Jefe de Cocina

hace 1 semana

Durango, México OKANE A tiempo completo

**FUNCIONES**:

- Planificar y dirigir la operación de cocina y el buen funcionamiento de la misma
- Preparación de platillos calidad (preparación, cocción, sabor y decoración de platillos)
- Elaborar menús y asegurar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- Asegurar que el área de cocina y preparación se mantengan limpias y en orden
- Verificar que los ingredientes estén frescos.
- Cocinar atendiendo a lo ordenado por los clientes.
- Capacitación de cocineros en la preparación, cocción, emplatado y la presentación final del platillo.
- Supervisar la calidad de los platillos antes de que sean servidos a los clientes

**OFRECEMOS**:

- Sueldo mensual 12,500
- Prestaciones de ley
- Incentivos adicionales

**Requisitos**:

- Experiência comprobable
- Estudios: Licenciado en gastronomía (deseable) o tener experiência en puestos similares
- Habilidades: Buena actitud y proactivo
- Disponibilidad de horario

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $12,500.00 al mes

Horario:

- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Bono de puntualidad

Experiência:

- jefe de cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Durango, México CASA MARMOLEJO A tiempo completo

    NOS GUSTARÍA MUCHO QUE FORMARAS PARTE DEL EQUIPO DE TRABAJO DE CASA MARMOLEJO!!!Estamos buscando a la persona que ha de dirigir la cocina de manera profesional y encargarse de **administrar el equipo de cocina**, teniendo que tener la función de líder- TURNO MATUTINO Y VESPERTINO.- OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO LABORAL.- OPORTUNIDAD DE INCREMENTO...

  • Jefe De Cocina Comida Francesa

    hace 2 semanas

    Durango, México Grupo Cc A tiempo completo

    Importante Restaurante enfocado en comida Francesa, solicita: JEFE DE COCINA**Requisitos**:- Lic. en Gastronomía o afín- Experiência comprobable- Gestionar la cocina- Supervisar la preparación y presentación de alimentos- Dirigir la preparación de platillos y actividades culinarias para brindar un servicio de excelencia a los comensales- Realizar...

  • Supervisor de Cocina

    hace 5 días

    Durango, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    Responsabilidades:Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada, a través de la supervisión estrecha de todos los aspectos del proceso de preparación y producción de los platillos incluidos en en el menú del centro de consumo a su cargo, poniendo especial cuidado en la creatividad,...

  • encargad@ de cocina

    hace 15 horas

    Durango, México ALVAMIRA SA DE CV A tiempo completo

    TRANSPORTES ALVAMIRA S.A. DE C.V.SOLICITA PERSONAL DE COCINA (COCINER@) (1 vacantes)Somos una empresa dedicada al servicio de trasporte de carga tipo federal, donde buscamos personas responsables el cual cubra las necesidades de la vacante en cocina, preparación de alimentos diarios.UBICACIÓN LABORAL: Manzanillo, Colima México (OFICINAS ALVAMIRA...

  • Jefe de Ventas y Distribución

    hace 3 semanas

    Durango, México Fabrica de Hielo Apodaca SA de CV A tiempo completo

    **Jefe de Ventas y Distribución**Licenciatura o Ineniería terminada**Experiência en**:- Más de 3 años como líder o jefe del área de ventas y distribución.- Experiência en giro de consumo (preferentemente alimentos y bebidas).- Conocimiento de ventas y distribución en tiendas retail y centros de consumo.- Sistemas GPS, ERP, TMS y herramientas de...

  • Jefe De Ventas Y Distribución

    hace 3 semanas

    Durango, México Fabrica De Hielo Apodaca Sa De Cv A tiempo completo

    Responsabilidades Más de 3 años como líder o jefe del área de ventas y distribución. Experiencia en giro de consumo (preferentemente alimentos y bebidas). Conocimiento de ventas y distribución en tiendas retail y centros de consumo. Sistemas GPS, ERP, TMS y herramientas de análisis de información. Requisitos Licenciatura o Ingeniería terminada....

  • Jefe De Ventas Y Distribución

    hace 3 semanas

    Durango, México Fabrica De Hielo Apodaca Sa De Cv A tiempo completo

    Responsabilidades Más de 3 años como líder o jefe del área de ventas y distribución. Experiencia en giro de consumo (preferentemente alimentos y bebidas). Conocimiento de ventas y distribución en tiendas retail y centros de consumo. Sistemas GPS, ERP, TMS y herramientas de análisis de información. Requisitos Licenciatura o Ingeniería terminada....

  • Jefe de Almacén

    hace 2 semanas

    Durango, México DTC DSA SA de CV A tiempo completo

    Se busca Jefe de Almacén con experiência en el área ferretera y/o de construcción para realizar operaciones relacionadas con la coordinación de la recepción, entrega y distribución de los materiales y equipos, así como la coordinación del personal para el buen desempeño del almacén.Actividades del puesto:- Monitorear y verificar las entradas y...

  • Jefe De Ventas Y Distribución

    hace 2 semanas

    Durango, México Fabrica De Hielo Apodaca Sa De Cv A tiempo completo

    ResponsabilidadesMás de 3 años como líder o jefe del área de ventas y distribución.Experiencia en giro de consumo (preferentemente alimentos y bebidas).Conocimiento de ventas y distribución en tiendas retail y centros de consumo.Sistemas GPS, ERP, TMS y herramientas de análisis de información.RequisitosLicenciatura o Ingeniería terminada.Experiencia...

  • Jefe de Producción

    hace 6 días

    Durango, México Elaboración de Hielo A tiempo completo

    **JEFE DE PRODUCCIÓN** Funciones: Responsable de dirigir, planificar y coordinar la producción de la empresa gestionando de forma equilibrada los recursos que se le proporcionen, para así garantizar los níveles de calidad y volumen necesarios. **Requisitos**: - Carrera preferentemente ingenierías o licenciaturas con experiência en el área. - De 25...