Chef Operativo

hace 1 semana

San Martín Obispo, México Sangarchéz A tiempo completo

**Solicitamos: Chef Operativo con experiência en comedor industrial.**

**Requisitos**:

- Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía o afín.
- Al menos 3 años de experiência como líder en cocina de comedor industrial.
- Conocimientos de normativa de alimentos (NOM 251 y Distintivo H).
- Conocimientos en control de inventarios (Sistema PEPS).
- Conocimientos en control de mermas.
- Conocimientos en elaboraicón de menú.
- Conocimientos en costeo de menú.
- Conocimientos de producción diaria a volumen.

**Habilidades en Operación**:

- Orientado al cliente.
- Solución de conflictos en cocina.
- Trato directo con gerencia,
- Control de la operación (más de 15 elementos a su cargo).
- Buen sazón.

**Oferta**:

- $18,000.00 mensuales brutos pago semanal.
- Prestaciones de ley y superiores.
- Horario: lunes a viernes 8:00h a 17:30h
- Zona: San Martín Obispo, Cuautitlán Izcalli.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Lunes a viernes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef operativo

    hace 2 semanas

    , San Juan Ocotán, Jal., México Recursos Humanos IMI A tiempo completo

    Estamos contratando CHEF OPERATIVO¿Te apasiona liderar cocinas, innovar en cada platillo y mantener la más alta calidad en cada servicio?Esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo con gran ambiente laboral y crecimiento constanteRESTAURANTE SOLICITA CHEF OMPERATIVOFunciones principales:Supervisar la operación completa de cocina.Asegurar...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    San Marino, México Pescadito Camaròn Pachuca A tiempo completo

    **Chef Operativo de restaurante.** Experiência mínima en el puesto de 5 años, presencia ejecutiva, conocimientos en técnicas y procedimientos de cocina, trabajo bajo presión, control y manejo de insumos, manejo de personal, distintivo H, técnicas de cocción, con especialidad en pescados y mariscos y cocina del mar, excel, manejo de costos, pedidos,...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, México JM GROUP A tiempo completo

    Solicito: Chef operativo. Lugar: Dolores Hidalgo, Guanajuato. Actividades. Manejo de plantilla Producción distintivo H planeación de menus actividades relacionadas al puesto horarios: lunes a Domingo por temporada alta y descanso entre semana. de 7am a 5:30 pm Sueldo: $13,200 SB + horas extras + prestaciones de ley si eres local o foráneo Damos...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas

    San Nicolás de los Garza, México Mos Food Service A tiempo completo

    Mos Food International Service, nos dedicamos a dar servicio en el área de comedor en diferentes empresas.Solicitamos **CHEF OPERATIVO**Experiência en el puesto mínimo de 2 añosEdad de 25 años a 45 añosEscolaridad GastronomíaDisponibilidad de horario, 1 descanso rotativo en fin de semana**Ofrecemos**:Salario libre semanal $****Prestaciones de...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas

    San Felipe, México Eventos y Banquetes BDL A tiempo completo

    Chef operativo:Preparación de alimentos de eventos del día/semanaRealización de listas de mandadoRealización de inventariosRegistros de rendimientos de porciones de alimentos.Organización de cocinaManejo de personal de cocinaLimpieza de área de trabajo**Job Type**: PermanentPay: $4,000.00 per weekWork Location: In personApplication Deadline:...

  • Chef operativo

    hace 2 semanas

    , San Sebastián Atlahapa, Tlax., México Isabel Town Café Centro A tiempo completo

    Puesto: Chef OperativoCon experiencia de 1 año mínimo. (Comprobable).Habilidades Socioemocionales Desarrolladas: Comunicación Activa, Trabajo Colaborativo, Empatico, Amplio Sentido de la Responsabilidad y el Trabajo, Un Propósito del Trabajo Basado en la Integridad, la Colectividad y el Pensamiento Creativo.Tipo de puesto: Medio tiempoSueldo: $8,...

  • Sous Chef Operativo

    hace 4 semanas

    San Pedro Garza García, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Grupo Costeño**Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiências extraordinarias.Contamos con una sólida presencia a nível nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México.Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes...

  • Chef Operativo De Marca

    hace 4 semanas

    San Pedro Garza García, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Grupo Costeño**Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiências extraordinarias.Contamos con una sólida presencia a nível nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México.Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes...

  • Chef Operativo de Marca

    hace 3 días

    San Pedro Garza García, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Grupo Costeño** Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiências extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nível nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México. Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes...

  • Sous Chef Operativo

    hace 3 días

    San Pedro Garza García, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Grupo Costeño** Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiências extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nível nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México. Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes...