Sub Chef

hace 2 semanas

Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

RESTAURAURANTE DE ALTA GAMA, ubicado sobre Paseo Tollocan a la altura de CRISA, solicita:
**SUBCHEF**

Estamos buscando como requisitos indispensables:

- Experiência mínima de 3 a 5 años como subchef de unidad, con enfoque en cortes de carne (INDISPENSABLE)
- Licenciatura terminada
- Manejo de equipos de trabajo..
- Amplio conocimiento en cortes de carne, términos de cocción, etc.
- Vivir en Toluca, Metepec o a no más de 40 minutos del restaurante.

Tus responsabilidades principales serán:

- Manejo del equipo como líder de área.
- Supervisión de preparación de platillos de acuerdo a recetario.
- Trabajar bajo el sistema de estandarización de la unidad.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina.
- Realización de platillos de acuerdo a la carta de la unidad.
- Desarrollar platillos solicitados por junta directiva de acuerdo a temporadas.

OFRECEMOS
- Sueldo base de $15 a 18 mil pesos mensuales + propinas
- Beneficios de la marca
- Comedor y estacionamiento gratuito

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor

Experiência:

- SUBCHEF: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    Restaurante de Alta Gama, ubicado a la altura de CRISA solicita por expansión:**COCINERO****Objetivo del puesto**:Desarrollar las actividades correspondientes al área, producciones, bateo de línea, inventario de línea, supervisión del progreso de la misma, etc.**Funciones**- Producción correspondiente de las sub-recetas y recetas del área, así como...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    Restaurante de Alta Gama, ubicado en Av. Tecnológico (sobre Paseo Tollocan), solicita: **COCINERO** **Objetivo del puesto**: Desarrollar las actividades correspondientes al área, producciones, bateo de línea, inventario de línea, supervisión del progreso de la misma, etc. **Funciones** - Producción correspondiente de las sub-recetas y recetas del...

  • Sub Chef

    hace 6 días

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    RESTAURAURANTE DE ALTA GAMA solicita:SUBCHEFEstamos buscando como requisitos indispensables:- Experiência mínima de 3 a 5 años como subchef de unidad, con enfoque a los cortes.- Licenciatura terminada.- Manejo de equipos de trabajo..- Trabajo bajo presión y enfoque a resultados.- Conocimiento en cortes de carne, términos de cocción, etc.- Ten en cuenta...

  • Chef

    hace 7 días

    Toluca, México IVOMO A tiempo completo

    RESTAURANTE, SOLICITA: SUB CHE (ENCARGADO DE COCINA) REQUISITOS: Edad: 23 a 55 años de edad Escolaridad: Técnico en gastronomía o licenciatura en gastronomía Experiência: 1 años en puesto similar FUNCIONES: Supervisión continua de cada área, cocina, almacén. Elaboración de inventarios, insumos, pedidos, programación de recetas. Supervisión...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Toluca, México Grupo Porteño A tiempo completo

    Importante empresa en el giro restaurantero**¡Contratación inmedianta!**- **Grupo Porteño **_**Solicita: AYUDANTE DE PRODUCCIÓN****Unidad: Distrito Porteño****Requisitos**:- Disponibilidad de horario (matutino)- _**Experiência mínima necesaria en el puesto (nosotros te capacitamos)**_- Cercanía al lugar de trabajo o facilidad de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 12 horas

    Toluca, México Grupo Porteño A tiempo completo

    Importante empresa en el giro restaurantero **¡Contratación inmedianta!** - **Grupo Porteño **_ **Solicita: AYUDANTE DE PRODUCCIÓN** **Unidad: Distrito Porteño** **Requisitos**: - Disponibilidad de horario (matutino) - _**Experiência mínima necesaria en el puesto (nosotros te capacitamos)**_ - Cercanía al lugar de trabajo o facilidad de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Toluca, México Grupo Porteño A tiempo completo

    Importante empresa en el giro restaurantero**Contratación inmedianta**- **Grupo Porteño **_**Solicita: Ayudante de cocina****Unidad: Distrito Porteño, Centro Porteño****Requisitos**:- Disponibilidad de horario- _**Experiência deseable (nosotros te capacitamos)**_- Cercanía al lugar de trabajo o facilidad de traslado**Funciones**:- Cumplir con uniforme...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Toluca, México Grupo Porteño A tiempo completo

    Importante empresa en el giro restaurantero**¡Contratación inmedianta!**- **Grupo Porteño **_**Solicita: Ayudante de cocina****Unidad: DISTRITO PORTEÑO****Ubicado**:Av Tecnológico 601-3er Piso, San Salvador Tizatlali, 52172 Metepec, Méx**Requisitos**:- Disponibilidad de horario- _**Experiência mínima en cocina (nosotros te capacitamos)**_- Cercanía...

  • Ayudante de Cocina

    hace 12 horas

    Toluca, México Grupo Porteño A tiempo completo

    Importante empresa en el giro restaurantero **Contratación inmedianta** - **Grupo Porteño **_ **Solicita: Ayudante de cocina** **Unidad: Distrito Porteño, Centro Porteño** **Requisitos**: - Disponibilidad de horario - _**Experiência deseable (nosotros te capacitamos)**_ - Cercanía al lugar de trabajo o facilidad de traslado **Funciones**: -...