Inocuidad

hace 1 semana

Colón, México Hortinvest Mexico A tiempo completo

**Requisitos**:
Conocimiento de esquemas FDA, Global Gap, Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), C-TPAT y NOM relacionados con alimentos, así como en temas de higiene y microbiología.

Competencia en el uso de herramientas de Office.

Experiência en normativas como ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000.

Conocimiento en metodologías para la gestión efectiva de equipos de trabajo.

Amplia comprensión de medidas de seguridad e higiene.

**Habilidades.**
- Capacidad para la identificación, comprensión, análisis, síntesis y evaluación conceptual de situaciones, así como para encontrar o diseñar soluciones viables y efectivas.

Habilidad para crear, desarrollar y elaborar procedimientos, protocolos, instructivos, normas.

Habilidad para la toma de decisiones con sustento y manejo de información confidencial.

Habilidades de gestión del tiempo y habilidades de planificación.

**Descripción del Puesto**: Garantizar la inocuidad, seguridad y calidad de los productos de la empresa mediante el desarrollo e implementación de políticas y procedimientos de inocuidad alimentaria, así como la supervisión y coordinación de actividades relacionadas con la higiene y seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro con un enfoque en la planificación estratégica para dirigir, gestionar, supervisar y monitorear los procesos de mejora de la inocuidad. Garantiza la integración y colaboración efectiva entre las áreas de producción, empaque de productos, así como con los clientes, proveedores y entidades reguladoras, asegurando el cumplimiento de certificaciones y estándares necesarios para el negocio.

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- coordinaciones de área inocuidad: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 28/07/2025

  • Coordinador de Inocuidad e Higiene

    hace 6 días

    Colón, México Invernadero Hidropónico A tiempo completo

    Somos una empresa que se dedica al invernadero Hidropónico.Misión del puesto: Proporcionar y mantener el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, con el fin de detectar problemas de calidad o inocuidad a través de auditorias, inspecciones, verificaciones y validaciones en todos los procesos involucrados, mediante el correcto cumplimiento...

  • Coordinador de Inocuidad e Higiene

    hace 6 días

    Colón, México GEOPONICA A tiempo completo

    Actividades principales:- Responsable del control de inventario de los insumos de limpieza necesarios para mantener en optimas condiciones todas las áreas de la empresa.- Supervisar el buen estado y el uso adecuado de los instrumentos de limpieza asignados a cada zona.- Revisar que se mantenga en optimas condiciones los uniformes del personal de las...

  • Coordinador de Inocuidad e Higiene

    hace 2 semanas

    Colón, México GEOPONICA A tiempo completo

    Actividades principales:- Responsable del control de inventario de los insumos de limpieza necesarios para mantener en optimas condiciones todas las áreas de la empresa.- Supervisar el buen estado y el uso adecuado de los instrumentos de limpieza asignados a cada zona.- Revisar que se mantenga en optimas condiciones los uniformes del personal de las...

  • Supervisor de Inocuidad y Seguridad

    hace 2 días

    Colón, México Finka A tiempo completo

    Somos una empresa con importante presencia en la industria de agricultura, nuestros procesos en invernadero son llevados a cabo con excelente calidad y alta tecnología. ¡Nos encantaría que formaras parte de este gran proyecto!**Perfil que buscamos**:- Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial o afín.- Experiência mínima de 2 años en puesto similar.-...

  • Supervisor de Inocuidad y Seguridad

    hace 3 días

    Colón, México Finka A tiempo completo

    Somos una empresa con importante presencia en la industria de agricultura, nuestros procesos en invernadero son llevados a cabo con excelente calidad y alta tecnología. ¡Nos encantaría que formaras parte de este gran proyecto! **Perfil que buscamos**: - Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial o afín. - Experiência mínima de 2 años en puesto...

  • Jefe de Laboratorio de Alimentos

    hace 2 semanas

    Colón, México DICOISA International A tiempo completo

    Solicitamos "Jefe de Laboratorio de Alimentos".Sueldo: $20,000.00brutos al mes. (NO NEGOCIABLE)Escolaridad: Ingeniería Química / Ingeniería Bioquímica / Ingeniería en Alimentos / Ingeniería en Microbiología o Licenciatura en Químico Farmacéutico o afín (TITULADO).Requisitos necesarios:5 años mínimo como Jefatura o Coordinación en Laboratorios...

  • Jefa de Calidad- Manufactura Giro Alimenticio

    hace 1 semana

    Colón, México TRUE BRANDS A tiempo completo

    La marca chocko obleas busca JEFE DE CALIDADSu objetivo principal es planear, coordinar y gestionar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, implementando el sistema integrado de gestión y liderando actividades correspondientes al Auditor Líder. Coordinar al equipo HACCP para garantizar la defensa de los alimentos y prevenir el fraude...

  • Encargado de Calidad- Giro Alimenticio Indispensable

    hace 5 horas

    Colón, México TRUE BRANDS A tiempo completo

    La marca chocko obleas busca JEFE DE CALIDAD Su objetivo principal es planear, coordinar y gestionar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, implementando el sistema integrado de gestión y liderando actividades correspondientes al Auditor Líder. Coordinar al equipo HACCP para garantizar la defensa de los alimentos y prevenir el fraude...

  • Jefe de Mantenimiento Industrial

    hace 2 semanas

    Colón, México Colorantes y Básicos del Bajío S.A de C.V. A tiempo completo

    **Solicitamos Jefe de Mantenimiento Industrial.** Sueldo**:$24,000.00** brutos al mes. (NO NEGOCIABLE) Escolaridad: Ingeniería Mecánica / Electrónica / Eléctrica o afín **(TITULADO)** **Conocimientos especializados en la norma ISO 9001:2015.** Idioma**:Inglés intermedio. (comprensión lectora)** Actividades: - Control de Mantenimiento preventivo y...

  • Forecast

    hace 6 días

    Colón, México Hortinvest Mexico A tiempo completo

    **Puesto: Forecast**Objetivo del puesto: Realizar de forma analítica los pronósticos de los productores que comercializan su producto apegándose a la periodicidad establecida por el área comercial, así como dar seguimiento a los cumplimientos de Inocuidad de cada productor.**Requisitos**- Escolaridad: Ingeniería en Agronomía- Manejo de Office- Manejo...