Gerente Operativo

hace 6 días

San Miguel de Allende, México Gerente Operativo A tiempo completo

Por inauguración Importante restaurante solicita

**Gerente Operativo**

**Requisitos**:

- Preparatoria terminada
- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.
- Uso de sistemas de punto de venta
- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante
- Conocimiento de mixología
- Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar a cambios
- Comunicación de forma eficiente y precisa las quejas del cliente

**ACTIVIDADES**:

- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de salón, bar y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Encargado de hacer checklist
- Realizas tastings diario para asegurar la calidad y sabor de los alimentos
- Llenar checklists necesarios para el manejo excelente del restaurante
- Organizar y supervisar los turnos (hacer horarios)
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia
- Realizar capacitación a nuevo personal y personal que este laborando actualmente
- Implementar políticas y protocolos
- Promover sus metas y objetivos, elevar el reconocimiento del cliente y lograr aceptación de las áreas de empeño

**OFRECEMOS**:

- $20,000.00 Mensuales
- PRESTACIONES DE LEY

Horario Rolado

Descanso entre semana

Lugar de trabajo: San Miguel Allende, Guanajuato

Si estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigo

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $25,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

  • Gerente Operativo de Restaurante

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología- Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar a cambios-...

  • Gerente Operativo con Conocimiento de Mixología

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...

  • Gerente Operativo de Restaurante que Viva Cerca de

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...

  • Gerente Operativo con Conocimiento de Mixología

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo que viva cerca de San Miguel de Allende, A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca de **San Miguel de Allende,**: - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...

  • Gerente Operativo de Restaurante que Viva en San

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante que viva en San Miguel Allende A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.- Vivir cerca del área de trabajo trabajo- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología- Capacidad para...

  • Gerente de Restaurante que Viva en San Miguel de

    hace 6 días

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología **ACTIVIDADES**: - Coordinar...

  • Gerente Operativo

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Zona Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**:Prime Steak Club San Miguel de Allende se encuentra en busqueda de Gerente Operativo**Requisitos**Experiência mínima de 3 años de expriencia en el puesto giro restauranteroIngles intermedio/ avanzadoLiderazgo transformacionalConocimientos en vinos, mixologia,...

  • Gerente Operativo para Hotel Boutique

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, México view hotel boutique A tiempo completo

    Gerente operativo que tenga experiência en Hoteleria y sus diferentes areas como son restaurant,,area de bar, Spa. Asi como habitaciones y area de recepcion.Experiência en el ramo que venga con ideas frezcas que se apliquen en un proyecto que tiene mucho potencial.Es importante tener la experiência en este tipo de puesto no menos de tres años.Que exista...

  • Gerente Operativo

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México Raiz Hotel Boutique A tiempo completo

    Raíz Hotel Boutique esta en busca de GERENTE OPERATIVOFunciones.- Coordinar con los diferentes departamentos para asegurar la correcta ejecución de las estrategias y metas establecidas.- Elaborar y presentar informes financieros y presupuestarios mensuales.- Mantener una comunicación fluida con los proveedores y asegurar el cumplimiento de los estándares...

  • Gerente Operativo

    hace 3 días

    San Juan de Dios, México Eurocotton A tiempo completo

    En **Eurocotton**, empresa dedicada a la producción y comercialización de productos têxtiles, buscamos un **Gerente Operativo** que se encargue de supervisar y optimizar los procesos de manufactura, logística y control de calidad, garantizando eficiencia y cumplimiento de estándares en cada etapa de la operación.Este puesto es clave para mantener la...