Chef - Cocinero
hace 1 semana
**Vacante para la empresa GRUPO GEMA RESTAURANTES en Mérida, Yucatán**:
Planta procesadora de alimentos (Grupo Gemapro) esta en la búsqueda de un Cocinero A
**RESPONSABILIDADES**:
- Planeación y elaboración de comida diaria para personal de planta
- Producción y mejora en la receta de los productos realizados
- Innovación de nuevos productos y/o postres
- Controlar la materia prima que se utiliza en cocina y disminución de merma
- Realizar las requisiciones de almacén concernientes a la comida diaria de la planta
- Realizar organización, limpieza general y a detalle de su área
**Requisitos**:
- Experiência deseable en PLANTAS DE ALIMENTOS, mínima de 1 AÑO o negocio similar
- Experiência en producción, picados, guisos, guarniciones, postres, etc.
- Experiência en línea de servicio de desayunos (huevos, omelettes, hotcakes, waffles, manejo de proteínas) y comida corrida adicional a los guisos para las sucursales.
- Trabajo en equipo, buena actitud e iniciativa
- Gusto por la cocina
- con disponibilidad de horario
- Lic. concluida en Gastronomía o afín
**OFRECEMOS**:
- Sueldo semanal de $2333 con posibilidad a incremento dependiendo de desempeño
- Prestaciones de Ley desde el primer día
- Descuentos en la marca
- Uniforme gratuito
- Descanso domingo
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones
**Industria**:
Producción de Alimentos
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Chef - Cocinero
hace 1 semana
Mérida, Yuc., México Grupo Gema Restaurantes A tiempo completoPlanta procesadora de alimentos (Grupo Gemapro) esta en la búsqueda de un chef-cocinero **RESPONSABILIDADES**: - Planeación y elaboración de comida diaria para personal de planta - Producción y mejora en la receta de los productos realizados - Innovación de nuevos productos y/o postres - Controlar la materia prima que se utiliza en cocina y...
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Chef/Cocinero Particular De Planta/Lunes A Sábado
hace 2 semanas
Mérida, México Human Experience A tiempo completoSolicitamos:**CHEF/COCINERO PARTICULAR DE PLANTA**Lugar de trabajo: Benito Juárez Norte, Mérida**Requisitos**:- Experiência mínimo dos años como chef/cocinero particular- Manejo de distintivo H- Disponibilidad para quedarse en la casa de lunes a sábado**Principales funciones**:- Planeación y preparación de comidas (desayuno, comida, cena)-...
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Sub Chef
hace 7 días
Mérida, Yuc., México Creser Capital Humano A tiempo completoBachiller técnico en alimentos y bebidas o similar, Lic en Gastronomía. Sueldo base 12600 al mes más 30% (3780 pesos al mes) de bono de puntualidad y propinas diarias. prestaciones de ley, uniformes, alimentos y apoyo en educación. Supervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia del Chef de acuerdo a las instrucciones y lineamientos establecidos,...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Mérida Centro, México Casino A tiempo completoSolicitamos Sous chef con experiência mínima 2 añosAsistir al Chef así como supervisar que las actividades designadas al personal decocina se lleven a cabo en forma completa y adecuada, revisar en forma integral lapreparación de alimentos de acuerdo a las normas de higiene y procedimientos depreparación establecidos por la empresa, participar en forma...
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Cocinero
hace 4 días
Mérida, México Active Consultores A tiempo completo**Buscamos Cocineros apasionados por los restaurantes de Alta Cocina**:Buscamos a un cocinero que sea un apoyo para chef y cocineros en tareas simples y trabajos rutinarios.Actividades:- Producción- Limpieza y acomodo de cocina- Sistema PEPS- Acomodo de insumos- Bateo en servicio- Conservar hojas, brotes frescos y limpios- Acomodo de neveras- Debe conocer...
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Cocineros
hace 3 semanas
Mérida, México Sonora Grill Group A tiempo completo**Vacante para la empresa Sonora Grill Group en Zona Norte - Mérida, Yucatán**: Estamos buscando tu talento, Sonora Grill esta solicitando**Cocineros A y B****Actividades a realizar**:- Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable en turno (Chef- Subchef) para su gestión.- Realizar el seguimiento a las tareas indicadas...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Mérida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completoPreparación de alimentos de acuerdo a receta estándar.- Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio.- Supervisar y capacitar a cocineros.- Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno.- Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor.- Realiza proceso de...
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Cocinero para Restaurante
hace 1 semana
Mérida, México Active Consultores A tiempo completo**Buscamos Cocineros apasionados por los restaurantes de Alta Cocina**: Buscamos a un cocinero que sea un apoyo para chef y cocineros en tareas simples y trabajos rutinarios. Actividades: - Producción - Limpieza y acomodo de cocina - Sistema PEPS - Acomodo de insumos - Bateo en servicio - Conservar hojas, brotes frescos y limpios - Acomodo de neveras -...
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Cocinero Parrillero
hace 3 semanas
Mérida, México Truck Chef A tiempo completoTRUCKCHEF/DA KITCHEN especializado en hamburguesas artesanales, solicita Cocinero para la sucursal de MontecristoOFRECEMOS:Sueldo semanal $1,850Propinas semanales $850Descanso DomingosPrestaciones de leyUniformes gratuitos**Requisitos**:Escolaridad: Preparatoria concluida.Edad: 25 a 35 añosGenero: IndistintoViva zona norte o tenga transporte...
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Cocinero
hace 2 semanas
Mérida, México Sureño Hotel Yucatán A tiempo completoCocinero para turno PM**Responsabilidades**:**Preparación de ingredientes**: El chef de partida es responsable de preparar los ingredientes necesarios para su estación.Esto incluye cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación específicas.**Cocción y montaje**: El chef de partida supervisa el proceso de cocción de los platos de su...