Gerente de Panaderia en El Olvidado

hace 2 semanas


Ciudad de México Don Chambas A tiempo completo

DESCRIPCIóN

**GERENTE DE PANADERÍA EN EL OLVIDADO**:
**Empresa**: El Olvidado (Panadería)

**Experiência requerida**: 3 años como gerente o jefe de panadería.

**Descripción del Puesto**:
La panadería de El Olvidado elabora panes de forma artesanal y con masas madres. Buscamos a un **Gerente de Panadería** apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo. Como líder de nuestra panadería, serás la cabeza detrás de la producción de panes elaborados con masas madres, siguiendo procesos artesanales y fermentaciones naturales. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y la excelencia de nuestros productos, así como para supervisar todas las áreas de operación de la panadería y hacer equipo con los demás panaderos.

**Responsabilidades**:

- ** Gestión de Panadería**: Organizar y supervisar todas las etapas de producción en la panadería, asegurando una **organización eficiente de la operación**.
- ** Producción de Panes**siguiendo los procesos artesanales propios del Olvidado.
- **Liderazgo**: Proporcionar dirección y liderazgo al equipo de panaderos, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo donde se valoren el trabajo en equipo, el aprendisaje y la comunicacion asertiva.
- **Control de Calidad**: Asegurar que todos los productos cumplen con los estándares de calidad.
- ** Mantenimiento de Equipos**: Supervisar el mantenimiento regular de los equipos de panadería y garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.
- ** Formación y Desarrollo**: Capacitar a los colaboradores en técnicas avanzadas de panadería y en el uso adecuado de **masas madre**.

**Requisitos**:

- Mínimo 5 años de experiência como jefe o gerente de panadería, preferiblemente en un entorno de **panadería artesanal**.
- Experiência demostrable trabajando con **masas madre** y en la creación de productos de panadería europea o francesa.
- Sólidos conocimientos sobre los procesos de producción y elaboración en todas las áreas de una panadería.
- ** Habilidades de liderazgo** y capacidad para gestionar equipos de trabajo de manera eficaz.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos de producción sin comprometer la calidad.
- Pasión por la panadería y un fuerte compromiso con la calidad y la excelencia en cada producto.

**¿Qué Ofrecemos?**:

- Un ambiente de trabajo inspirador y creativo en el que podrás aplicar tu experiência y habilidades.
- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua en técnicas de panadería.
- La posibilidad de contribuir a la tradición y la innovación de una marca reconocida.

**Únete a Nuestro Equipo ‍‍**:
Si eres un apasionado de la panadería, con un sólido historial de gestión y un profundo conocimiento de las técnicas de elaboración de panes artesanales, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en El Olvidado. Aquí, valoramos la tradición y la innovación, y queremos que tú seas parte de esta aventura.

Esperamos recibir tu postulación y que juntos hagamos de El Olvidado un lugar donde la magia de la panadería artesanal cobre vida

Esperamos conocerte Pronto



  • Ciudad de México Don Chambas A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**GERENTE DE PANADERÍA EN EL OLVIDADO**:**Empresa**: El Olvidado (Panadería)**Experiência requerida**: 3 años como gerente o jefe de panadería.**Descripción del Puesto**:La panadería de El Olvidado elabora panes de forma artesanal y con masas madres. Buscamos a un **Gerente de Panadería** apasionado y experimentado para unirse a nuestro...

  • Gerente de Panadería

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Don Chambas A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**Gerente de Panadería en El Olvidado**:¡Hola!, El Olvidado es una panadería que se caracteriza por la calidad y el sabor de sus productos. Estamos en búsqueda de un **Gerente de Panadería** que se una al equipo de El Olvidado y comparta su pasión por la panadería artesanal. Si tienes al menos 3 años de experiência manejando masas madres...


  • Ciudad de México Chamba YA A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**Ayudante general de Panadería en El Olvidado**:¡Hola! estamos buscando a alguien especial para unirse a nuestro equipo como **Ayudante general de Panadería en El Olvidado**. Si eres una persona con ganas de aprender, apasionada por la buena comida y lista para formar parte de un ambiente dinámico y divertido, ¡esta es tu...


  • Ciudad de México Chamba YA A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**Repostero/Pastelero en Panadería El Olvidado**:¿Eres un apasionado del mundo de la repostería? ¿Te encanta crear deliciosas obras de arte comestibles y sorprender a las personas con tus dulces? Si es así, ¡tenemos la oportunidad perfecta para ti!**Acerca de nosotros**:En **Panadería El Olvidado**, nos dedicamos a elaborar productos...


  • Ciudad de México Chamba YA A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**Panadero en El Olvidado**:¡Hola, querido amante del pan!estamos en la búsqueda de un **Panadero en panadería El Olvidado** que quiera unirse a nuestro equipo y hacer magia con la masa. Si tienes al menos 1** año de experiência** en el delicioso mundo de la panadería, ¡queremos conocerte!**¿Dónde estaremos trabajando?**:- **...


  • Ciudad de México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **¡Pablinnís en busca de talento!****Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 19 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.**Solicitamos: _**Gerente...

  • Gerente de Producción

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Gerente De Producción / Panadería Y Pastelería****Requisitos**- Sexo indistinto- Disponibilidad para alternar los horarios de la operación- Amplia experiência en el puesto- Conocimientos operativos de la producción de pan y pasteles- Conocimientos administrativos (costos, inventarios, etc.)- Liderazgo- Experiência en el manejo de...


  • Ciudad de México, CDMX Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **¡Pablinnís en busca de talento!** **Somos una empresa gastronomica Mexicana, que cuenta con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería Gourmet y pastelería entre otros servicios, con mas de 19 años de experiência en atención y servicio al cliente brindando productos de la mas alta calidad.** Solicitamos: _**Gerente...


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    **Lecaroz te invita a formar parte de su equipo de trabajo como**: **GERENTE DE SUCURSAL** **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas, Alimentos o a fin - Experiência mínima de 1 año como Gerente de Sucursal, Jefe de Piso, Subgerente en el giro restaurantero o...


  • Ciudad de México SANBORN HERMANOS S.A. DE C.V A tiempo completo

    **ÚNETE A SANBORNS COMPLEJO INDUSTRIAL VIADUCTO COMO**: - **GERENTE DE PRODUCCIÓN DEL ÁREA DE PANADERÍA / PASTELERÍA**_ OFRECEMOS: **Sueldo $50,000 + Vales de despensa al mes, prestaciones de ley desde el primer día, servicio de comedor gratuito.** - **REQUISITOS**:_ Lic. Ingeniería en alimentos, o afín. TERMINADA. INDISPENSABLE experiência en...