Meser@
hace 2 semanas
Aplicar en cada servicio “Los 12 pasos del Círculo del Servicio”:
I. Montaje de mesas y estaciones, **Mise en Place**.
II. Saludo y bienvenida. Asignar o sugerir la mejor mesa a los clientes y asegurar de que cada uno de ellos tenga su menú
III. Toma de orden bebidas, Realizar labor de venta.
IV. Apertura de la cuenta, registrar el número de mesa, número de comensal, etc.
V. Toma de orden de alimentos. Realizar labor de venta, sugerencias del chef y recomendaciones del mesero. Capturar orden en sistema para la elaboración de alimentos. Se debe tener cuidado de especificar los cambios de guarnición y término de carnes y pescados.
VI. **Mise en Place** de inicio de servicio. : Café, Pan Dulce o Tostado, Mantequilla y Mermelada. : Pan y Mantequilla, Agua, Salsas o aderezos.
VII. Promoción y venta de vino. Realizar labor de venta, maridaje, sugerencia del chef o del capitán.
VIII. Tiempos de preparación de alimentos. Realizar labor de venta entremeses o sopas, en los platillos más tardados coordinarse del capitán con cocina.
IX. Venta de Postres y Café. Realizar labor de venta, incrementar el cheque promedio.
X. Venta de digestivos o bajantes. Realizar labor de venta, incrementar el cheque promedio.
XI. Cierre del servicio, presentación de la cuenta y despedida. Entregar cheque de venta cuando el comensal solicite su cuenta. Llevar el cheque junto con la forma de pago a la cajera. Entregar al socio una copia del cheque con sello de pago.
XII. Remontaje de mesas. Regresar al punto I. del **Círculo del Servicio**.
2. Entregar platillos a los comensales de acuerdo con el estándar de presentación establecido. Sirviéndolos en tiempo, forma correcta y marcando la mesa.
3. Retornar a cada mesa asignada para asegurarse de que el servicio está bien y que el cliente no requiere cosas adicionales.
4. Recoger los platos muertos, separando la loza, cristalería y cuchillería.
5. Asistir a laborar con una excelente presentación y trabajar con altos estándares de calidad en el área de alimentos y bebidas.
6. Trabajar con las Normas establecidas de manejo higiénico de los alimentos.
7. Llegar puntualmente al Club y a su centro de trabajo para empezar en tiempo a sus labores de acuerdo con el rol del horario designado.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $5,000.00 - $8,364.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
-
Mesero
hace 6 días
Atlas Colomos, México CLUB ATLAS COLOMOS A tiempo completoAplicar en cada servicio “Los 12 pasos del Círculo del Servicio”: - Montaje de mesas y estaciones, **Mise en Place**. - Saludo y bienvenida. Asignar o sugerir la mejor mesa a los clientes y asegurar de que cada uno de ellos tenga su menú - Toma de orden bebidas, Realizar labor de venta. - Apertura de la cuenta, registrar el número de mesa, número de...
-
Mesero
hace 5 días
Atlas Colomos, México CLUB ATLAS COLOMOS A tiempo completoAplicar en cada servicio “Los 12 pasos del Círculo del Servicio”:- Montaje de mesas y estaciones, **Mise en Place**.- Saludo y bienvenida. Asignar o sugerir la mejor mesa a los clientes y asegurar de que cada uno de ellos tenga su menú- Toma de orden bebidas, Realizar labor de venta.- Apertura de la cuenta, registrar el número de mesa, número de...
-
Cajero Viernes, Sábados y Domingos
hace 5 días
Atlas Colomos, México CLUB ATLAS COLOMOS A tiempo completoHorario Laboral: Viernes, Sábados y Domingos en horario de 12-18 hras **Actividades por realizar** **1.**Recibir fondo al inicio de su jornada, así como depositarlo al final del día. **2.**Cobrar a los asociados el consumo en áreas de Alimentos y Bebidas. **3.**Reportar por medio de bitácora las ventas diarias, tarjetas y cuentas por...
-
Mesero Vendedor@
hace 2 semanas
Colomos Providencia, México CASA PALINA A tiempo completoBuscamos un Mesero Vendedor con actitud proactiva, excelente servicio al cliente y habilidades de venta. Será responsable de atender a los comensales, promover productos del menú, sugerir platillos y bebidaspara incrementar el ticket promedio y garantizar una experiência excepcional.Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSueldo: $4,363.38 -...
-
Mesero
hace 1 semana
Colomos Providencia, México Casa Oropeza A tiempo completo**¡Forma parte de nuestro equipo!** En Casa Oropeza, no solo buscamos talento, buscamos personas con pasión, iniciativa y ganas de crecer. Somos una empresa mexicana con 20 años de trayectoria que cree en el trabajo en equipo, en el respeto y en el poder de las buenas ideas. Estamos en busca de meseros para unirse a nuestra familia. Si eres alguien que...
-
Capitán de Meseros
hace 14 horas
Colomos Patria, México MEDITERRANEO A tiempo completo**Auténtica panadería francesa está en búsqueda de**:**CAPITAN DE MESEROS**- **BENEFICIOS**_- Sueldo $2,100 (pago semanal)- Propinas- Prestaciones de ley- Vales de despensa mensuales 4%- Fondo de ahorro 3%- Seguro de vida- Uniformes- Alimentos diarios- Descanso extra después de los 3 meses- **REQUISITOS**_- Experiência mínima de 1 año- 18 a 30 años-...
-
Capitán de Meseros
hace 14 horas
Colomos Patria, México MEDITERRANEO A tiempo completo**Auténtica panadería francesa está en búsqueda de**: **CAPITAN DE MESEROS** - **BENEFICIOS**_ - Sueldo $2,100 (pago semanal) - Propinas - Prestaciones de ley - Vales de despensa mensuales 4% - Fondo de ahorro 3% - Seguro de vida - Uniformes - Alimentos diarios - Descanso extra después de los 3 meses - **REQUISITOS**_ - Experiência mínima de 1 año -...
-
hostess para sábado y domingo 09-15 hrs
hace 2 semanas
, Atlas Colomos, Jal., México CLUB ATLAS COLOMOS A tiempo completoHORARIO: 09-17 HORAS, SÁBADOS Y DOMINGOS.SUELDO: $951.17, por ambos días, libres, en efectivo, pago en domingo.REQUISITOS: Contar con una excelente actitud de servicio.DOCUMENTACIÓN: Constancia de Situación Fiscal actualizada al 2025, acta de nacimiento original, Número de Seguro Social (documento obtenido de la página oficial de SEGOB, trámite en...
-
Encargado de Desayunos
hace 3 semanas
Atlas Chapalita, México Crosthselling Consulting A tiempo completoBuscamos expandir nuestro equipo de trabajo con alguien que tenga pasión por la cocina, ¡por lo que estamos en búsqueda del mejor talento!**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años en desayunos- Actitud de servicio y de aprendizaje- Experiência cocinando desayunos- Licenciatura no indispensable**Responsabilidades**:- Cumplir con los platillos...