

    Vacante Temporal (4 meses) **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía - Inglés avanzado hablado y escrito (preferente vocabulario técnico culinario) - Gusto y experiência en servicio al cliente - Organización y calidad en la preparación de alimentos y recetas en clases de cocina - Manejo de sistema PEPS y herramientas de cocina - Conocimiento en...

  • Director de Finanzas

    hace 2 semanas


    La Rioja Residencial, México SAN PEDRO DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS A tiempo completo

    Buscamos un **Director de Finanzas** con visión estratégica y capacidad operativa para liderar el área financiera de nuestra empresa dedicada a la importación y distribución de alimentos. Su principal objetivo será garantizar la solidez financiera, optimizar recursos y apoyar la toma de decisiones clave para el crecimiento del...


  • La Paz, B.C.S., México CONSOLIDE A tiempo completo

    Analista de Costos y Compras de Alimentos y BebidasUbicación: Todos Santos, Baja California SurHorario de lunes a viernes 9 a 6 y sábado de 9 a 1Descripción general:Estamos en búsqueda de un Analista de Costos y Compras de Alimentos y Bebidas. La persona será responsable de controlar y optimizar los costos de A y B en todos los centros de consumo del...