Jefe de Cocina

hace 1 día


León, México 500 grupo A tiempo completo

**JEFE DE COCINA**Cuidar la experiência del cliente, gestionando y cuidando la calidad operativa en la cocina, mediante aseguramiento de los stock s, insumos así como la plantilla de personal.**PRINCIPALES FUNCIONES**:- Garantizar que los procesos de producción de alimentos en la sucursal se lleven a cabo deacuerdo a lo establecido en los recetarios, cumpliendo la presentación establecida.- Establecer y asegurar los stocks mínimos y máximos, inventarios de día, semana y mes.- Garantizar el uso y apego a los recetarios y manuales, supervisando que el personal cumpla con lo establecido.- Promover el desarrollo del personal a su cargo, llevando a cabo actividades de capacitación y realizando reuniones de comunicación con el personal de cocina, impulsando en todo momento la cultura de la empresa.- Garantizar las 5 prioridades de la cocina, dar solución a incidencias ocurridas durante el servicio y supervisar el 5+5 del personal- Generar y mantener un ambiente de trabajo sano basado en los valores de la empresa y sondeado por medio del clima laboral.**Ofrecemos**:**SALARIO BASE + PROPINAS + BENEFICIOS PARA COLABORADORES + TARJETA DE REGALO + DÍA DE DESCANSO POR CUMPLEAÑOS**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $10,500.00 - $11,000.00 al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Días por enfermedad- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial


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    hace 4 semanas


    León, México DeLeña A tiempo completo

    Restaurante **DELEÑA**, busca incorporar a su equipo un **Jefe de Cocina** con liderazgo, organización y pasión por la gastronomía.**Responsabilidades**:- Supervisar la operación diaria de cocina- Coordinar al equipo de cocineros y ayudantes- Asegurar estándares de calidad e higiene- Control de inventarios y pedidos- Desarrollo de platillos y mejora...

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    hace 1 día


    León, México DeLeña A tiempo completo

    Restaurante **DELEÑA**, busca incorporar a su equipo un **Jefe de Cocina** con liderazgo, organización y pasión por la gastronomía. **Responsabilidades**: - Supervisar la operación diaria de cocina - Coordinar al equipo de cocineros y ayudantes - Asegurar estándares de calidad e higiene - Control de inventarios y pedidos - Desarrollo de platillos y...

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    hace 1 semana


    León, México El Palacio de Hierro A tiempo completo

    En **El Palacio de Hierro** somos una empresa de retail con un estilo de vida, donde brindamos icónicos conceptos de moda, lujo y hogar, así como una variada oferta gastronómica y servicios de viajes, a través de la creación de experiências excepcionales de compra para nuestros Clientes, con el más alto servicio y prestigio. **Solicitamos: MAYORA O...

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    hace 1 semana


    León, México HOTEL CAMPESTRE INN A tiempo completo

    Hotel Campestre Inn con más de 40 años en el mercado, solicita: **Jefe de Cocina** **Edad**: 30 años en adelante **Sexo**: Indistinto **Experiência**: mínimo 1 año en cocina / restaurantes **Conocimientos** - Preparación de alimentos y bebidas - Manejo de inventarios - Control de mermas - Manejo de personal - Conocimientos básicos de PC -...

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    hace 1 día


    León, México DeLeña A tiempo completo

    En de Leña estamos en la búsqueda de **Jefe de Cocina****Actividades**:- Encargado de la gestión y preparación de la producción semanal- Realizar insumos de acuerdo a la operación- Gestión del personal de cocina- Realización de inventarios periódicos**actividades enunciativas mas no limitativas**Esquema**:- Prestaciones de ley- Opción a contrato...

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    hace 2 semanas


    León, México Arrachaz A tiempo completo

    En Arrachaz estamos buscando Jefe de cocina:**Actividades**:- **supervision y realizacion de las preparaciones- manejo de personal- encargado de distribuir las distintas actividades dentro de cocina**Perfil**:- C**onocimiento en manejo de personal- Experiência en carnes, parrilla, asador y quesos**Se ofrece**:- sueldo mensual de 13,000 pesos- propinas-...

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    hace 2 semanas


    León, México servipro A tiempo completo

    Se solicita Jefe de Cocina, Se encargará de cocinar desayuno y comida para alrededor de 150 personas, necesita experiência en manejo de personal, proveedores, elaboración de menú, inventarios, control de almacén.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13,000.00 - $14,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitos- Vales de...

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    hace 2 semanas


    León, México Background Representaciones A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Background Representaciones en Plaza Mayor -León, Guanajuato**:** ¡Estamos Buscando un Jefe de Cocina - Restaurante de Comida Rápida!**¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiência en liderazgo y gestión de equipos? ¡Esta es tu oportunidad!***Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las actividades de la...

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    hace 3 días


    León, México 500 grupo A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA** Cuidar la experiência del cliente, gestionando y cuidando la calidad operativa en la cocina, mediante aseguramiento de los stock s, insumos así como la plantilla de personal. **PRINCIPALES FUNCIONES**: - Garantizar que los procesos de producción de alimentos en la sucursal se lleven a cabo de acuerdo a lo establecido en los...

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    hace 4 semanas


    León, México 500 grupo A tiempo completo

    Por apertura de nueva sucursal en León Guanajuato, importante restaurante se encuentra en búsqueda de Talento como:**JEFE DE COCINA**Cuidar la experiência del cliente, gestionando y cuidando la calidad operativa en la cocina, mediante aseguramiento de los stock s, insumos así como la plantilla de personal.**PRINCIPALES FUNCIONES**:- Garantizar que los...