Jefe de Área Cubre Turno para Cocina

hace 1 semana

León, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Boulevard Aeropuerto -León, Guanajuato**:
Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento

Grupo Argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nível nacional con 14 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.

Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.

Únete a nuestra sucursal LA VAKA - LEÓN, en la posición de CHEF CUBRETURNOS

**Requisitos**:
2 años de experiência en cocina (conocimiento de áreas caliente, fría y parrilla)
Experiência como jefe de área
Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un descanso entre semana

ACTIVIDADES:
Participar en la preparación y cocción de platos según las recetas y estándares de calidad de la empresa.
Garantizar la calidad y presentación de los platos.
Dar seguimiento y supervisión a las tareas y responsabilidades del personal de cocina.
Supervisar la limpieza y el mantenimiento de la cocina.

Informar sobre cualquier problema o situación relevante de cocina al sous Chef y al Chef de restaurante.
Resolver desafíos y problemas que surjan durante el turno, como retrasos en pedidos o dificultades en la cocina, apoyando en el área que se requiera (fría, caliente, parrilla, postres, etc)
Verificar etiquetados de alimentos en cámaras y refrigeradores.
Participación en inventarios.
Brindar un soporte integral a la operación, lo que implicará la disposición y responsabilidad de realizar actividades que el jefe inmediato le solicite para cubrir o apoyar a otros puestos dentro de cocina.

O f r e c e m o s:
Sueldo Base + Propinas.
Seguridad Social (Desde el primer día).
Prestaciones de Ley
(Vacaciones, prima de vacaciones y aguinaldo).
Uniformes gratuitos.
Capacitaciones constantes.
Seguro de Vida
Crecimiento personal y económico en la compañía.
Servicio de Comedor
Vales de despensa
Convenios empresariales

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

  • Cocinero Cubre Turnos

    hace 3 semanas

    León, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en San José El Alto -León, Guanajuato**:**¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!****Grupo Argentilia,**inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nível nacional con 14 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León,...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    León, México DeLeña A tiempo completo

    En de Leña estamos en la búsqueda de **Jefe de Cocina****Actividades**:- Encargado de la gestión y preparación de la producción semanal- Realizar insumos de acuerdo a la operación- Gestión del personal de cocina- Realización de inventarios periódicos**actividades enunciativas mas no limitativas**Esquema**:- Prestaciones de ley- Opción a contrato...

  • Jefe de Cocina Big Bola León

    hace 3 días

    León, México BigBola Casinos A tiempo completo

    **En Big Bola Casinos León, Buscamos Gente Apasionada por el servicio!!!** Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. **"Si cuentas con experiência mínima como Jefe de Cocina, esta oferta es para Ti"** **Requisitos**: **Experiência minina de 2 años en al área** - De 21 a 40 años - Educación:...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    León, México Background Representaciones A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Background Representaciones en Plaza Mayor -León, Guanajuato**:** ¡Estamos Buscando un Jefe de Cocina - Restaurante de Comida Rápida!**¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiência en liderazgo y gestión de equipos? ¡Esta es tu oportunidad!***Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las actividades de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    León, México 500 grupo A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA**Cuidar la experiência del cliente, gestionando y cuidando la calidad operativa en la cocina, mediante aseguramiento de los stock s, insumos así como la plantilla de personal.**PRINCIPALES FUNCIONES**:- Garantizar que los procesos de producción de alimentos en la sucursal se lleven a cabo deacuerdo a lo establecido en los recetarios,...

  • jefe de cocina

    hace 3 horas

    León de los Aldama, Guanajuato, México GASTRONOMIA INDUSTRIAL SA DE CV A tiempo completo

    del puesto:Jefe de Cocina experimentado y calificado para organizar las actividades de la cocina. crear e inspeccionar el alimento antes del consumo del comensal , asegurando una alta calidad y satisfacción al cliente.Controlar y dirigir el proceso de preparación de alimentos y cualquier otra actividad relativa.Solucionar cualquier problema o...

  • cubre turnos

    hace 3 horas

    Nuevo León, N. L., México Toks A tiempo completo

    Toks ES UNA EMPRESA 100% MEXICANA CON MÁS DE 190 RESTAURANTES EN TODA LA REPÚBLICA.El restaurante con mayor crecimiento y éxito en México, busca TALENTO como tú:Buscamos:CUBRETURNOS/ENCARGADO DE COCINAZona para laborar: TOKS SENDERO LA FEHorario de trabajo.Turno rolado. 1 descanso entre semana.Requisitos.1 año de experiencia en puesto similar en...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días

    León, Gto., México Background Representaciones A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Background Representaciones en Plaza Mayor -León, Guanajuato**:** ¡Estamos Buscando un Jefe de Cocina - Restaurante de Comida Rápida! **¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiência en liderazgo y gestión de equipos? ¡Esta es tu oportunidad! ***Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar todas las actividades de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    León, México HGM Ingeniería y Proyectos A tiempo completo

    **REQUISITOS**:- Preparatoria, TSU- Experiência mínima de 3 años en comedor industrial- Disponibilidad de horario- La vacante es para laborar en Parque Pilba**ACTIVIDADES**:- Responsable de la operación del comedor industrial.- Preparación de alimentos con base en los menús autorizados- Mantener los estándares de limpieza, inocuidad y orden propios...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    León, México Las Moras Café A tiempo completo

    **AUXILIAR DE AYB (COCINA)**Da soporte en diversas tareas para asegurar una operación eficiente de su área.Apoyando en;- Preparación y presentación de los alimentos.- Producción.Sus responsabilidades son;- Mantener su área limpia y organizada.- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad y alimentaria.- Seguir el protocolo de...