Encargado de Sanidad

hace 2 semanas

Lerma de Villada Centro, México YUMI BOTANAS DEL CAMPO A tiempo completo

**Objetivo del Puesto**:
Garantizar el cumplimiento de los estándares de sanidad, higiene y normativas sanitarias en todos los procesos de producción, almacenamiento y distribución de alimentos, asegurando la inocuidad y calidad del producto final.

**Funciones Principales**:

- Supervisar y ejecutar los programas de limpieza y desinfección en planta, almacenes, maquinaria y utensilios.
- Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normativas de seguridad alimentaria (HACCP, NOMs).
- Controlar el manejo higiénico del personal: uniformes, lavado de manos, uso de equipo de protección personal, etc.
- Coordinar auditorías internas y externas relacionadas con sanidad e inocuidad.
- Capacitar al personal operativo y administrativo en temas de higiene y seguridad alimentaria.
- Documentar y mantener actualizados los registros sanitarios requeridos por autoridades como COFEPRIS o SENASICA.
- Implementar acciones correctivas y preventivas ante desviaciones detectadas.
- Controlar plagas mediante programas integrales y trabajar con proveedores externos de fumigación cuando se requiera.
- Vigilar el correcto manejo de residuos sólidos, líquidos y orgánicos conforme a la normatividad vigente.
- Conocimiento de cumplimiento de las normas ISO 22000, FSSC 22000 u otras certificaciones que aplique la empresa.

**Requisitos del Puesto**:
**Escolaridad**:
Ingeniería en Alimentos, Químico en Alimentos, Bioquímica, Biotecnología o carrera afín.

**Experiência**:
Mínimo 2 a 3 años en puestos similares dentro de la industria alimentaria.

**Conocimientos**:

- Normas oficiales mexicanas (NOMs) en materia de higiene y sanidad.
- BPM, POES, HACCP.
- Manejo de documentación y sistemas de gestión de calidad.
- Normativas de COFEPRIS y SENASICA.
- Manejo de auditorías y certificaciones alimentarias.

**Habilidades**:

- Liderazgo y supervisión de personal.
- Atención al detalle y enfoque en cumplimiento normativo.
- Comunicación efectiva.
- Capacidad de análisis y resolución de problemas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,000.00 - $11,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Experiência:

- Sanidad: 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Sanidad

    hace 2 semanas

    Jaltipan de Morelos Centro, México ACEITES DE PALMA S.A. DE C.V A tiempo completo

    Estamos buscando preferentemente Ing. Agrónomo, gusto por el campo para ocupar el puesto de **Encargado de Sanidad****Responsabilidades**:Elaborar programa de monitoreo de plagas y enfermedades, mantener actualizado el inventario de plantas identificadas con presencia de plagas y/o enfermedades.Realizar propuestas que coadyuven a la formulación y...

  • Encargado de Sanidad Nocturno

    hace 2 semanas

    San Francisco de los Romos, México FRIGORÍFICO Y EMPACADORA DE AGUASCALIENTES SA DE CV A tiempo completo

    Encargado de ejecutar y mantener los procesos de sanidad e inocuidad en todos las areas encomendadas, además de comunicar el estado de estos procesos y las posibles mejoras que puedan realizarse. Habilidades: - Organizacion y coordinacion - Liderazgo - Manejo de mas de 15 personas a su cargo. - Analitico Horario turno nocturno Tipo de puesto: Tiempo...

  • Coordinador de Sanidad y Control de Plagas

    hace 2 semanas

    Las Pintitas Centro, México DRONCO, S.A. DE C.V A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** **Buscamos: Coordinador de sanidad y control de plagas** **LÍDERES EN SUPERFOODS** Seleccionamos, procesamos y abastecemos los mejores superfoods e ingredientes con altos valores nutricionales y estándares de calidad. ¡Sé parte de nuestra misión! **Requisitos**: Edad: 30 a 35 años Ingeniero agrónomo, agrícola,...

  • Gerente de Sanidad para Rancho de Berries

    hace 3 semanas

    Lagos de Moreno, México BERRIES CEPTOR AGRICOLA A tiempo completo

    !!INTEGRATE A LA MEJOR EMPRESA AGRICOLA DE LA ZONA!!ESTAMOS EN BUSQUEDA DE ¨GERENTE DE SANIDAD¨- REQUISITOS:DISPONIBILIDAD DE HORARIO.EXPERICIENCIA DE 5 O MAS AÑOS EN EL CEPTOR AGRICOLA COMO ENCARGADO DE SANIDAD, APLICACIONES CORRECTAS PARA EL MEJOR ESTADO DE CALIDAD DEL RANCHO, (FRAMBUESA Y ZARZAMORA)MANEJO DE SUPERVISION DE CUADRILLAS DE...

  • Gerente De Sanidad Para Rancho De Berries

    hace 2 semanas

    Lagos de Moreno, México Berries Ceptor Agricola A tiempo completo

    !!INTEGRATE A LA MEJOR EMPRESA AGRICOLA DE LA ZONA!!ESTAMOS EN BUSQUEDA DE ¨GERENTE DE SANIDAD ¨- REQUISITOS:DISPONIBILIDAD DE HORARIO.EXPERICIENCIA DE 5 O MAS AÑOS EN EL CEPTOR AGRICOLA COMO ENCARGADO DE SANIDAD, APLICACIONES CORRECTAS PARA EL MEJOR ESTADO DE CALIDAD DEL RANCHO, (FRAMBUESA Y ZARZAMORA)MANEJO DE SUPERVISION DE CUADRILLAS DE...

  • Encargado de Tienda

    hace 2 semanas

    Lerma de Villada, México Fabrica de Pinturas Acuario S.A. de C.V. A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Encargado de tienda Empresa: Fábrica de Pinturas Acuario S.A. de C.V. Ubicación: Lerma Estamos buscando un Encargado de Tienda para unirse a nuestro equipo en Fábrica de Pinturas Acuario S.A. de C.V., una empresa líder en la fabricación y distribución de pinturas de alta calidad. Esta posición es clave para el éxito de nuestra...

  • Jefe De Sanidad

    hace 2 semanas

    Tecámac de Felipe Villanueva, México Industrias Blé S.A De C.V A tiempo completo

    **JEFE DE SANIDAD**Objetivo del puestoAsegurar el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y sanidad en todaslas áreas de la planta, garantizando que los procesos, instalaciones y personalcumplan con la legislación vigente, certificaciones y políticas internas de calidad einocuidad alimentaria.**Requisitos**:Sexo: IndistintoEdad de 25 a 47...

  • Encargado de Nominas

    hace 2 semanas

    Lerma de Villada Centro, México ABA S. A. de C. V A tiempo completo

    **ENCARGADO DE NOMINAS**- Escolaridad: Licenciatura en Contabilidad o carrera afín. (pasante o titulado)- Experiência mínimo de 3 años en puesto similar.- Experiência en proceso de nóminas, control de incidencias, altas y bajas del IMSS, timbrado de recibos, emisión de SUA, calculo de ISN, ISPT, etc.- Elaboración de contratos de personal, control de...

  • Encargado de Sucursal

    hace 9 horas

    Lerma de Villada, México Tiendas Neto Tiendas Super Precio SA de CV A tiempo completo

    **Quienes Somos**Tiendas Neto somos una empresa 100% mexicana, comprometida con dar el mejor servicio a sus clientes y nuestros valores son el eje de las decisiones y conductas para lograrlo.Estamos en busqueda de tu talento como: Encargado de sucursal.**Actividades**:Administración de personalAtención al clienteAtracción de talentoRecepción de...

  • Encargado de Facturación

    hace 7 días

    Lerma de Villada Centro, México ABA S. A. de C. V A tiempo completo

    **ENCARGADO DE FACTURACIÓN** - Escolaridad: Licenciatura en Contabilidad o carrera afín (pasante o titulado) - Experiência: mínima de 3 años en puesto similar. - Experiência en facturación ventas nacionales y exportación, notas de crédito, complementos de pago. - Seguimiento y notificación de embarques a clientes, apoyo a ventas, servicio a...