Chef Ejecutivo
hace 3 días
**Ofrece**:
- Salario de $25,000 libres al mes
- Prestaciones de ley y superiores
- Apoyo de transporte
- Descuentos en establecimientos
- Disponibilidad para rotar turnos
**Requisitos**:
- Licenciatura en Gastronomía o afín.
- Manejo de sistema Excel avanzado
- Experiência comprobable
- Experiência en manejo de personal
**Actividades**:
- Manejo de platillos de comida internacional y mexicana
- Manejo de personal, inventarios, porciones, producción
- Seguridad alimentaria
- Manejo de costos
- Coordinar adecuadamente el personal de cocina.
- Cuidar la calidad de la materia prima
- Elaborar receta
- Vigilar la correcta presentación de los platillos
- Asegurar la producción de alimento en cantidad adecuada para la demanda
- Vigilar el correcto uso y rendimiento de la materia prima
- Lograr las metas del costo teórico
- Cuidar el orden y limpieza del área de la cocina
- Cuidar el funcionamiento y la limpieza de los equipos de la cocina
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $25,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Sub Chef
hace 2 semanas
Hermosillo, México Itanna A tiempo completo**Ofrece**:- Salario de $15,000 libres al mes- Prestaciones de ley y superiores- Apoyo de transporte- Descuentos en establecimientos- Disponibilidad para rotar turnos**Requisitos**:- 2 años de experiência en el puesto.- Mínimo 4 años de experiência con el puesto en el Ramo Restaurantero / Eventos- Escolaridad: Lic. en Gastronomía.- Conocimientos en...
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Sub Chef
hace 4 días
Hermosillo, México Itanna A tiempo completo**Ofrece**:- Salario de $15,000 libres al mes- Prestaciones de ley y superiores- Apoyo de transporte- Descuentos en establecimientos- Disponibilidad para rotar turnos**Requisitos**:- 2 años de experiência en el puesto.- Mínimo 4 años de experiência con el puesto en el Ramo Restaurantero / Eventos- Escolaridad: Lic. en Gastronomía.- Conocimientos en...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Hermosillo, México Tebon Class A tiempo completo**Chef Ejecutivo - Líder de Alimentos y Bebidas** Persona con **experiência **en el manejo de menús, manejo higiénico de los alimentos conforme a NOM´s, administración y estrategias de control para personal de plantilla laboral en restaurante, dentro de nuestra sucursal. Así como con experiência en supervisión de personal a su cargo. - Principales...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Hermosillo, México Pastelería Artesanal de Hermosillo A tiempo completoRequisitos:- Lic. Gastronomia, chef o afín- Experiência previa en area de panaderia, pasteleria o alta repostería- Disponibilidad de tiempo- Disponibilidad para viajar- Creativo y proactivo- Conocimiento en estándares de calidad- Desarrollo de nuevos productos- Costear productos- Conocimientos teóricos- prácticos de panadería, pastelería y alta...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Hermosillo, México Pastelería Artesanal de Hermosillo A tiempo completoRequisitos: - Lic. Gastronomia, chef o afín - Experiência previa en area de panaderia, pasteleria o alta repostería - Disponibilidad de tiempo - Disponibilidad para viajar - Creativo y proactivo - Conocimiento en estándares de calidad - Desarrollo de nuevos productos - Costear productos - Conocimientos teóricos - prácticos de panadería, pastelería y...
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En Sonora Grill Buscamos Chef para La Zona de
hace 2 semanas
Hermosillo, México Sonora Grill A tiempo completoBuscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina.**Responsabilidades**- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad- Realizar...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Hermosillo, México Itanna A tiempo completo**Ofrece**:- Salario de $25,000 libres al mes- Prestaciones de ley y superiores- Apoyo de transporte- Descuentos en establecimientos- Disponibilidad para rotar turnos**Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía o afín.- Manejo de sistema Excel avanzado- Experiência comprobable- Experiência en manejo de personal**Actividades**:- Manejo de platillos de...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Hermosillo, México Itanna A tiempo completo**Vacante para la empresa Itanna en Hermosillo, Sonora**:**Ofrece**:- Salario de $25,000 libres al mes- Prestaciones de ley y superiores- Apoyo de transporte- Descuentos en establecimientos- Disponibilidad para rotar turnos**Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía o afín.- Manejo de sistema Excel avanzado- Experiência comprobable- Experiência en...
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Confitería
hace 2 semanas
Hermosillo, México Universidad del Valle de México A tiempo completo**DOCENTE DE LICENCIATURA UVM**Forma estrategas y especialistas en este campo, que aporten planes y soluciones a problemas de nuestro país, forma parte del cuerpo docente de licenciaturas en la UVM, comparte tus competencias y conocimientos para que los futuros profesionistas puedan innovar y desarrollar empresas de cualquier magnitud a nível nacional o...
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Sous Chef Corporativo
hace 1 semana
Hermosillo, México Koval A tiempo completoEn Koval estamos buscando profesionales altamente talentosos y apasionados que quieran formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra organización. Lo que nos distingue es nuestra cultura basada en valores sólidos y nuestro compromiso con el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados, nos enorgullece crear comunidades...