Encargado de Cocina

hace 1 semana

Residencial los Parques, México Staybridge Suites A tiempo completo

Hotel Staybridge está en búsqueda de **Encargado/a de Cocina**

**Responsabilidades**:

- Coordinar y supervisar al equipo de cocina en todas las áreas: preparación, presentación y limpieza.
- Planificar menús en conjunto con dirección, manteniendo estándares de calidad y variedad.
- Controlar inventarios, pedidos de insumos y gestión de proveedores.
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria (Distintivo H, etc.).
- Administrar turnos, tiempos de producción y resolución de incidencias.
- Asegurar la calidad y presentación constante de los platillos en todos los servicios.
- Mantener una comunicación efectiva con otras áreas operativas.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de **2 años** como encargado/a, chef de cocina o jefe de cocina.
- Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín (deseable).
- Conocimiento de estándares de higiene y normativas locales (manejo higiénico de alimentos).
- Liderazgo, organización, proactividad y capacidad de resolución.
- Disponibilidad para laborar en horarios flexibles.
- Trabajo en equipo y alto enfoque al detalle.
- Manejo de personal

**Ofrecemos**:

- Salario competitivo
- Bono de puntualidad y de asistencia
- Vales de despensa
- Fondo de ahorro
- Contratación directa por la empresa.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Horarios flexibles
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuántos años de experiência tienes como encargado de cocina?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Cocina

    hace 6 días

    Residencial los Parques, México Staybridge Suites A tiempo completo

    Hotel Staybridge está en búsqueda de **Encargado/a de Cocina****Responsabilidades**:- Coordinar y supervisar al equipo de cocina en todas las áreas: preparación, presentación y limpieza.- Planificar menús en conjunto con dirección, manteniendo estándares de calidad y variedad.- Controlar inventarios, pedidos de insumos y gestión de proveedores.-...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Residencial Acoxpa, México El colibrí A tiempo completo

    Estamos buscando encargado de cocina, sexo indistinto, mínimo un año de experiência, que viva por la zona, conocimientos básicos en comida mexicana, experiência en pedidos y control de inventarios, capacidad para proponer y elaborar menú, habilidad para coordinar al equipo de cocina y supervisar procesos.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,000.00...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Residencial Miramontes, México Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sé parte de nuestro equipo** Solicitamos _**Encargado/Jefe de Cocina**_ - Con experiência mínima de 2 años comprobable en el giro de Restaurantes - Experto en manejo de lineas de despacho - Actividades: Manejo de personal, conocimiento de preparación y elaboración de comida mexicana, manejo de pedido, manejo de inventarios y elaboración de menú -...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas

    Residencial Victoria, México Crosthselling Consulting A tiempo completo

    Buscamos expandir nuestro equipo de trabajo con alguien que tenga pasión por la cocina, ¡por lo que estamos en búsqueda del mejor talento!**Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años como encargado de cocina- Actitud de servicio y de aprendizaje- Experiência cocinando desayunos- Licenciatura no indispensable**Responsabilidades**:- Cumplir con los...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana

    Paseo de los Sauces, México Reclutador A tiempo completo

    **Encargado de cocina- Servicios Alimenticios Alocam**Somos una empresa lider con mas de 20 años de experiência en la administracion y operacion de comedores industriales,estamos buscando un **Encargado de Cocina** para unirse a nuestro equipo**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año en un puesto similar (preferentemente experiência en comedores...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Residencial Villaflores, México Chickin Sandwiches A tiempo completo

    PLAZA PENÍNSULA!!!Se requiere Auxiliar de cocina hábil y proactivo para ayudar en la preparación de alimentos, elaborar producción y ayudar al encargado de cocina en las tareas que le sean asignadas.Perfil deseado:- Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal.- Con gran actitud de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Amarena Residencial, México Chickin Sandwiches A tiempo completo

    PLAZA ARBOL DE LA VIDA FRENTE AL INSTITUTO TECNOLOGICO DE TOLUCAPerfil deseado:- Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal.- Con gran actitud de servicio, buena atención al detalle y alto sentido de responsabilidad.- Pasión por la cocina.**Responsabilidades**:- Hacer producción de...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    San Nicolás de los Garza, México CMONIT A tiempo completo

    Importante empresa restaurantera encargada de marcas virtuales de comida, creadas específicamente para delivery ofreciéndolas a través de múltiples canales con presencia en 4 países, Colombia, México, Perú y Brasil está en búsqueda de:ENCARGADO DE COCINAActividades:- Realizar los platillos requeridos según la comanda en tiempo y forma y siguiendo...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana

    Los Mochis, México hoteles Balderrama A tiempo completo

    Buscamos un responsable de supervisar la preparación de los alimentos y de dirigir el personal. Además de verificar la calidad de los ingredientes, crear menús y procurar el cumplimiento de las normativas sanitarias. - **Requisitos**:_ - Experiência comprobable mínima de 2 años como jefe de cocina. - Conocimiento o dominio de método PEPS. -...

  • Encarado de Cocina

    hace 5 días

    Los Reyes, México Orcs Stories A tiempo completo

    Restaurante familiar tipo burger joint, al sur de la ciudad de México solicita encargado de cocina, buscamos a una persona responsable, creativa, que sepa liderar un equipo, preparar alimentos, elaborar menús y llevar inventario.Contrato por tiempo indefinido.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $12,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo...