Líder de Cocina

hace 7 días

Toluca, México LE PAPILLON A tiempo completo

¿Eres un apasionado de la gastronomía saludable y quieres formar parte de un espacio que busca transformar vidas a través del bienestar? **En nuestro Wellness Center, combinamos cuerpo, mente y espíritu para crear experiências únicas**, y buscamos un Jefe de Cocina que lidere nuestra propuesta culinaria.

**¿Cuál será tu misión?**

Coordinar y supervisar la magia en nuestra cocina, asegurándote de que cada platillo sea una experiência deliciosa, nutritiva y hecha con amor.

**Tus responsabilidades incluirán**:

- Mantener la excelencia en la preparación y presentación de los platillos, siguiendo las recetas y estándares establecidos.
- Supervisar el mise en place y el montaje de cada creación culinaria.
- Gestionar inventarios y mantener relaciones con nuestros proveedores.
- Capacitar al equipo en técnicas culinarias y normativas de seguridad e higiene.
- Controlar mermas y optimizar los recursos de la cocina.

**Buscamos a alguien que tenga**:

- Estudios en gastronomía y conocimientos avanzados en técnicas culinarias.
- Habilidades de liderazgo para inspirar y dirigir a un equipo.
- Capacidad para mantener la calma y la calidad bajo presión.
- Dominio de las normativas de seguridad e higiene alimentaria (NOM-251).

**¿Qué ofrecemos?**
- Sueldo: $11,300 bruto.
- Prestaciones de ley.
- Horarios: Lunes a domingo de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. con dos días de descanso rotativos.
- Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
- Beneficios exclusivos de nuestra marca.
- Un ambiente de trabajo colaborativo, donde el bienestar no es solo para nuestros clientes, sino también para nuestro equipo.
- Zona de trabajo: Toluca centro

**Postúlate hoy y lleva tu pasión culinaria al siguiente nível**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $11,300.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Líder de Cocina Galerías Metepec

    hace 2 semanas

    Toluca, México EL FAROLITO A tiempo completo

    ¡UNETE A GRUPO RESTAURANTERO GIGANTE!El Farolito, empresa pionera en tacos al carbón te está buscando y quiere que te sumes a este reto como **LIDER DE COCINA****Zonas**:**Galerías Metepec****Requisitos**:Experiência en puestos similares como Chef, Líder/Encargado de cocinaHaber tenido personal a cargoManejo de indicadoresManejo de inventariosTrato con...

  • Sub Chef

    hace 6 días

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    RESTAURAURANTE DE ALTA GAMA solicita:SUBCHEFEstamos buscando como requisitos indispensables:- Experiência mínima de 3 a 5 años como subchef de unidad, con enfoque a los cortes.- Licenciatura terminada.- Manejo de equipos de trabajo..- Trabajo bajo presión y enfoque a resultados.- Conocimiento en cortes de carne, términos de cocción, etc.- Ten en cuenta...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Toluca, México Aramark México A tiempo completo

    DESCRIPCIóNAramark México, líder en Comedores Industriales busca **Ayudante de Cocina**- Si tienes pasión por la cocina, eres una persona proactiva y buscas un entorno laboral dinámico y de crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!**Sobre el Puesto**:Como Ayudante de Cocina en Aramark México, serás una pieza clave en nuestro equipo culinario,...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Toluca, México ANCLO MANOFACTURAS SA DE CV A tiempo completo

    ANCLO MANUFACTURAS SOLICITA AYUDANTE DE COCINA**Requisitos**:- RESPONSABLE- PUNTUAL- ACTIVO- EXPERIENCIA MÍNIMA 3 A 6 MESESACTIVIDADES:- LIMPIEZA EN GENERAL DEL ÁREA- LAVAR UTENSILIOS DE COCINA- LAVAR VEGETALES Y FRUTAS- APOYO EN ELABORACIÓN DEL MENÚSE OFRECEN:- VALES DE DESPENSA (SEMANAL)- COMEDORSE LABORA DE LUNES A VIERNES.INTERESADOS APLICAR POR ESTE...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Toluca, México TACOS EL PATA ESTADO DE MÉXICO A tiempo completo

    AUXILIAR EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS, TORTILLAS. LIMPIEZA DEL AREA Y OPERACIÓN EN SERVICIO EN EL ÁREA. INDISPENSABLE HABER TRABAJADO EN UNA COCINA DE UN ESTABLECIMIENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $7,700.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Vacaciones adicionales o permisos con goce...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    RESTAURAURANTE DE ALTA GAMA, ubicado sobre Paseo Tollocan a la altura de CRISA, solicita: **SUBCHEF** Estamos buscando como requisitos indispensables: - Experiência mínima de 3 a 5 años como subchef de unidad, con enfoque en cortes de carne (INDISPENSABLE) - Licenciatura terminada - Manejo de equipos de trabajo.. - Amplio conocimiento en cortes de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas

    Toluca, México GRUPO MERA PASIÓN SAPI DE C.V A tiempo completo

    **SOLICITAMOS AUXILIAR DE COCINA**TE UBICAMOS A LA UNIDAD MAS CERCANA A TU DOMICILIODISPONIBILIDAD PRA LABORAR DE LUNES A DOMINGO (con descanso entre semana)TENER DISPONIBILIDAD DE **ROLAR TURNOS**CON O SIN EXP. EN EL AREA DE COCINA**OFRECEMOS**SUELDO BASE DEPENDIENDO DE EXPERIENCIA (PAGO SEMANAL)PROPINAS SEMANALESSERVICIO DE COMEDOR GRATUITOINTERESADOS VÍA...

  • auxiliar de cocina

    hace 7 días

    Toluca, México Tec, redes y servicios informáticos S.A. de C.V. A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN PAPILLONVacante: Auxiliar de CocinaUbicación: Toluca Centro, cerca de la Iglesia El RanchitoPapillon, empresa dedicada a brindar experiencias culinarias de alta calidad, está en búsqueda de un Auxiliar de Cocina comprometido, proactivo y con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo.Requisitos del...

  • Ayudante de Cocina General

    hace 1 semana

    Toluca, México El Sabor de Casa Gourmet. Restaurante cocinero A tiempo completo

    Buscamos ayudante general para cocina! Tu hora de entrada será a las 8:00 am y tu hora de salida 5:00 pm. Trabajo de lunes a viernes. Entre tus actividades estarán: - Ayudar al cocinero principal (cortar, sazonar, pelar, picar, preparar los platos) - Atender mesas - Repartir pedidos a no más de 2 kilometros de distancia - Lavar trastes - Limpiar la...

  • Jefe de Marketing

    hace 7 días

    Toluca, México Grupo CMG "Cocina Chipotluda" A tiempo completo

    RESTAURANTE DE ALTA GAMA ESTA EN BÚSQUEDA DE UN LÍDER DE MARKETING CON EXPERIENCIA EN GIRO RESTAURANTERO. RESPONSABILIDADES: - Diseñar y ejecutar el plan de marketing del restaurante (digital, offline, promociones, etc.). - Liderar campañas para aumentar la visibilidad, atraer nuevos clientes y fidelizar a los actuales. - Supervisar la gestión de...