Empleos actuales relacionados con Chef de Mariscos - México - Adminarchipielago

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    México Casa Real Mexican Grill A tiempo completo

    hola, busco un Chef PROFESIONAL con experiência que me puede diseñar un menú con máximo 10 platos de mariscos. El estilo del restaurante va a ser comida rápida de mariscos que se especializa en ceviche. ¡El menú tiene que ser fácil, rápido, pero Delicioso! El otro punto es que las recetas tienen que ser replicadas con ingredientes que se pueden...

  • Sub Chef

    hace 4 días


    Ciudad de México Patagonia Parilla de Campo A tiempo completo

    Buscamos sub chef con conocimientos en parrilla de carbon, terminos de coccion de carnes, manejo de pescados y mariscos, pastas y desayunos. Manejo de personal indispensable. Contamos con prestaciones superiores a las de la ley.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,600.00 - $2,700.00 a la semanaHorario:- Fines de semana- Incluye fines de semana-...

  • Sub Chef

    hace 5 días


    Ciudad de México Patagonia Parilla de Campo A tiempo completo

    Buscamos sub chef con conocimientos en parrilla de carbon, terminos de coccion de carnes, manejo de pescados y mariscos, pastas y desayunos. Manejo de personal indispensable. Contamos con prestaciones superiores a las de la ley. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,600.00 - $2,700.00 a la semana Horario: - Fines de semana - Incluye fines de...

  • Cocinero de Mariscos

    hace 7 días


    Ciudad de México BERHAMPUR SERVICIOS SA DE CV A tiempo completo

    **Restaurante de Mariscos en colonia Narvarte ¡Te está buscando!****COCINERO DE MARISCOS****Responsabilidades principales**:- Seguir los recetarios y gramajes establecidos.- Realizar producción de su área (fría o caliente)- Preparación y montaje de platillos.- Limpieza diaria de área de trabajo.- Manejar tiempos de elaboración de platillos.-...

  • Cocinero de Mariscos

    hace 1 semana


    Ciudad de México, CDMX BERHAMPUR SERVICIOS SA DE CV A tiempo completo

    **Restaurante de Mariscos en colonia Narvarte ¡Te está buscando!** **COCINERO DE MARISCOS** **Responsabilidades principales**: - Seguir los recetarios y gramajes establecidos. - Realizar producción de su área (fría o caliente) - Preparación y montaje de platillos. - Limpieza diaria de área de trabajo. - Manejar tiempos de elaboración de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    México Bolsa de trabajo Chef A tiempo completo

    **Empresa líder en su sector solicita para sede en San Luis Potosí Capital**:**Chef ejecutivo**- Lic. en gastronomía con título y cédula- No se acepta nível técnico- Experiência comprobable al menos 3 años en sector de hotelería, experiência en certificaciones de distintivo H, manejo de diversos centros de consumo, manejo de...

  • Chef Privado Foraneo

    hace 2 semanas


    México ESMART CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de talento foráneo para venir a trabajar a Cancún, si eres una persona creativa con gusto por la gastronomía... TE ESTAMOS BUSCANDO **EXPERIENCIA (COMPROBABLE) INDISPENSABLE ** - Formación Académica en Gastronomía, A&B Experiência Chef Ejecutivo Responsabilidad Empatía. Buscamos perfiles deseables de...


  • México Human Access A tiempo completo

    **Importante restaurante de comida Japonesa, solicita**: CHEF Con experiência en Sushi Experiência de 5 años en comida tradicional japonesa y fusión. Experiência en manejo de personal. Contar con herramientas de cocina ¨CUCHILLOS¨ INDISPENSABLE. Cartas de recomendación. Zapatos de cocina. Filipina y Pantalón de cocina...


  • México GRUPO NICANOR A tiempo completo

    Grupo Restaurantero, solicita Chef Ejecutivo/Director de Alimentos y Bebidas**Requisitos para el puesto**- Licenciatura en Gastronomía o carrera afín- Experiência mínima de 5 años en el puesto.- Conocimientos de cocina mexicana, norestense, parrilla y mariscos.- Disponibilidad para viajar/cambiar de residencia.- Conocimientos de Josper y Rational y/o...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    México OPERADORA MEGA SA DE CV A tiempo completo

    Oferta de Trabajo - Chef Ejecutivo Operadora Mega, líder en el sector de la hospitalidad y servicios de alimentos, está en busca de un Chef Ejecutivo altamente talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. Como Chef Ejecutivo, serás el responsable de liderar nuestro equipo de cocina y asegurarte de que nuestros estándares de calidad estén...

Chef de Mariscos

hace 2 semanas


México Adminarchipielago A tiempo completo

Contribuir al éxito operativo y gastronómico de mariscos como Chef, liderando la planificación y preparación de los alimentos. Analizando costos y creando nuevas recetas para mantener altos estándares culinarios, generando experiências para la comunidad.

**Ofrecemos: Prestaciones de ley + Propinas, Bonos por evento.**

**Experiência**:
**Indispensable 4 años comprobables cómo Cheff de unidad, privado o ejecutivo con alimentos del mar**

Conocimientos de productor del mar, experiência en preparación de productos del mar.

**Labores diarias**:
Planificar y dirigir la elaboración de alimentos.

Supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina.

Control de inventarios.

Control de mermas.

Ingreso de recetas, compras y pedidos (Software punto de venta).

Elaboración de recetas y costeo de menús.

Análisis y manejo de costos.

Pedidos a proveedores.

**Labores eventuales**:
Manejo de grupos y Banquetes (Eventos)

Selección de proveedores

Elaboración, lectura y seguimiento de eventos Selección de proveedores

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Chef: 4 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial