Barra de Alimentos

hace 1 semana


Puebla, Puebla, México Wil Dog A tiempo completo

Cocinero Barra de Alimentos – Restaurante en Crecimiento

¿Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde puedas demostrar tu talento?

Únete a nuestro equipo En nuestro restaurante estamos en busca de un(a) Cocinero(a) con experiencia en barra de alimentos, responsable de asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de los platillos, cumpliendo los estándares de sabor, higiene y servicio que nos distinguen.

Objetivo del puesto

Garantizar la calidad, frescura y presentación de los alimentos servidos, aplicando las buenas prácticas de higiene, seguridad y eficiencia en cada preparación.

Responsabilidades principales

  • Preparar alimentos conforme a las recetas y estándares establecidos del restaurante.
  • Controlar tiempos de cocción, temperaturas y técnicas de preparación.
  • Evaluar la frescura y calidad de los alimentos mediante olor, color y sabor.
  • Aplicar técnicas adecuadas de almacenamiento y conservación para evitar mermas.
  • Supervisar la presentación final de cada platillo antes del servicio.
  • Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos limpios y organizados.
  • Cumplir con las normas NOM-251 de higiene y seguridad alimentaria.
  • Apoyar en tareas generales del área de cocina y eventos especiales cuando se requiera.

Requisitos y competencias

  • Experiencia comprobable mínima de 1 año como cocinero(a).
  • Conocimiento en técnicas de cocción, manejo de cuchillos y manipulación higiénica de alimentos.
  • Actitud positiva, proactividad y trabajo en equipo.
  • Excelente presentación y atención al detalle.
  • Puntualidad y responsabilidad en la entrega de tareas.

Actitudes personales

  • Actitud de servicio y compromiso.
  • Honestidad y responsabilidad.
  • Facilidad de palabra y comunicación asertiva.
  • Colaborativo(a) y dispuesto(a) a aprender y mejorar continuamente.

Ofrecemos

  • Sueldo mensual: $9,500
  • Vales de despensa
  • Propinas semanales
  • Prestaciones de Ley desde el primer día
  • Planta a partir del tercer mes
  • Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante
  • Excelente ambiente laboral y estabilidad

Forma parte de nuestro equipo

Si te apasiona la gastronomía, cuidas cada detalle en tus preparaciones y te gusta trabajar en un entorno dinámico,

postúlate hoy y crece con nosotros

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta $9,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    Descripción del puestoRestaurante reconocido busca Ayudante de Cocinero(a) de Producción responsable, proactivo(a) y con pasión por la cocina, para apoyar en la preparación de alimentos de barra, cumpliendo con los estándares de calidad, sabor y presentación establecidos por la empresa.Buscamos a una persona comprometida, con actitud positiva y...