Empleos actuales relacionados con Chef de Comedor Industrial - Saltillo - Comedores industriales eurest

  • Chef para Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Saltillo, México Grupo Dimento A tiempo completo

    EN GRUPO DIMENTO ESTAMOS EN BUSQUEDA DE: **CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL EN PARQUE IND KIA (PESQUERIA)** **_REQUISITOS: _** **Mayor a 25 años** Experiência previa como chef en comedores industriales **Contar con aptitudes de supervisión y liderazgo hacia el personal de cocina** Poder administrar recursos financieros, humanos y materiales asociados a la...

  • Supervisor De Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Saltillo, México Servicios De Comedor Industrial A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Servicios de Comedor Industrial en Ciénega de Flores, Nuevo León**:Somos una empresa de servicios de alimentos enfocada a trabajar en comedores industriales.Por expansión de nuevos clientes, buscamos colaboradores para la siguiente oportunidad laboral:**Supervisor de Comedor****Requisitos**:- Escolaridad enfocada en...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 3 días

    Saltillo, México Servicios de Comedor Industrial A tiempo completo

    Somos una empresa de servicios de alimentos enfocada a trabajar en comedores industriales.Por expansión, buscamos colaboradores para la siguiente oportunidad laboral: **Supervisor de Comedor Industrial** **Zona Garcia** **Requisitos**: - Escolaridad enfocada en administración, nutrición, alimentos o gastronomía. - Ideal con 2 añosde experiência en...

  • Chef De Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Saltillo, México Alimentos Con Idea S.A. De C.V. A tiempo completo

    solicitamos CHEF de comedor industrial se requiere experiência en este ramoDISPONIILIDAD DE RADICAR EN SALTILLOEXPERIENCIAhaber elaborado comida en volumen minimo para **** comensalesmanejo de distintivo Helaboración de menúscosteosdistribución de cargas de trabajo en un comedor industrialmanejo de todo lo referente a comedores industrialespara una...

  • Chef Ejecutivo de Comedores Industriales

    hace 3 semanas

    Saltillo, México Oasis Group A tiempo completo

    Requisitos- Sexo indistinto- Mínimo 3 años como CHEF EJECUTIVO en comedores industriales (FAVOR DE APLICAR SOLAMENTE SI HA APLICADO EL PUESTO DE CHEF CORPORATIVO)- Visión de negocio- Planeador estratégico- Lealtad como principio- Radicar en Saltillo- Indispensable que cuente con trabajo actualOfrecemos- Sueldo competitivo- Prestaciones superiores a las...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana

    Saltillo, México COMEDOR INDUSTRIAL MYR A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO (TURNO ROTATIVO)Chef cocinero encargado de la operación y administración de cocinaSe requiere practicar supervisión proactiva, don de mando, liderazgo bien encausado, respeto a los procedimientos y manuales internos.FUNCIONES A DESEMPEÑAR:- Preparación de alimentos- Desarrollo de menús- Costeo de recetas- Organización de eventos...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana

    Saltillo, México COMEDOR INDUSTRIAL MYR A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO (TURNO ROTATIVO) Chef cocinero encargado de la operación y administración de cocina Se requiere practicar supervisión proactiva, don de mando, liderazgo bien encausado, respeto a los procedimientos y manuales internos. FUNCIONES A DESEMPEÑAR: - Preparación de alimentos - Desarrollo de menús - Costeo de recetas - Organización de...

  • Chef Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Saltillo, México Alimentos Con Idea S.A. De C.V. A tiempo completo

    CHEF:*DISPONIBILIDAD DE HORARIO- lunes a domingoTrabajar de 5 dias x 2 de descansoDe 8am a 8pmOFRECEMOSSUELDO DIARIO $420TOTAL $12,768 LIBRES DE IMPUESTOS al mes*PAGOS SEMANALES- a semana caída, vencida con Banorte o BBV si ya cuentas con ella.**Zona para laborar- SALTILLO COAHUILA ****Capacitación pagada****Excelente ambiente laboral****Traslado al lugar...

  • Chef para Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Saltillo, México Human Century Mapi SAS de CV A tiempo completo

    Requisitos- Edad de 28 a 45 años.- Deseable escolaridad Técnica en Alimentos.- A cargo de comedores industriales a partir de 400 comensales o puesto similar.- Conocimiento de la NOM-251-SSA1-2009.- Manejo de personal.- Interpretación de recetas.- Experiência en cocina Mexicana, Oriental y Sushi.- Pasión por la elaboración de alimentos.- Compromiso con...

  • Gerente De Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Saltillo, México Rh Talento 18 A tiempo completo

    Empresa Nacional de comedores Industriales busca**GERENTE DE COMEDOR/ CHEF EJECUTIVO****Requisitos**:- **Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Laet, o afín.**:- **Sexo: Indistinto**:- **Experiência: 2 años en comedores industriales**:- **Disponibilidad para trabajar Garcia N.L.****COMPETENCIAS**:- **Apego a normas y procedimientos**:- **Atención y servicio...

Chef de Comedor Industrial

hace 3 semanas

Saltillo, México Comedores industriales eurest A tiempo completo

Revisar diariamente el programa de producción y el menú a servirse en la unidad, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.
- Pronosticar las necesidades del plan de operación para alimentos y víveres, estimando el consumo y solicitando la compra de los productos necesarios.
- Planear el programa de capacitación anual, así como capacitar al personal operativo a su cargo en temas de cocina y HSEQ con el fin de contar con el personal correcto para llevar a cabo la producción
- Supervisar y coordinar la producción de la cocina, apegándose a los estándares de calidad y a la elaboración de recetas previamente establecidas.
- Solucionar de manera inmediata situaciones que puedan poner en riesgo la operación, instalaciones al personal o al cliente.
- Definir las porciones de los alimentos cocinados e instruir respecto del proceso de preparación, cocción y presentación de los alimentos, apoyando y supervisando al personal involucrado en el desarrollo de este.
- Realizar la prueba sensorial 30 minutos antes de servir el menú y a su vez, verificar que la línea de servicio tenga las temperaturas establecidas en relación con el menú (línea caliente y línea fría).
- Programar en acuerdo con el Gerente de unidad los horarios y descansos del personal, analizando los roles de trabajo y los requerimientos empleado-hora para completar las diversas tareas.
- Planear y coordinar eventos especiales, considerando las necesidades del cliente en relación con el menú y decoración.
- Asegurar la clasificación de la basura orgánica e inorgánica.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $14,000.00 - $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia