Sous Chef

hace 6 días

Cuauhtémoc, México Monololo A tiempo completo

**Descripción del puesto**

Restaurante de alta gama ubicado en la Colonia Cuauhtémoc, Alcaldía Cuauhtémoc, busca un Sous Chef con pasión por la excelencia gastronómica y liderazgo en cocina.

Será responsable de apoyar la dirección culinaria, coordinar al equipo de cocina y garantizar la calidad, sabor y presentación de cada platillo.

**Inicio de labores**

Fecha de ingreso: A mediados de noviembre de 2025

**Horario y condiciones**

Días laborables: Martes a domingo (descanso lunes)

Horario: 8 horas diarias con horario flexible

Sueldo: $17,000 MXN brutos mensuales + propinas
- **Responsabilidades**_

Subdirección y supervisión general de cocina

Coordinación y liderazgo del equipo de trabajo

Control de inventarios, manejo de almacén y realización de pedidos

Desarrollo e implementación de nuevos platillos en el menú

Supervisión de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria
- **Requisitos**_

Experiência comprobable mínima de 3 años en cocina profesional

Al menos 1 año en puesto directivo o de liderazgo (Sous Chef, Jefe de Cocina, etc.)

Conocimiento sólido en técnicas culinarias avanzadas y cocina de alto nível

Capacidad de organización, trabajo en equipo y resolución de problemas

Residencia en CDMX, preferentemente cerca de la zona Cuauhtémoc

**Ofrecemos**

Sueldo competitivo y propinas

Prestaciones de ley

Comidas durante turno

Ambiente profesional y de crecimiento dentro de una cocina de prestigio

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $17,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Cuauhtémoc, México Atracción de Talento Restaurantero A tiempo completo

    _**¡¡¡Únete a nuestro gran equipo!!!**_ - **Por apertura de Restaurante**_ **Solicitamos Sous Chef con experiência** - **Requisitos**_ - Experiência mínima de 1 año en puesto similar - Ser mayor de Edad - Contar con documentación completa - Responsable y proactivo - Disponibilidad de horario - Vivir a no mayor de una hora del restaurante -...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Reforma - Cuauhtémoc, Ciudad de México**: RESTAURANTE DE CORTES DE CARTE Y COCINA A LAS BRASAS. BUSCA**SOUS CHEF OPERATIVO, EXPERIENCIA**EN**STEAK HOUSE** **ACTIVIDADES**: - Mantenerse actualizado en conocimientos técnicos administrativos. - ** Capacitar al personal de cocina de acuerdo con las necesidades...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México CUTRE BAR A tiempo completo

    _**Cocinerx**_ Es un cocinerx quien tiene la experiência suficiente como para estar a cargo de una de las líneas de la cocina, ya sea caliente, fría, producción,etc. Una de las cualidades más importantes que debe tener un cocinerx es el sentido de trabajo en equipo, compañerismo y sentido de urgencia para poder desempeñar correctamente las...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, CDMX, México MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. en Roma -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: Restaurante Fine Dining restaurante especializado solicita por crecimiento: Sub Chef Nocturno 28-38 años (es requisito) Ofrecemos: Sueldo base (_catorce mil libres_) + comedor gratuito + prestaciones de ley + 50% descuento en...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, Ciudad de México GREEN GRASS A tiempo completo $90,000 - $120,000 al año

    En Green Grass hemos crecido a la par de un público que hoy es más consciente, está mejor informado y es más congruente con sus decisiones de compra, y estamos en posición para ofrecerles calidad, frescura, variedad y servicio en cada ensalada, bowl o baguette, en más de 30 sucursales y 4 estados de la república. Por lo que te invitamos a formar parte...