En Sonora Grill Buscamos Chef para La Zona de

hace 3 días


Hermosillo, México Sonora Grill A tiempo completo

Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina.

**Responsabilidades**
- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias
- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra
- Supervisar las actividades del personal de cocina
- Encargarse de la compra de equipo y su reparación
- Contratar y dirigir al personal de cocina
- Resolver cualquier problema o queja que surja
- Dar el «toque final» a los platos preparados
- Realizar tareas administrativas
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
- Mantener registros de las horas de trabajo y las nóminas
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Una ubicación


  • Chef

    hace 3 semanas


    Hermosillo, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sonora Grill Group en Zona Hotelera -Hermosillo, Sonora**:**GRUPO SONORA GRILL - ¡ ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO!****CHEF DE RESTAURANTE**Ofrecemos:- Se ofrece salario base + propinas.- Comida completa sin costo- Prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT)¿Que necesitas?- Licenciatura en Gastronomía...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Hermosillo, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Hermosillo, Sonora**:**Requisitos del perfil**:- Experiência mínima de 2-3 años como Sous Chef o en posiciones similares.- Conocimiento avanzado en técnicas de cocina, manejo de inventarios y control de costos.- Liderazgo y capacidad para coordinar equipos de trabajo.- Enfoque en la calidad, higiene y...

  • Sous Chef

    hace 2 días


    Hermosillo, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Hermosillo, Sonora**: **Requisitos del perfil**: - Experiência mínima de 2-3 años como Sous Chef o en posiciones similares. - Conocimiento avanzado en técnicas de cocina, manejo de inventarios y control de costos. - Liderazgo y capacidad para coordinar equipos de trabajo. - Enfoque en la calidad, higiene y...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas


    Hermosillo, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Si deseas ser parte de ésta gran experiência, es tu...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Hermosillo, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 42 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación.Si deseas ser parte de ésta gran experiência, es tu...

  • Chef de Restaurante

    hace 3 semanas


    Hermosillo, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **GRUPO SONORA GRILL - ¡ ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO!****CHEF DE RESTAURANTE**Ofrecemos:- Se ofrece salario base + propinas.- Comida completa sin costo- Prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT)¿Que necesitas?- Licenciatura en Gastronomía o afines.- Experiência en giro de restaurantero como CHEF- Disponibilidad de...


  • Hermosillo, México Sonora Grill A tiempo completo

    **Responsabilidades**- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra- Supervisar las actividades del personal de cocina- Encargarse de la compra de equipo y su...


  • Hermosillo, México Sonora Grill A tiempo completo

    Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias.- Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad.- Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de obra- Supervisar las actividades del personal de cocina.- Organizar la compra y reparación de equipos.- Reclutar y...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas


    Hermosillo, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Hermosillo, Sonora**:Únete a nuestro equipo de cocina y sé parte de una empresa comprometida con la excelencia gastronómica.**Requisitos**:Experiência mínima de 1 año en puesto similarConocimientos básicos de higiene y seguridad alimentariaActitud proactiva y trabajo en equipoDisponibilidad de...

  • Garrotero

    hace 2 semanas


    Hermosillo, México Sonora Grill A tiempo completo

    **Sonora Grill Group**Grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 19 años en el mercado y 40 restuarantes bajo los conceptos: Sonora Grill, Sonora Prime, Parrilla Urbana, Roof y Holsteins.Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar: Experiências Inolvidables a nuestros invitados.**Buscamos: GARROTERO****¿Qué necesitas para ser...