Analista de Costos Alimentos y Bebidas

hace 6 días

Naucalpan, México GIZ A tiempo completo

Analista de Costos en Alimentos y Bebidas (Auditor Operativo)

Descripción del puesto:
Buscamos a un Analista de Costos (Auditor de A&B) con visión analítica, atención al detalle y compromiso con la eficiencia operativa.

El objetivo del puesto es asegurar el control y análisis de costos de alimentos y bebidas en nuestros distintos centros de consumo, garantizando una operación rentable, transparente y alineada con nuestros estándares de calidad.

Responsabilidades principales:
Auditar y validar los ingresos y consumos diarios de alimentos y bebidas.

Supervisar el control de costos, producción e insumos utilizados en cocina, barra y almacén.

Realizar análisis diarios de ingresos vs. ventas, detectando desviaciones o diferencias.

Revisar y aclarar cancelaciones, cortesías, consumos ejecutivos y de colaboradores.

Verificar cuentas abiertas y reportes de inventarios de productos de alto valor.

Controlar los costos de platillos y bebidas, asegurando su rentabilidad.

Validar los reportes de mermas y desperdicios de cocina, barra y áreas de producción.

Colaborar con las áreas operativas para implementar mejoras en control y eficiencia de costos.

**Requisitos**:
Formación académica: Contaduría, Administración, Gastronomía o afín.

Experiência comprobable en control y auditoría de costos en restaurantes, hoteles o clubes deportivos.

Conocimientos sólidos en inventarios, análisis de costos, auditoría operativa y control de almacén.

Manejo de Excel y sistemas administrativos o de punto de venta.

Ofrecemos:
Sueldo mensual 15,000 pesos brutos mensuales

Prestaciones de ley.

Estabilidad laboral y desarrollo profesional dentro de una institución reconocida.

Excelente ambiente de trabajo con enfoque en mejora continua y servicio.

Ubicación: Lomas Verdes 1ª Sección, Naucalpan de Juárez, Estado de México

Modalidad: Presencial | Tiempo completo | Martes a domingo, 9:00 a 17:00

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Naucalpan, México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    **Descripción del empleo****¡¡¡Empresa de entretenimiento, busca gente apasionada por el servicio!!!****Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral.**- **"Si cuentas con experiência mínima de 2 AÑOS como GERENTE AYB esta oferta es para Tí"**_**Requisitos**:**Edad**: 28 a 40 años.**Sexo**:...

  • Analista de Costos Alimentos y bebidas

    hace 3 días

    Naucalpan de Juárez, México Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH A tiempo completo

    Analista de Costos en Alimentos y Bebidas (Auditor Operativo)Descripción del puesto:Buscamos a un Analista de Costos (Auditor de A&B) con visión analítica, atención al detalle y compromiso con la eficiencia operativa.El objetivo del puesto es asegurar el control y análisis de costos de alimentos y bebidas en nuestros distintos centros de consumo,...

  • Auxiliar Administrativo Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Naucalpan, México GIZCA Consultoría A tiempo completo

    Auxiliar Administrativo **de Costos en Alimentos y Bebidas** **Descripción del puesto**: El objetivo del puesto es asegurar el control y análisis de costos de alimentos y bebidas en nuestros distintos centros de consumo, garantizando una operación rentable, transparente y alineada con nuestros estándares de calidad. **Responsabilidades...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Naucalpan, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    Empresa Lider en el ramo de Alimentos y Bebidas Solicita: Gerente de Alimentos y Bebidas Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si cuentas con experiência mínima de 2 años como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS O A FIN esta oferta es para Tí" **Requisitos**: Género: Indistinto Edad de 27 a 40 años...

  • Jefe de Cedis: Lidera la Distribución de Alimentos

    hace 3 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Distribuidor De Alimentos Y Bebidas Mora A tiempo completo

    Una empresa de distribución de alimentos busca un Jefe de CEDIS para gestionar la cadena de suministro y la distribución en Naucalpan de Juárez. Se requiere experiencia de 3 a 5 años en cedis de alimentos y bebidas, así como habilidad para trabajar de manera autónoma y dirigir equipos. Se ofrece sueldo bruto base, prestaciones superiores y desarrollo...

  • Jefe de Cedis: Lidera la Distribución de Alimentos

    hace 3 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Distribuidor De Alimentos Y Bebidas Mora A tiempo completo

    Descripción Una empresa de distribución de alimentos busca un Jefe de CEDIS para gestionar la cadena de suministro y la distribución en Naucalpan de Juárez. El puesto es de tiempo completo y presencial. Responsabilidades Gestionar la cadena de suministro y la distribución Cualificaciones Experiencia de 3 a 5 años en cedis de alimentos y bebidas...

  • Jefe de Cedis: Lidera la Distribución de Alimentos

    hace 3 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Distribuidor De Alimentos Y Bebidas Mora A tiempo completo

    Una empresa de distribución de alimentos busca un Jefe de CEDIS para gestionar la cadena de suministro y la distribución en Naucalpan de Juárez. Se requiere experiencia de 3 a 5 años en cedis de alimentos y bebidas, así como habilidad para trabajar de manera autónoma y dirigir equipos. Se ofrece sueldo bruto base, prestaciones superiores y desarrollo...

  • Jefe de Centro de Distribución

    hace 11 horas

    Naucalpan, México Distribuidor de alimentos y bebidas Mora A tiempo completo

    Somos un concepto de restaurantes basado en plantas con alimentos y bebidas 100 % naturales. Por crecimiento buscamos un **JEFE DE CEDIS** responsable para que se encargue de la gestión general de la cadena de suministro y distribución.**Requisitos**:- Lic. en Admon, Ing Industrial, logística o afin- Experiência de 3 a 5 años en Cedis de **Alimentos y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Naucalpan, México Courtyard by Marriott Toreo A tiempo completo

    responsable del area de alimentos y bebidas administrar personal del area de restaurant y cocina supervisar el servicio administracion del area de alimentos y bebidas revision de menus actualizacion de precios revision de metas y compromisos capacitacion de su personal seguimiento a supervisores todas aquellas funciones propias del area Ingles...

  • Analista Sr de Costos y Cuentas por Pagar

    hace 2 semanas

    Naucalpan, México REACTIVOS Y EQUIPOS SA DE CV A tiempo completo

    Empresa Comercializadora de Tratamiento de Agua solicita Analista Sr de costos y cuenta por pagar Requisitos - Lic. Contabilidad o a Fin, exp mínimo de 5 años en un puesto similar, Deseable Posgrado. Inglés intermedio, Manejo de Excel - Intermedio Avanzado - Conocimiento de ORACLE (deseable) Actividades principales - Registro de facturas de proveedores...