Lider de Inocuidad

hace 3 días

Iztapalapa, México MERCANTIL DE PRODUCTOS MORELOS S.A. DE C.V. A tiempo completo

**De 3 años en el área de gestión de calidad e inocuidad.**

**Certificaciones SQF.**

**Normativas ISO y NOM.**

**Auditorias y sistemas HACCP, manejo de personal**

**Mantener vigente todo el sistema de calidad e inocuidad para certificación y Liderar todas las auditorias de calidad e inocuidad por parte de los clientes, gubernamental e internas de la empresa. Soporte a todas las áreas en diversas auditorias en temas documentales.**

**Implementar los procedimientos a seguir para la aplicación de buenas prácticas de manufactura y difundirla a responsables de áreas de manera documental y electrónica.**

**Actualización de todo el SGI de inocuidad en plataforma y en legislaciones aplicables al giro de la empresa.**

**Realizar verificaciones en planta de la aplicación correcta de los procedimientos.**

**Cumplir y hacer cumplir los programas y prerrequisitos del Sistema de Gestión, así como los Procesos Estandarizados inherentes a su área y puesto de trabajo que se enlistan a continuación, sin ser limitativos**:

- **Control documental**
- **Registros**
- **Buenas Prácticas de Manufactura**
- **Capacitación**
- **Plan de Inocuidad Alimentaria HACCP**
- **Inspecciones y Auditorías Internas**
- **Trazabilidad de Producto**
- **Retiro y Retirada del Producto**
- **Plan de Defensa de los Alimentos**
- **Fraude Alimentario**
- **Gestión de Alérgenos**

**Documental: Realizar modificaciones necesarias al sistema SGI basándose en lineamientos normativos y necesidades de la planta.**

**Operacional: Realizar un paro si es necesario en caso de existe algún parámetro que ponga en riesgo la inocuidad del producto**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: Hasta $23,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos mayores
- Uniformes gratuitos

Puede trasladarse/mudarse:

- Iztapalapa, CDMX: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

Pregunta(s) de postulación:

- Estaria disuesta a cambiarse en determinado momento al Estado de Hidalgo, en Pachuca de Soto

Experiência:

- tres: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Lider de Inocuidad

    hace 2 días

    Iztapalapa, México MERCANTIL DE PRODUCTOS MORELOS S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **De 3 años en el área de gestión de calidad e inocuidad.****Certificaciones SQF.****Normativas ISO y NOM.****Auditorias y sistemas HACCP, manejo de personal****Mantener vigente todo el sistema de calidad e inocuidad para certificación y Liderar todas las auditorias de calidad e inocuidad por parte de los clientes, gubernamental e internas de la empresa....

  • Especialista de Inocuidad

    hace 3 días

    Iztapalapa, México NUTRIGO S.A DE C.V. A tiempo completo

    Somos una empresa nacional, líder en la fabricación y exportación de contenedores plásticos, solicitamos_: _**ESPECIALISTA EN INOCUIDAD****Requisitos**:- ESCOLARIDAD: Ing. en Alimentos, Químico en Alimentos, Ing. Químico, Bioquímico o carrera a fin.- EXPERIENCIA: mínimo 5 años desde una posición similar en una empresa de alimentos y/o empaques para...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 3 semanas

    Iztapalapa, México grupo site A tiempo completo

    **Vacante para la empresa grupo site en Iztapalapa, Ciudad de México**:IMPORTANTE EMPRESA INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEDICADA A LA SIEMBRA, FABRICACION YDISTRIBUCION DE PRODUCTOS COMO INGREDIENTES, BOTANAS, DERIVADOS DEL CACAHUATE, GRANOS Y SEMILLAS.ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO:**JEFE DE INOCUIDAD****Requisitos**:- Licenciatura en...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 1 semana

    Iztapalapa, México grupo site A tiempo completo

    **Vacante para la empresa grupo site en Santa María Aztahuacan -Iztapalapa, Ciudad de México**: GALDISA IMPORTANTE EMPRESA INTERNACIONAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEDICADA A LA SIEMBRA, FABRICACION Y DISTRIBUCION DE PRODUCTOS COMO INGREDIENTES, BOTANAS, DERIVADOS DEL CACAHUATE, GRANOS Y SEMILLAS. ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO: **JEFE DE...

