Sushi Chef

hace 5 días

Guadalajara, México TALINK A tiempo completo

Por apertura de nuevas sucursales empresa de comida Japonesa solicita personal

**Perfil**:
Experiência mínima de 5 años en comida tradicional japonesa y fusión.
Experiência en manejo de personal.
Acostumbrado a trabajar sobre resultados.CONOCIENTOS:
En corte de pescados frescos de alta gama (ATUN ALETA AZUL, SALMON, KAMPACHI, HAMACHI
ENTRE OTROS).
Conocimientos de cocina en general

**Requisitos**:

- Contar con herramientas de cocina ¨CUCHILLOS¨ INDISPENSABLE.
- Cartas de recomendación.
- Zapatos de cocina.
- Filipina y Pantalon de cocina negro.
- Buena presentacion.APTITUDES:
Liderazgo, Responsable, Comprometido y con Don de Mando. Capaz de dirigir, operar y administrar una cocina.
Disponibilidad de tiempo.Funciones:

- Elaboración de requisiciones de compras de insumos para cocina y barra de sushi.
- Elaboración de inventarios.
- Recepción de materia prima e insumos (pescados, mariscos, productos orientales, verdura y otros).
- Negociación con proveedores.
- Fileteo de pescado.
- Preparación de rollos, sashimi, niguiris y platillos de cocina caliente en general.
- Montaje y preparación de insumos para barra de sushi.
- Elaboración de salsas y aderezos.
- Cocción de arroz.
- **Supervisa, operar y administrar los recursos de cocina y el capital humano en coordinación con el

supervisor y dirección.

OFRECEMOS
Sueldo: $18,000 - $20,000
- Propinas diarias.
- Uniformes.
- Alimentos.
- Prestaciones de ley.

  • Sushi Chef

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México MAHI SUSHI BAR A tiempo completo

    **oSUSHI CHEF** **Requisitos**: - Experiência 3 años mínimo en comida tradicional japonesa y fusión. - Experiência en manejo de personal. (Equpo de 5 a 12 personas) - Trabajo sobre resultados - Organizado - Puntual - Disponibilidad de tiempo **Funciones**: - Elaboración de requisiciones de compras de insumos para cocina y barra de sushi. -...

  • Sushi Chef

    hace 2 días

    Guadalajara, México Soluciones de Personal A tiempo completo

    mportante Restaurante de Sushi tradicional busca; **Sushi Chef.****Requisitos**:- Experiência comprobable en barra de sushi.- Experiência en manejo de Atún aleta azul, Erizo, Mariscos exóticos, etc.- Cuchillos japoneses- Responsable- Estable- Deseo por crecer- Experiência en manejo de personal- **Disponibilidad inmediata de reubicarse en Mazatlán,...

  • Sushi Chef

    hace 3 días

    Guadalajara, México Soluciones de Personal A tiempo completo

    mportante Restaurante de Sushi tradicional busca; **Sushi Chef.** **Requisitos**: - Experiência comprobable en barra de sushi. - Experiência en manejo de Atún aleta azul, Erizo, Mariscos exóticos, etc. - Cuchillos japoneses - Responsable - Estable - Deseo por crecer - Experiência en manejo de personal - **Disponibilidad inmediata de reubicarse en...

  • Sushi Chef

    hace 5 días

    Guadalajara, México TALINK A tiempo completo

    Por apertura de nuevas sucursales empresa de comida Japonesa solicita personal**Perfil**:Experiência mínima de 5 años en comida tradicional japonesa y fusión.Experiência en manejo de personal.Acostumbrado a trabajar sobre resultados.CONOCIENTOS:En corte de pescados frescos de alta gama (ATUN ALETA AZUL, SALMON, KAMPACHI, HAMACHIENTRE...

  • Chef de Restaurante

    hace 1 semana

    Guadalajara, México Sushi Central A tiempo completo

    ¡Crece con nosotros en Sushi Central! PROXIMA APERTURA **ZONA PROVIDENCIA** **Requisitos**: - 2 años de experiência en Sushi (comprobable) - Constancias laborales - Comunicacion - Trabajo en equipo - Orientación a resultados **OFRECEMOS**: - $14,000 mensuales - Sueldo libre de impuestos - Propinas por semana - Prestaciones de ley - Comedor - Apoyo...

  • Sushi Chef

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Human Access A tiempo completo

    Restaurante de alta calidad y especializado en comida Japonesa tradicional esta en busca de:Sushi Chef**Requisitos**:Experiência en comida japonesa mínima de 5 años.Escolaridad mínima de lic. en gastronomíaExperiência en manejo de personalAmplio conocimiento de cuchillos**Tareas a realizar**:Elaboración de ordenes de compra.Elaboración de...

  • Cocinero Sushero

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México MAHI SUSHI BAR A tiempo completo

    **SUSHI CHEF** **Requisitos**: - Experiência 1año mínimo en barra de sushi. - Experiência en Manejo y conservación de perscados y mariscos - Trabajo sobre resultados - Organizado - Puntual - Disponibilidad de tiempo **Funciones**: - Elaboración de platillos de barra de sushi (rollos, sashimi, niguiris, makis). - Verificar y solicitar insumos de...

  • Sub Chef de Restaurante

    hace 1 semana

    Guadalajara, México Sushi Central A tiempo completo

    ¡Crece con nosotros en Sushi Central! PROXIMA APERTURA **ZONA PROVIDENCIA** **Requisitos**: - 1 año de experiência Comida Japonesa - Constancias laborales - Comunicacion - Trabajo en equipo - Orientación a resultados **OFRECEMOS**: - $13,000 mensuales - Propinas por semana - Prestaciones de ley - Comedor - Apoyo en transporte - Beneficios...

  • Chef (Cocina Japonesa)

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México Human Access A tiempo completo

    Importante restaurante japonés está solicitando CHEF Funciones: - Elaboración de requisiciones de compras de insumos para cocina y barra de sushi. - Elaboración de inventarios. - Recepción de materia prima e insumos (pescados, mariscos, productos orientales, verdura y otros). - Negociación con proveedores. - Fileteo de pescado. - Preparación de...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 1 semana

    Guadalajara, México NURSE 4 YOU A tiempo completo

    Importante cadena de comida japonesa BUSCA: **Jefe de cocina** - Carrera técnica en gastronomía o Licenciatura trunca - 2 años de experiência en giro restaurantero - Deseable experiência en comida japonesa o sushi. - **Actividades**: - Supervisar las funciones de todo el personal de cocina y barra de sushi - Preparar y cocinar los platillos siguiendo...