Cocinero B

hace 5 días


Bosque Real, México friends deli A tiempo completo

**Resumen del Puesto**:
El cocinero será responsable de preparar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos en Friends Deli Bosque Real, garantizando la calidad, presentación y consistencia en cada platillo. Además, colaborará con el equipo para mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado y eficiente, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

**Responsabilidades Principales**:

- **Preparación de Alimentos**:

- Elaborar los platillos del menú, como el _Friends Platter_ (boneless, nachos, quesadillas fritas, costra de queso y jalapeño poppers), entre otros.
- Asegurarse de que cada plato cumpla con los estándares de calidad y presentación.
- **Gestión de Ingredientes**:

- Supervisar y organizar los insumos necesarios para la preparación diaria.
- Minimizar el desperdicio y garantizar el uso eficiente de los recursos.
- **Higiene y Seguridad**:

- Mantener estaciones de trabajo limpias y organizadas.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de manejo higiénico.
- **Trabajo en Equipo**:

- Colaborar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo continuo y eficiente.
- Comunicar necesidades, problemas o ideas de mejora al jefe de cocina o gerente.
- **Adaptación a las Especificaciones del Restaurante**:

- Respetar la política de no utilizar cerdo ni pollo en la cocina.
- Adecuarse a las limitaciones de equipo (sin horno) y aprovechar al máximo los recursos disponibles.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $5,060.94 - $11,155.85 al mes

Beneficios:

- Seguro de vida

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Cocinero B

    hace 2 semanas


    Camino Real, México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    **COCINERO DE RESTAURANTE TIPO B** **Responsabilidades Principales**: - **Preparación de Alimentos**: Realizar la pre-elaboración (lavar, pelar, cortar, desinfectar ingredientes) y la cocción de los alimentos según el menú y los pedidos de los clientes. - **Gestión de Calidad**: Asegurar la calidad, sabor y presentación estética de todos los platos...

  • Cocinero B

    hace 1 semana


    , Camino Real, Jal., México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    COCINERO DE RESTAURANTE TIPO BResponsabilidades Principales:Preparación de Alimentos: Realizar la pre-elaboración (lavar, pelar, cortar, desinfectar ingredientes) y la cocción de los alimentos según el menú y los pedidos de los clientes.Gestión de Calidad: Asegurar la calidad, sabor y presentación estética de todos los platos mediante la inspección...

  • Cocinero B Plancha

    hace 4 semanas


    Parques del Bosque, México Chilaquiles La Forja A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**Preparar, montar y despachar los pedidos de chilaquiles y demás platillos del menú en tiempo y forma, garantizando la calidad, sabor y presentación de los alimentos para el servicio en comedor.**Funciones principales**- Operar la **plancha** para la preparación de chilaquiles, proteínas, tortillas y demás guarniciones.- **Montar...