Jefe de Alimentos y Bebidas, Radique por Piste

hace 6 días


Merida, México SUMINSTROS Y MANTENIMIENTOS INTEGRALES SA DE CV A tiempo completo

Empresa turística dedicada a preservar la cultura y tradiciones yucateca a través de experiências narrativas, culturales y gastronómicas, inspiradas por la cosmovisión maya y la leyenda del Tsukán, está en búsqueda de “Coordinador de alimentos y bebidas” Requisitos Disponibilidad para radicar en Piste

Edad de 28 a 50 años

Escolaridad: Licenciatura en Servicios Alimentarios, Licenciatura en Hotelería y Turismo, LAE Genero indistinto. Contar con vehículo propio

Experiência: 3 Años en manejo de restaurante

Actividades: - Cumplir con las políticas y procedimientos del área para garantizar la correcta ejecución de las actividades - Verificar que todo el material de trabajo se encuentre en orden y en cantidades necesarias. - Planeación de actividades y capacitación del personal a cargo - Mantener el cumplimiento de los objetivos de Servicio, Calidad, Ingreso y Costo - Amplio conocimiento y experiência de procesos en ambas áreas - Conocimiento y manejo de equipo/herramientas de Alimentos y Bebidas - Controlar mermas, manejo de inventario de Peps y Costeo. Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (Office, software de gestión de restaurantes). Liderazgo y capacidad para la gestión de personas, orientado al cliente, planeación y organización, trabajo en equipo y visualización.

Tipo de puesto: Tiempo completo Horario: de lunes a domingo con descanso rotativo cualquier día de la semana.

Se ofrece: salario de $15,000 netos al mes + Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Actualmente radicas en Piste?
- ¿En caso de no vivir en Piste, hay algún problema con quedarse allá?
- ¿Cuenta con vehículo propio?
- ¿Nível de inglés?
- ¿Tiene experiência en bufetes?
- ¿Tiene experiência en comida 100% yucateca?

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    Hotel del GobernadorSolicita Jefe de Alimentos y Bebidas- experiência de 3 años mínimo en el puesto áreas como ( restaurantes, hoteles o empresas de servicio consumo masivo).- Coordinar la operación del restaurante siguiendo los estándares del mismo en conjunto con el Gerente y atender los conflictos que puedan suscitarse dentro del restaurante.-...


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    Los Trompos te invita a unirte a su equipo de trabajo en el puesto de Gerente de Alimentos.Funciones generales.Desarrollar e implementar un sistema de gestión de alimentos y bebidas que cumpla con las normas de inocuidad e higiene establecidas, fomente la formación continua del personal, promueva la estandarización e innovación en los procesos y esté...

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    hace 4 semanas


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    TIENDA ROOLI ROLLS SOLICITA AYUDANTES DE TIENDA DE PANADERÍA Y CAFETERÍA.Vacantes: 2Generales: Sexo: Indistinto, Preparatoria Concluida,Experiência: Atención al cliente, manejo básico de máquina de café, preparación de bebidas frías.Actividades a realizar: Atención en mostrador, preparación de bebidas, despacho de alimentos, limpieza a detalle y...


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    Planear- Organizar- Coordinar la operación del área de Consumo y eventos para brindar a los comensales el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por nuestra marca; mediante el equipo de apoyo de la cocina; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.- Áreas de Especialización- Experiência mínima...


  • Merida, México HACIENDA XCANATUN A tiempo completo

    Descripción del puesto:En Hacienda Xcanatun Angsana Heritage Collection, buscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado por la excelencia gastronómica y comprometido con la sustentabilidad y la promoción de la gastronomía local. Como líder en nuestro equipo de hospitalidad, serás responsable de supervisar todas las operaciones relacionadas con...