  • Coordinador Inocuidad Alimentaria

    hace 6 días

    Iztapalapa, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo

    Coordinador Inocuidad Alimentaria Verificar el cumplimiento de las buenas practicas alimentarias y normativas aplicables vigentes (NOM-251), para garantizar la inocuidad de los procesos y alimentos que se ofrecen en la UDLAP Funciones: - Realizar Inspecciones de seguridad e inocuidad alimentaria a Comedor Américas, cafeterías de la UDLAP y concesiones...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 3 días

    Iztapalapa, México COMERCIALIZADORA EL SARDINERO SA DE CV A tiempo completo

    **REQUISITOS**:- Escolaridad: Ing. Química, Bioquímica, Alimentaria o a fin.- Edad: a partir de los 25 años- Experiência: 2 años de experiência en puestos similares, indispensable en alimentos**CONOCIMIENTOS**:- Buenas prácticas de Manufactura, sistemas de inocuidad alimentaria- Mapeo y documentación de procesos- Control de alergenos- Normas de...

  • Supervisor de Sistema de Gestión de Inocuidad

    hace 2 semanas

    Iztapalapa, México INDUSTRIAS BLÉ A tiempo completo

    Empresa líder en la elaboración de productos de pastelería y panificación se encuentra en búsqueda de talento como:**Supervisor de Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria**Ing. Alimentos / Ing. Químico / Ing. Bioquímico / Ing. Industrial / Químico en Alimentos y/o carrera afín, deseableDisponibilidad de horario**Indispensable que viva cerca de...

  • Lider de Calidad Exp. Sector Alimenticio

    hace 2 semanas

    Iztapalapa, México Grupo MTG A tiempo completo

    MONITOREA Y ASEGURA EL CUMPLIMIENTO DE SEGURIDAD E HIGIENE.- RESPONSABLE DE DESARROLLAR, IMPLEMENTAR Y MANTENER EL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD- GESTIONA E IMPLEMENTA EL CONTROL DOCUMENTAL, LA NOTIFICACIÓN Y COORDINACIÓN DE REVISIONES, ACTUALIZACIONES Y MEJORAS DE LA DOCUMENTACIÓN DENTRO DEL SISTEMA.- IDENTIFICA LA NORMATIVIDAD APLICABLE Y REVISA SU...

  • Lider de Calidad Exp. Sector Alimenticio

    hace 4 semanas

    Iztapalapa, México Grupo MTG A tiempo completo

    MONITOREA Y ASEGURA EL CUMPLIMIENTO DE SEGURIDAD E HIGIENE.- RESPONSABLE DE DESARROLLAR, IMPLEMENTAR Y MANTENER EL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD- GESTIONA E IMPLEMENTA EL CONTROL DOCUMENTAL, LA NOTIFICACIÓN Y COORDINACIÓN DE REVISIONES, ACTUALIZACIONES Y MEJORAS DE LA DOCUMENTACIÓN DENTRO DEL SISTEMA.- IDENTIFICA LA NORMATIVIDAD APLICABLE Y REVISA SU...

  • Coordinador de Producción

    hace 2 semanas

    Iztapalapa, México GALDISA A tiempo completo

    **Descripción de empleo**Garantizar la ejecución de los procesos productivos dando cumplimiento a los KPIs de la organización, basados en Seguridad, Inocuidad, Calidad y Productividad; a través de la administración de los recursos humanos y materiales con el enfoque de mejora continua.**Responsibilities**- Establece objetivos diarios enfocados en los...