Jefe de Cocina

hace 2 semanas


Cuauhtémoc, México Fonda Argentina A tiempo completo

Estamos en búsqueda del mejor talento del la ciudad y tu eres esa persona que necesitamos. Solicitamos: "Jefe de Cocina" Requerimos: - Experiência mínima de 2 años en el mismo puesto - Buenas prácticas de higiene - Buen trabajo bajo presión - Coordinar a un equipo de trabajo para lograr los objetivos de la empresa Ofrecemos: - Sueldo semanal - Propinas - Prestaciones de ley - Capacitación constante - Comida de personal Actividades: - Realizar inventarios semanales y mensuales. - Recibir pedidos de insumos en área de cocina, asegurándose que cumplan con los lineamientos de calidad requeridos. - Verificar que se cuente con todos los insumos necesarios para llevar a cabo un servicio apropiado en el restaurante. - Verificar el correcto uso, del cuidado y de la higiene del equipo y utensilios de cocina; del control de las temperaturas de los refrigeradores y de verificar su correcto funcionamiento antes, durante y después de la operación. - Supervisar la limpieza general y profunda del área de cocina, así como la desinfección de los utensilios de cocina, asumiendo la responsabilidad por la calificación de auditorías y las consecuencias que de ésta se deriven, etc. - Coordinar las actividades de trabajo con los cocineros y ayudantes, asignando las estaciones a trabajar: área fría o área caliente. Si te interesa y cumples con el perfil no dudes en postularte.



  • Cuauhtémoc, México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA PORTÓN BUENAVISTA**Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.¡ESTAMOS CONTRATANDO AYUDANTES DE COCINA!EL PORTÓN BUENAVISTANuestro entorno laboral ofrece:- Comida de colaborador- Oportunidades de crecimiento con base a desempeño- Uniformes sin...


  • Cuauhtémoc, México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA PORTÓN BUENAVISTA** Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. ¡ESTAMOS CONTRATANDO AYUDANTES DE COCINA! EL PORTÓN BUENAVISTA Nuestro entorno laboral ofrece: - Comida de colaborador - Oportunidades de crecimiento con base a desempeño -...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Cuauhtémoc, México Vinopremier México A tiempo completo

    VINOPREMIER: Empresa especializada en la comercialización y distribución de vinos, licores y productos gourmet, busca incorporar en su equipo de profesionales del sector hostelería un **Jefe de Cocina**, para su Wine Bar de Melchor Ocampo, Cuauhtémoc, CDMX.- Formación en Gastronomía, Hostelería o similar.- Experiência de al menos 2 años como Jefe de...

  • Jefe de Piso

    hace 1 semana


    Cuauhtémoc, México COCINA MEXICANA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Unidades Cdmx Y Área Metropolitana -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **Somos Grupo Cocina Mexicana.** Un grupo joven operando marcas de gran tradición: Portón,La Finca,Corazón de Barro yLa Casa del Comal Buscamos nueva generación de talento y de líderes que nos ayuden a lograr que nuestro propósito se...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 8 horas


    Cuauhtémoc, México RSA COCINA DE DIEZ A tiempo completo

    Se busca Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina y buscas un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad. En La parrillita, valoramos el trabajo en equipo y buscamos profesionales que compartan nuestro entusiasmo por la gastronomía. **Requisitos**: - Experiência de 6 meses en adelante en...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Cuauhtémoc, México Hotel Amberes Seis Cuatro A tiempo completo

    Hotel en Zona Rosa de la CDMX busca Jefe de cocina ESCOLARIDAD: Técnico o Lic. en Gastronomía EXPERIENCIA: Al menos 2 años como encargado de cocina fría y caliente en hoteles o restaurante con servicio de desayunos, comidas, room service, banquetes, etc. Conocimientos precisos en: - Costeo de recetas - Requisición de insumos - Capacitación de...

  • Auxiliar de cocina

    hace 2 semanas


    Cuauhtémoc, Ciudad de México RSA COCINA DE DIEZ A tiempo completo

    Se busca Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina y buscas un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad. En La parrillita, valoramos el trabajo en equipo y buscamos profesionales que compartan nuestro entusiasmo por la gastronomía.RequisitosExperiencia de 6 meses en adelante en posiciones...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Cuauhtémoc, México RSA COCINA DE DIEZ A tiempo completo

    Se busca Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina y buscas un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad. En La parrillita, valoramos el trabajo en equipo y buscamos profesionales que compartan nuestro entusiasmo por la gastronomía.**Requisitos**:- Experiência de 6 meses en adelante en...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Cuauhtémoc, Ciudad de México RSA COCINA DE DIEZ A tiempo completo

    Somos una empresa de giro mexicano por crecimiento buscamos Ayudantes de CocinaRequisitos:Escolaridad: BachilleratoExperiencia: mínimo un año en cocinaExcelente presentaciónActividades:Responsabilidades principales:Apoyar en la preparación de ingredientes: lavado, pelado, picado y porcionadoMontar estaciones de trabajo con los insumos necesariosAsistir a...


  • Cuauhtémoc, Ciudad de México Cocina Mexicana A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Santa Cruz Atoyac - Cuauhtémoc, Ciudad de MéxicoJEFE DE PISO para RESTAURANTEBUSCAMOS RECIEN EGRESADOS PARA PROGRAMA DE ENTRENAMIENTO 360 DE CARA A SER NUESTRO PROXIMO EQUIPO GERENCIALRequisitos:Escolaridad: Egresado de licenciatura de gastronomía, hotelería, alimentos...