Sub Gerente Restaurante Fine Dining

hace 2 días

Miguel Hidalgo, México Grupo Costeño A tiempo completo

**Grupo Costeño**

Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiências extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nível nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México.

Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes consideramos nuestros principales socios en el éxito. Creemos firmemente que el talento, la pasión y el compromiso de nuestro equipo son la clave para alcanzar nuestras metas.

Por esta razón, te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de esta gran familia como:
**Gerente y/o Sub gerente de restaurante Fine dining.**

**¿Qué necesitas?**
- Experiência de 1 a 2 años como Gerente de unidad o subgerente de unidad en restaurantes fine dining,
- Manejo de equipos.
- Manejo de inventarios y pedidos de insumos.
- Experto en estrategias para mejorar la satisfacción del cliente
- Manejo administrativo general ( inventarios, costos, rendimiento etc.)

**Objetivo**:

- Coordinar la unidad a su cargo para que sean rentables, ofrezcan un servicio de calidad y se destaquen entre la competencia.
- Gestionar un equipo de alto desempeño para equiparlos de las herramientas necesarias para su actividad diaria.
- Guiar al equipo a cumplir las metas y superar las expectativas para el desarrollo interno del equipo.

**Tus funciones**:

- Gestionar el buen funcionamiento de las sucursales a su cargo tanto en el aspecto administrativo como operativo.
- Analizar los comentarios de las encuestas de satisfacción del cliente para detectar áreas de oportunidad a nível plaza.
- Gestionar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
- Crear estrategias de ventas para atraer nuevos clientes, incluir promociones atractivas, descuentos y cortesías administrados.
- Implementar estrategias para atracción de nuevos clientes.
- Identificar las necesidades conscientes e inconscientes de sus clientes para estrategias de venta sugestivas.
- Involucrarse en los resultados para mejorar la calificación en cada revisión.
- Asegurar que los procedimientos administrativos y de control de efectivo sean aplicados.
- Garantizar que todas las áreas trabajen en conjunto.
- Asegurar la ejecución de las campañas de activación que indican el área de mercadotecnia.
- Optimización y autorización de gastos.
- Verificar que todos los restaurantes cumplan con las regulaciones de higiene y seguridad laboral.
- Manejo de quejas de los invitados.

**Te ofrecemos**
- Excelente salario mensual aproximado de $ 25,000 a $50,000 ( con propinas y salario)
- Pagos semanales.
- Horario de Lunes a domingo.
- Prestaciones de Ley
- Uniformes gratuitos.
- Comida personal.

Ven y forma parte de nuestra más importante marca en Grupo Costeño

  • Hostess

    hace 2 días

    Miguel Hidalgo, México Restaurante Fine dining A tiempo completo

    Restaurante Fine Dining solicitamos:Hostess bilingüeZona: torre virreyesOfrecemos:Sueldo base competitivo + propinasPrestaciones de ley desde el primer día de laboresServicio de comedorPago catorcenal**Requisitos**:Bachillerato terminadoDisponibilidad de horarioExperiência mínima de 1 año en restaurante fine diningConocimientos, open table,...

  • Gerente Fine Dining

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México RESTAURANTES SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES SA DE CV en Polanco -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: - Por Expansión Gran Grupo Restaurantero_ Solicita: Gerente de restaurante con experiência en servicio Fine Dining Perfil de puesto: Experiência mínima de 3 años en restauraste fine digning - Plan de ventas de acuerdo con presupuesto - Mapa estratégico de...

  • Gerente Restaurantero Fine Dining

    hace 4 días

    Miguel Hidalgo, México ROPSA HEAD HUNTER A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Polanco - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: **IMPORTANTE RESTAURANTE FINE DINING SOLICITA** **GERENTE RESTAURANTERO** INDISPENSABLE Rango entre 30 a 40 años. Trabajo en equipo Venta sugestiva Facilidad de Palabra **Experiência en restaurantes fine dining** **Experiência en el trato al...

  • Gerente de Unidad Fine Dining

    hace 6 días

    Miguel Hidalgo, México RESTAURANTES SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES SA DE CV en Polanco -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: - Por Expansión Gran Grupo Restaurantero_ Solicita: Gerente de restaurante con experiência en servicio Fine Dining Perfil de puesto: Experiência mínima de 3 años en restauraste fine digning - Plan de ventas de acuerdo con presupuesto - Mapa estratégico de...

  • Gerente de Restaurante Fine Dining

    hace 6 días

    Miguel Hidalgo, México Urban Fork (Ladurée) A tiempo completo

    **URBAN GROUP****IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES ESTA SOLICITANDO GERENTE PARA RESTAURANTE QUE HEMOS TRAÍDO DESDE FRANCIA**Nuevo Restaurante "Ladurée" Fine dinning, con un concepto 100% Frances**REQUISITOS INDISPENSABLES**:- Experiência comprobable en restaurantes Fine Dinning (Especialidades) como GERENTE GENERAL- Buenas referencias laborales-...

  • Gerente Restaurantero Fine Dining

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México ROPSA HEAD HUNTER A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:**IMPORTANTE RESTAURANTE FINE DINING EN POLANCO SOLICITA****GERENTE DE UNIDAD**OBJETIVO:Garantizar la excelencia operativa, la hospitalidad y la rentabilidad, asegurar una experiência gastrónomica sensorial única y de alto nível. Cumplir los estándares de calidad,...

  • Gerente de Restaurante Fine Dining

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México Urban Fork (Ladurée) A tiempo completo

    **URBAN GROUP** **IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES ESTA SOLICITANDO GERENTE PARA RESTAURANTE QUE HEMOS TRAÍDO DESDE FRANCIA** Nuevo Restaurante "Ladurée" Fine dinning, con un concepto 100% Frances **REQUISITOS INDISPENSABLES**: - Experiência comprobable en restaurantes Fine Dinning (Especialidades) como GERENTE GENERAL - Buenas referencias laborales -...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    En Grupo Cinbersol estamos en búsqueda de tu talento como: **"Sous Chef de Restaurante"** **Requisitos**: Experiência mínimo de 3 años en **restaurantes fine dining** comprobable Licenciatura en gastronomía Manejo de equipos Disponibilidad de horario **Actividades**: 1. Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas. 2. Checar...

  • gerente restaurantero fine dining- polanco

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Ropsa Head Hunter A tiempo completo $384,000 - $480,000 al año

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoIMPORTANTE RESTAURANTE FINE DINING EN POLANCO SOLICITAGERENTE DE UNIDADOBJETIVO:Garantizar la excelencia operativa, la hospitalidad y la rentabilidad, asegurar una experiencia gastrónomica sensorial única y de alto nivel. Cumplir los...

  • Parrillero

    hace 6 días

    San Miguel de Allende, México RESTAURANTE FINE DINING A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTE FINE DINING en San Miguel De Allende -San Miguel de Allende, Guanajuato**: BUSCAMOS PARRILLERO CON EXPERIENCIA: - RESTAURANTE UBICADO EN SAN MIGUEL DE ALLENDE FUNCIONES: - Participa en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento del área. - Realiza el montaje y procesos previos al ensamble. -...