Chef Regional Operativo para Escobedo

hace 4 días

Escobedo, México Suministro MYR SA DE CV A tiempo completo

CHEF REGIONAL OPERATIVO

Chef cocinero encargado de la operación y administración de cocina
Se requiere practicar supervisión proactiva, don de mando, liderazgo bien encausado, respeto a los procedimientos y manuales internos.

FUNCIONES A DESEMPEÑAR:

- Preparación de alimentos
- Desarrollo de menús
- Costeo de recetas
- Organización de eventos masivos
- Atender los pedidos de comensales y preparar los alimentos de forma eficaz y eficiente
- Vigilar el desempeño de su personal a cargo.
- Verificar la correcta rotación de los insumos.
- Hacer inquisición de insumos de acuerdo a la producción programada.
- Optimizar los recursos a su cargo, tanto materiales como humanos.

Perfil profesional
- Tener la capacidad de mantener la calma bajo presión.
- Poseer habilidades para el trabajo en equipo.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad para la preparación de los alimentos, tanto en los insumos como en el manejo de estos.
- Poseer buenas habilidades de comunicación efectiva.
- Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas para el menú y la presentación de los platos.
- Experiência de coordinar y participar en la preparación de 2000 raciones diarias.
- Preferentemente experiência en preparación de alimentos para personal de gobierno
- Conocimiento y aplicación de distintivo H, y norma 251

Competencias
- Activo.
- Bien organizado.
- Aptitudes para dirigir.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Capaz de trabajar con rapidez.
- Enérgico.
- Entusiasta.
- Habilidades interpersonales.
- Practico.
- Imaginativo.
- Muy meticuloso con la higiene
- Disposición de tiempo
- Comprometido

Sueldo mensual: 19 a 20 libres
Todas las prestaciones de ley
Uniformes
Lunes a domingo 1 descanso entre semana

Mandar CV para entrevista via remota al
5532888302

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $19,000.00 - $20,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Horario:

- Turno de 8 horas

  • Chef Operativo

    hace 2 horas

    Escobedo, México Suministro MYR SA DE CV A tiempo completo

    Empresa importante en el giro de Comedores industriales Solicita CHEF OPERATIVO **Requisitos**: - Técnico en gastronomía o Lic. en gastronomía - Experiência mínima de 3 años en comedor industrial o Sector Alimenticio atendiendo a - Alto gusto por elaboración de alimentos. - Experiência en atención hasta 2,000 comensales **FUNCIONES**: -...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas

    Escobedo, México Rock&billy Restaurante A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO**Requisitos**:**+ EXPERIENCIA EN IMPLEMENTACION DE PLATILLOS****+ EXPERIENCIA EN MANEJO DE PERSONAL****+ EXPERIENCIA EN ORGANIZAR Y CONTROLAR INSUMOS****+ MANEJO DE COSTEOS****+ FACILIDAD DE TRASLADO, DE PREFERENCIA CON AUTOMOVIL PROPIO. Y DISPONIBILIDAD DE HORARIO.**SE OFRECE SUELDO INICIAL Y EN BASE EXPERIENCIA Y DESEMPEÑO SE HARAN...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas

    Escobedo, México Suministro MYR SA DE CV A tiempo completo

    Empresa importante en el giro de Comedores industrialesSolicita CHEF OPERATIVO**Requisitos**:- Técnico en gastronomía o Lic. en gastronomía- Experiência mínima de 3 años en comedor industrial o Sector Alimenticio atendiendo a- Alto gusto por elaboración de alimentos.- Experiência en atención hasta 2,000 comensales**FUNCIONES**:- Elaboración de...

  • Reclutador Operativo Zona Escobedo

    hace 4 semanas

    Escobedo, México Suministro MyR S.A. de C.V. A tiempo completo

    Empresa Importante de Giro de los comedores Industrailes Solicita:Zona de trabajo ESCOBEDO Y SAN NICOLAS**RECLUTADOR OPERATIVO****Requisito**:**Contar con Licencia de conducir vigente (CONDUCIR STANDAR INDISPENSABLEMENTE)****Carrera afin a RH**experiência en reclutamiento y seleccion en campo y oficinas- entrevistasActividades:Atracción de talentoGestión...

  • Reclutador Operativo Zona Escobedo

    hace 2 horas

    Escobedo, México Suministro MyR S.A. de C.V. A tiempo completo

    Empresa Importante de Giro de los comedores Industrailes Solicita: Zona de trabajo ESCOBEDO Y SAN NICOLAS **RECLUTADOR OPERATIVO** **Requisito**: **Contar con Licencia de conducir vigente (CONDUCIR STANDAR INDISPENSABLEMENTE)** **Carrera afin a RH** experiência en reclutamiento y seleccion en campo y oficinas - entrevistas Actividades: Atracción de...

  • Auxiliar Administrativo Operativo

    hace 2 semanas

    Escobedo, México PVD LOGISTICA A tiempo completo

    PVD Logística trabaja de la mano con Grupo HERDEZ-Nestlé solicita:Auxiliar Administrativo Operativo**Requisitos**:- Licencia vigente y manejar estándar (INDISPENSABLE)- Sexo indistinto- Experiência 1 año en funciones administrativasOFRECEMOS:- Sueldo bruto mensual: $12,880.00- Pago catorcenal en el banco de tu preferencia- Capacitación- Oportunidad de...

  • Auxiliar de Chef

    hace 3 semanas

    Escobedo, México Agencia de Reclutamiento A tiempo completo

    **Auxiliar de Chef****Objetivo**: Elaborar alimentos y postres inocuos para todo el personal de la planta, así como apoyo al chef con los menús previamente establecidos; para el consumo diario en los horarios de comida señalados.**Estudios**:- Carrera técnica en Gastronomía o afín.- Contar con algún curso complementario de BPM´s**Experiência**:-...

  • Encargado de Turno Nocturno de Escobedo

    hace 2 semanas

    Escobedo, México Suministro MyR S.A. de C.V. A tiempo completo

    **Encargado de comedor zona ESCOBEDO**:Solicitamos encargado de Comedor IndustrialTe estamos buscando!**Requisitos**:Experiência en puesto similar (indispensable comedor industrial)Conocimientos en Distintivo HTURNOde las 8:00 P.m. a las 06:00 A.M. TURNO NOCTURNO**FUNCIONES**:- Supervisión de comedor- Supervisión de procesos de servicio a clientes,...

  • Jefe de Turno de Comedor del Comedor Escobedo

    hace 2 semanas

    Escobedo, México Suministro MyR S.A. de C.V. A tiempo completo

    **Encargado de comedor zona ESCOBEDO**:Solicitamos encargado de Comedor IndustrialTe estamos buscando!**Requisitos**:Experiência en puesto similar (indispensable comedor industrial)**DISPONIBILIDAD PARA LABORAL DE LUNES A DOMINGO CON DESCANSO ENTRE SEMANA****FUNCIONES**:- Supervisión de comedor- Supervisión de procesos de servicio a clientes, procesos...

  • Jefe de Turno de Comedor del Comedor Escobedo

    hace 2 semanas

    Escobedo, México Suministro MyR S.A. de C.V. A tiempo completo

    **Encargado de comedor zona ESCOBEDO**: Solicitamos encargado de Comedor Industrial Te estamos buscando! **Requisitos**: Experiência en puesto similar (indispensable comedor industrial) **DISPONIBILIDAD PARA LABORAL DE LUNES A DOMINGO CON DESCANSO ENTRE SEMANA** **FUNCIONES**: - Supervisión de comedor - Supervisión de procesos de servicio a clientes,...