Sous Chef

hace 5 días

Holbox, México Hotel Villas Flamingos A tiempo completo

**Responsabilidades**:
Supervisar el funcionamiento de la cocina de acuerdo a las instrucciones señaladas por el Chef

Coordinar la elaboración de los platillos conforme a los estandares de calidad y cantidad establecidas por la empresa.

**Requisitos**:

- Licenciado en gastronomía o carrera afín
- Experiência mínima 3 años
- Habilidades de supervisión
- Coordinación y capacitación al personal
- Implementación y supervisión de procesos de seguridad e higiene

Ofrecemos
- Vivienda
- Comedor
- Capacitación constante
- Oportunidad de crecimiento
- Prestaciones superiores a las de ley

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    El Sous Chef es un profesional culinario altamente calificado y experimentado que trabaja en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para supervisar y coordinar las operaciones de la cocina. Este rol desempeña un papel crucial en la gestión y ejecución de las actividades diarias en la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos