Gerente Operativo con Conocimiento de Mixología

hace 2 días

San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

Por inauguración Importante restaurante solicita

**Gerente Operativo**

**Requisitos**:

- Preparatoria terminada
- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.
- Uso de sistemas de punto de venta
- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante
- Conocimiento de mixología
- Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar a cambios
- Comunicación de forma eficiente y precisa las quejas del cliente

**ACTIVIDADES**:

- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de salón, bar y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Encargado de hacer checklist
- Realizas tastings diario para asegurar la calidad y sabor de los alimentos
- Llenar checklists necesarios para el manejo excelente del restaurante
- Organizar y supervisar los turnos (hacer horarios)
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia
- Realizar capacitación a nuevo personal y personal que este laborando actualmente
- Implementar políticas y protocolos
- Promover sus metas y objetivos, elevar el reconocimiento del cliente y lograr aceptación de las áreas de empeño

**OFRECEMOS**:

- $20,000.00 Mensuales
- Propinas
- PRESTACIONES DE LEY

Horario Rolado

Descanso entre semana

Lugar de trabajo: San Miguel Allende, Guanajuato

Si estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigo

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $20,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Propinas

  • Gerente Operativo con Conocimiento de Mixología

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...

  • Gerente Operativo de Restaurante que Viva Cerca de

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...

  • Gerente Operativo con Conocimiento de Mixología

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo que viva cerca de San Miguel de Allende, A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca de **San Miguel de Allende,**: - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...

  • Gerente Administrativa/o

    hace 2 días

    San Miguel de Allende, México Gerente Administrativao A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Administrativa/o****Requisitos**:- Lic. en Administración de empresas, Gestión empresarial o carrera económica administrativa- Mínimo 6 meses de experiência en área administrativa y/o contabilidad.- Conocimiento en Relaciones laborales, desarrollo organizacional.- Reclutamiento y Selección.-...

  • Gerente Administrativa/o

    hace 4 días

    San Miguel de Allende, México Gerente Administrativao A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Administrativa/o** **Requisitos**: - Lic. en Administración de empresas, Gestión empresarial o carrera económica administrativa - Mínimo 6 meses de experiência en área administrativa y/o contabilidad. - Conocimiento en Relaciones laborales, desarrollo organizacional. - Reclutamiento y...

  • Gerente Operativo Hotelería

    hace 2 días

    San Miguel de Allende, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo

    **_Hotel en San Miguel de Allende solicita: Gerente operativo_** **Requisitos**: - Licenciatura en turismo o a fin - 2 años de experiência en la misma posición (hotelería) - Inglés conversacional indispensable - Vivir en San Miguel de Allende o tener disponibilidad de cambio de residencia **Funciones**: - Altas capacidades de administración y...

  • Gerente Operativo de Restaurante

    hace 12 horas

    San Marino, México Pescadito Camaròn Pachuca A tiempo completo

    **Gerente Operativo de Restaurante** - **(postularse ùnicamente personas que ya tengan experiência como "Gerente operativo" de un restaurante)**_ Experiência mínima en el puesto de _**"5 años como Gerente Operativo de un restaurante"**_con una plantilla mínima de 50 personas, presencia ejecutiva, don de mando, liderazgo, gestión de equipos de trabajo...

  • Gerente de Hotel

    hace 4 días

    San Miguel de Allende, México Intratalento Bajio A tiempo completo

    **IMPORTANTE COMPAÑÍA EN SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA PARA SU HOTEL** **GERENTE GENERAL Y/O GERENTE DE HOTEL** **Requisitos**: Lic. Administración de empresas, turismo y hotelería, en gestión e innovación hotelera, Ingeniería en gestión empresarial o afín Experiência de 3 a 5 años como gerente general y/o gerente de hotel Conocimiento de...

  • Gerente General/ Hotel Boutique San Miguel de

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo

    **Hotel boutique ubicado en San Miguel de Allende, con un aproximado de 30 a 40 habitaciones, solicita: Gerente General** - **Requisitos**:_ - Experiência comprobable como gerente del hotel - Conocimiento de todas las mejores prácticas de Gestión Hotelera - Grado en Administración de Empresas, Gestión Hotelera/Hostelería o afín - Conocimiento en...

  • Gerente de Estación San Miguel de Allende

    hace 2 días

    San Miguel de Allende, México Grupo Perc A tiempo completo

    **Escolaridad**:- Bachillerato concluido (indispensable).- Deseable: carrera técnica o licenciatura trunca en áreas como administración, ingeniería o afines.**Experiência**:- Mínimo 1 año como gerente, supervisor o encargado en estaciones de servicio o negocios similares (tiendas de autoservicio, supermercados, restaurantes de cadena, etc.).- Manejo...