Chef Ejecutivo

hace 5 días

Hermosillo, México Itanna A tiempo completo

**Ofrece**:

- Salario de $25,000 libres al mes
- Prestaciones de ley y superiores
- Apoyo de transporte
- Descuentos en establecimientos
- Disponibilidad para rotar turnos

**Requisitos**:

- Licenciatura en Gastronomía o afín.
- Manejo de sistema Excel avanzado
- Experiência comprobable
- Experiência en manejo de personal

**Actividades**:

- Manejo de platillos de comida internacional y mexicana
- Manejo de personal, inventarios, porciones, producción
- Seguridad alimentaria
- Manejo de costos
- Coordinar adecuadamente el personal de cocina.
- Cuidar la calidad de la materia prima
- Elaborar receta
- Vigilar la correcta presentación de los platillos
- Asegurar la producción de alimento en cantidad adecuada para la demanda
- Vigilar el correcto uso y rendimiento de la materia prima
- Lograr las metas del costo teórico
- Cuidar el orden y limpieza del área de la cocina
- Cuidar el funcionamiento y la limpieza de los equipos de la cocina

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $25,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    Hermosillo, México Itanna A tiempo completo

    **Ofrece**:- Salario de $15,000 libres al mes- Prestaciones de ley y superiores- Apoyo de transporte- Descuentos en establecimientos- Disponibilidad para rotar turnos**Requisitos**:- 2 años de experiência en el puesto.- Mínimo 4 años de experiência con el puesto en el Ramo Restaurantero / Eventos- Escolaridad: Lic. en Gastronomía.- Conocimientos en...

  • Sub Chef

    hace 3 semanas

    Hermosillo, México Itanna A tiempo completo

    **Ofrece**:- Salario de $15,000 libres al mes- Prestaciones de ley y superiores- Apoyo de transporte- Descuentos en establecimientos- Disponibilidad para rotar turnos**Requisitos**:- 2 años de experiência en el puesto.- Mínimo 4 años de experiência con el puesto en el Ramo Restaurantero / Eventos- Escolaridad: Lic. en Gastronomía.- Conocimientos en...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Hermosillo, México Pastelería Artesanal de Hermosillo A tiempo completo

    Requisitos:- Lic. Gastronomia, chef o afín- Experiência previa en area de panaderia, pasteleria o alta repostería- Disponibilidad de tiempo- Disponibilidad para viajar- Creativo y proactivo- Conocimiento en estándares de calidad- Desarrollo de nuevos productos- Costear productos- Conocimientos teóricos- prácticos de panadería, pastelería y alta...

  • En Sonora Grill Buscamos Chef para La Zona de

    hace 4 semanas

    Hermosillo, México Sonora Grill A tiempo completo

    Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina.**Responsabilidades**- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad- Realizar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Hermosillo, México Itanna A tiempo completo

    **Ofrece**: - Salario de $25,000 libres al mes - Prestaciones de ley y superiores - Apoyo de transporte - Descuentos en establecimientos - Disponibilidad para rotar turnos **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía o afín. - Manejo de sistema Excel avanzado - Experiência comprobable - Experiência en manejo de personal **Actividades**: - Manejo de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Hermosillo, México Itanna A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Itanna en Hermosillo, Sonora**:**Ofrece**:- Salario de $25,000 libres al mes- Prestaciones de ley y superiores- Apoyo de transporte- Descuentos en establecimientos- Disponibilidad para rotar turnos**Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía o afín.- Manejo de sistema Excel avanzado- Experiência comprobable- Experiência en...

  • Confitería

    hace 3 semanas

    Hermosillo, México Universidad del Valle de México A tiempo completo

    **DOCENTE DE LICENCIATURA UVM**Forma estrategas y especialistas en este campo, que aporten planes y soluciones a problemas de nuestro país, forma parte del cuerpo docente de licenciaturas en la UVM, comparte tus competencias y conocimientos para que los futuros profesionistas puedan innovar y desarrollar empresas de cualquier magnitud a nível nacional o...

  • Chef Ejecutivo Zona Hermosillo

    hace 3 semanas

    Hermosillo, México Sonora Grill A tiempo completo

    **Responsabilidades**- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra- Supervisar las actividades del personal de cocina- Encargarse de la compra de equipo y su...