Chef Comedor Industrial Matutino

hace 3 días

Tlalpan, México Tabares Comedores A tiempo completo

**Importante empresa del giro de alimentos industriales solicita: Chef Matutino**

**Zona a Laborar: Cerca de Perisur**

**Requisitos**:

- Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar.
- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.
- Ser dinámico y pro activo.
- Tener competencias de liderazgo.

**ACTIVIDADES**:

- Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.
- Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería.
- Revisar diariamente el programa de producción.
- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección del trabajo.
- Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos necesarios.
- Asegurarse 30 minutos antes del menú para la realización de la prueba sensorial.
- Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría)
- Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima.
- Planea y supervisa desayunos, comidas y cenas de eventos especiales.

**SE OFRECE**:

- Sueldo mensual neto
- Vales de despensa mensual
- Prestaciones de Ley
- Uniforme sin costo
- Servicio de Comedor Gratuito

  • Comedores Industriales Solicita Personal

    hace 2 días

    Tlalpan, México LIDERES EN COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    **COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA LAS SIGUIENTES VACANTES**: - **Cocineros " A" y "B"**: - **Encargado de cocina**: - **Chef**: - **Sous Chef**: - **Gerente de unidad**: - **Chofer**: - **Supervisor de servicio**: - **Supervisor de calidad**: - **Ayudantes generales**: - **Repostero**: - **Panadero**: - **Almacenista**: - **Higienistas**: - **Nutriólogos**:...

  • Chef para Comedor

    hace 3 semanas

    Tlalpan, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    ¡¡Eurest México esta en búsqueda de talento como tu!!Para el puesto de **Chef para comedor****Zona de trabajo**:Tlalpan (como referencia para laborar cerca de zona de hospitales)**Edad**:30 años en adelante**Escolaridad**: Lic. En Gastronomía.**Experiência**: mínimo 2 años desempeñando el puesto de chef en comedores industriales, restaurantes,...

  • Comedores Industriales Solicita Personal

    hace 4 semanas

    Tlalpan, México LIDERES EN COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    **COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA LAS SIGUIENTES VACANTES**:- **Cocineros " A" y "B"**:- **Encargado de cocina**:- **Chef**:- **Sous Chef**:- **Gerente de unidad**:- **Chofer**:- **Supervisor de servicio**:- **Supervisor de calidad**:- **Ayudantes generales**:- **Repostero**:- **Panadero**:- **Almacenista**:- **Higienistas**:- **Nutriólogos**:- **Gerente de...

  • Chef Particular

    hace 1 semana

    Tlalpan, México Grupo Califa A tiempo completo

    Grupo Califa solicita Chef Particular, para laborar en zona sur de CDMX. **Requisitos**: - Estudios en Gastronomía o Afines. - Experiência como Chef de restaurante o Chef particular. - Conocimientos en Cocina Internacional. - Técnicas de servicio y aplicación de etiqueta en la mesa. - Disponibilidad para viajar eventualmente. Actividades: -...

  • Gerente de Unidad en Comedor Industrial

    hace 5 días

    Tlalpan, México LIDERES EN COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    **COMEDOR INDUSTRIAL SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DE GERENTE DE UNIDAD** **Experiência de 5 años comprobable en Comedores Industriales** **Requisitos**: Chef / Gastronomía / Hotelería o afín. **Objetivo del puesto**: Planear, operar, dirigir y controlar la UNIDAD con relación a su administración, finanzas y servicio. **Funciones Generales** -...

  • Chef Particular

    hace 1 semana

    Tlalpan, México Grupo Califa A tiempo completo

    Grupo Califa solicita Chef Particular, para laborar en zona sur de CDMX.**Requisitos**:- Estudios en Gastronomía o Afines.- Experiência como Chef de restaurante o Chef particular.- Conocimientos en Cocina Internacional.- Técnicas de servicio y aplicación de etiqueta en la mesa.- Disponibilidad para viajar eventualmente.Actividades:- Realización y...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas

    Tlalpan, México PRODILACSA SA DE CV A tiempo completo

    Importante empresa dedica al giro de comedores industriales con más de 10 años de experiência en el ramo, está en búsqueda de:- **CHEF OPERATIVO**_**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía.- Experiência mínima 2 años como ENCARGADO DE COCINA EN COMEDORES INDUSTRIALES (no souschef)**Funciones**- Planificar y realizar la preparación de los...

  • Higienista Comedores Industriales

    hace 7 días

    Tlalpan, México TABARES QUALITY FOOD A tiempo completo

    **Tabares Quality Food, **empresa líder en comedores industriales, busca tu talento como: Supervisor en Calidad e Higiene de alimentos. **Objetivo del puesto**: Garantizar el seguimiento a las normas de calidad e higiene dentro de las unidades que Tabares opera. **Requisitos** - 6 meses en puesto similar - Conocimiento en norma 251 - Certificación en...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 7 días

    Tlalpan, México Eurest A tiempo completo

    ¨EUREST SOLICITA SUPERVISOR PARA COMEDOR INDUSTRIAL¨ Para laborar cerca de Plaza Arts pedregal. Solicita**:SUPERVISOR PARA COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: Experiência**:Indispensable** Min. 1 año a 2 Escolaridad: Unicemtne Licenciatura en Nutrición Indispensable: Experiência en Seguridad e Higiene, conocimiento de llenado de bitacoras de...

  • Auxiliar General de Comedor Industrial

    hace 5 días

    Tlalpan, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    Aramark Importante empresa de comedores Solicita: Auxiliar de comedor industrial Turnos: MATUTINO INTERMEDIO NOCTURNO Zona: Tlalpan (Medica Sur) Actividades: Apoyo a diferentes áreas de comedor como lava loza, cochambre,limpieza, desinfectar fruta o verdura entre otras **Requisitos**: Con o sin Experiência Buena Presentación Contar con...