Encargado de Restaurante

hace 2 semanas

Tlahuac, México NV A tiempo completo

**Vacante para la empresa NV en San Andrés Cholula, Puebla**:
La mejor torre de departamentos en Puebla, con grandes amenidades, busca a personal para su área de alimentos y bebidas.

Únete a nuestro equipo como:
Encargado de Restaurante

**Requisitos**:

- Carrera en administración de empresas o gastronomía.
- Facilidad para trasladarse y /o rotar turnos cuando se llegue a supervisar eventos.
- Tener experiênciacon Room Service y organización de eventos.

**Responsabilidades (se requiere experiência comprobable)**:

- Realizar el costeo de alimentos, así como elaboración y actualización de menú
- Realizar la búsqueda y selección de proveedores más adecuados.
- Generar la compra de insumos buscando la mejor calidad y rendimiento
- Verificar los procesos de preparación de alimentos y bebidas, bajo los estándares de calidad e higiene.
- Supervisar al personal, programar los horarios de trabajo y organizar las subáreas de cocina.
- Controlar el manejo de las mermas y llevar los inventarios.
- Brindar atención a los residentes para el seguimiento a sus solicitudes.
- Realizar la planeación y ejecución de Catering personalizados.
- Recepción de proveedores y paquetería.

**IMPORTANTE:
- Vivir en Puebla, preferentemente cerca Lomas de Angelopolis.
- Te estamos buscando_
- Adjunta tu CV y nos pondremos en contacto contigo a la brevedad._
- #_EncargadoDeRestaurante#PlaneaciónDeMenús#CoordinaciónDeEventos#Catering#AlimentosYBebidas

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Alimentos y Bebidas

**Habilidades**:

- Encargado de Cocina
- Organizacion de Eventos

  • Encargado de Restaurante

    hace 6 días

    Tlahuac, México InKera Consultores A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA EN **ZONA ESMERALDA** REQUIERE: **ENCARGADO DE RESTAURANTE** LICENCIATURA TRUNCA O TERMINADA, SEXO Y EDAD INDISTINTO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN ADELANTE EN MANEJO Y GESTIÓN DE PERSONAL RESTAURANTE, CONTROL DE RESERVACIONES, ATENCIÓN AL CLIENTE, INVENTARIOS, MANEJO DE EFECTIVO. HORARIO DE TRABAJO: MATUTINO Y VESPERTINO ROLADO, DE 10:00...

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 semana

    Tlahuac, México A&KA TALENT AQCUISITION A tiempo completo

    **POR EXPANSIÓN ESTAMOS EN BÚSQUEDA DE PERSONAL PARA RESTAURANTE UBICADO EN ALTAVISTA CDMX**:**ENCARGADO DE RESTAURANTE****Requisitos**:Preparatoria/ Carrera TruncaExperiência: 2 a 3 años en puesto similar, preferentemente que cuente con experiência en preparación de alimentos.Paquetería OfficeConocimientos básico en sistemas venta, cocina,...

  • Encargado de Restaurante

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México A&KA TALENT AQCUISITION A tiempo completo

    **POR EXPANSIÓN ESTAMOS EN BÚSQUEDA DE PERSONAL PARA RESTAURANTE UBICADO EN ALTAVISTA CDMX**: **ENCARGADO DE RESTAURANTE** **Requisitos**: Preparatoria/ Carrera Trunca Experiência: 2 a 3 años en puesto similar, preferentemente que cuente con experiência en preparación de alimentos. Paquetería Office Conocimientos básico en sistemas venta,...

  • Encargado de Turno de Restaurante

    hace 4 días

    Tlahuac, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Restaurante Brezo/Finca Santa Veracruz Esta en busca de tu talento como Encargado de turno con experiência mínima de 2 años en el puesto Sueldo mensual $8,000.00 (Pagos semanales, mas propinas y alimentos) **Horario**: 8:00 a.m. a 5:00 p.m. de lunes a sábado (Descanso domingo y días festivos) **Zona de trabajo**: Insurgentes Sur, Guadalupe INN....

  • Chef de Restaurante

    hace 1 semana

    Tlahuac, México Chef encargado de cocina con exp en control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando**CHEF ENCARGADO DE COCINA****Requisitos**:- **Entre 40 y 50**:- **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**:- **Experiência mínima 5 años comprobable**:- Elaboración de menús- Manejo de Personal.- **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**:- **Manejo de Distintivo H,...

  • Encargado de Mantenimiento

    hace 1 semana

    Tlahuac, México Restaurante Porfirios A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORFIRIO'S SOLICITA**:- "ENCARGADO DE MANTENIMIENTO"_**Zona a laborar: COYOACAN****Requisitos**:- Disponibilidad para rolar turnos- Experiência: DEMASIADA EXPERIENCIA.CONOCIMIENTO DE Mantenimiento en genreal, Electricidad, Plomeria y Refrigeracion.**Ofrecemos**:- Sueldo base.- Servicio de comedor Gratuito.- Prestaciones de ley.- Crecimiento...

  • Encargado de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México Restaurante Porfirios A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORFIRIO'S SOLICITA**: - "ENCARGADO DE MANTENIMIENTO"_ **Zona a laborar: COYOACAN** **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Experiência: DEMASIADA EXPERIENCIA. CONOCIMIENTO DE Mantenimiento en genreal, Electricidad, Plomeria y Refrigeracion. **Ofrecemos**: - Sueldo base. - Servicio de comedor Gratuito. - Prestaciones de ley. -...

  • Encargado de Almacén y Compras

    hace 2 días

    Tlahuac, México Restaurante Magda A tiempo completo

    PUESTO: ALMACENISTA DE RESTAURANTE Y COMPRASHORARIO: TURNO DE LUNES A SABADO DE 8:00 A 5:00 PMEXPERIENCIA: 4 AÑOSFUNCIONES:1. Supervisa y distribuye los insumos necesarios para la operatividad del restaurante.2. Encargado de revisar la entrada y salida de materiales.3. Verifica y registra las mercancias que ingresan al almacen.4. Elabora la programación de...

  • Encargado de Almacén y Compras

    hace 6 días

    Tlahuac, México Restaurante Magda A tiempo completo

    PUESTO: ALMACENISTA DE RESTAURANTE Y COMPRAS HORARIO: TURNO DE LUNES A SABADO DE 8:00 A 5:00 PM EXPERIENCIA: 4 AÑOS FUNCIONES: 1. Supervisa y distribuye los insumos necesarios para la operatividad del restaurante. 2. Encargado de revisar la entrada y salida de materiales. 3. Verifica y registra las mercancias que ingresan al almacen. 4. Elabora la...

  • Encargado de Restaurante de Comida Mexicana/ Polanco

    hace 4 días

    Tlahuac, México La Ciudad de Colima A tiempo completo

    RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA esta en búsqueda de ENCARGADO/A ACTIVIDADES: - Diseñar e implementar estrategias para asegurar el cumplimiento de objetivos en los colaboradores (limpieza, venta sugestiva) - Establecer y verificar que se cumplan metas de venta - Estar al tanto de los ingresos y egresos de la sucursal - Gestionar proveedores - Verificar el...