Chef de Banquetes

hace 1 semana

Hacienda Nueva, México club hipico las palmas A tiempo completo

CHEF DE BANQUETES

Ubicación: Club Hípico las Palmas
- Av Rosas Guadalupanas s/n Hacienda Nueva, ags

Horario: De acuerdo a los Eventos que se tengan programados.

Plaificación y ejecución de eventos especiales, como bodas, conferencias y banquetes.. Su función principal es diseñar menús personalizados, supervisar la preparación de los alimentos, coordinar al personal de cocina y asegurar que se cumplan las expectativas del cliente en cuanto a calidad y servicio. Funciones detalladas de un chef de banquetes:

- **Planificación del menú**:Diseña menús adaptados a las necesidades y preferencias del cliente, considerando el tipo de evento, presupuesto y requerimientos especiales.
- **Coordinación de la preparación de alimentos**:Supervisar la preparación de todos los platos, asegurando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares.
- **Dirección del personal de cocina**:Coordina y dirige al equipo de cocina, incluyendo sous chefs, cocineros y ayudantes, para garantizar una operación eficiente.
- **Control de costos y presupuestos**:Gestione los costos de los alimentos y otros recursos, asegurando que el evento se mantenga dentro del presupuesto establecido.
- **Supervisión de la presentación y servicio**:Asegúrese de que la presentación de los platos y el servicio de alimentos sean impecables, cumpliendo con las expectativas del cliente.
- **Gestión de inventario**:Controle el inventario de alimentos y suministros, realizando pedidos según sea necesario.
- **Resolución de problemas**:Maneja cualquier problema o imprevisto que pueda surgir durante el evento, asegurando una experiência fluida para el cliente.
- **Interacción con el cliente**:Se comunica con el cliente para entender sus necesidades, recibir retroalimentación y asegurar su satisfacción.
- **Adaptación a diferentes tipos de eventos**:Puede trabajar en diversos tipos de eventos, desde bodas y cenas formales hasta buffets y eventos corporativos.

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $11,500.00 al mes

Tipo de jornada:

- Fines de semana
- Incluye fines de semana
- Turno mixto

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef de Banquetes

    hace 4 horas

    Hacienda Nueva, México club hipico las palmas A tiempo completo

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    hace 4 semanas

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    hace 1 semana

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  • Chef Steward

    hace 8 horas

    Hacienda Santa Fe, Jalisco, México Club de Golf Santa Anita A tiempo completo

    Club de Golf Santa Anita te invita a formar parte de su Staff en el puesto de Chef Steward con experiencia en montaje de Eventos y BanquetesObjetivo del PuestoObjetivo del puesto: Liderar y supervisar el departamento de stewarding, con énfasis en la higiene, organización de inventarios y logística de montajes para eventos y banquetes.Garantizar la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Nueva Santa María, México Mexico de mis amores A tiempo completo

    Chef ejecutivo para restaurante ubicado en la nueva Santa MariaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16,000.00 al mesTipo de jornada:- Turno de 10 horasEscolaridad:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- Cocina: 5 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Nueva Santa María, México Mexico de mis amores A tiempo completo

    Chef ejecutivo para restaurante mexicano ubicado en la colonia nueva Santa María.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16,000.00 al mesTipo de jornada:- Turno de 10 horasEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 4 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Nueva Santa María, México Mexico de mis amores A tiempo completo

    Chef ejecutivo para restaurante ubicado en la nueva Santa MariaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16,000.00 al mesPago complementario:- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Turno de 10 horasEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 5 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Nueva Santa María, México Mexico de mis amores A tiempo completo

    Chef ejecutivo para restaurante mexicano ubicado en la colonia nueva Santa María. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $16,000.00 al mes Tipo de jornada: - Turno de 10 horas Escolaridad: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 4 años (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas

    Nueva Linda Vista, México El Lugar de Max A tiempo completo

    Buscamos un **Chef Pastelero** apasionado por la repostería y la panadería, con habilidades creativas y técnicas para la elaboración de postres y panes de alta calidad. Será responsable de la planificación, producción y presentación de productos de repostería, asegurando el cumplimiento de los estándares de sabor, textura y...

  • Lavador para Lavanderia Industrial

    hace 1 semana

    Hacienda de Cristo (Exhacienda de Cristo), México SERVICIOS DE LAVANDERIA LAVATEC A tiempo completo

    LAVADOR PARA LAVANDERIA INDUSTRIAL CON 35 AÑOS EN EL MERCADO, QUE CONSISTE EN EL PROCESO DE SELECCION, LAVADO Y SECADO DE PRENDAS PARA HOTELES, RESTAURANTES Y SALONES DE BANQUETES EN EL AREA METROPOLITANA, CON GANAS DE TRABAJAR Y POSICIONARSE COMO ENCARGADO D ETURNO EN LOS PROCESOS.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $12,500.00...