Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 1 día


México DESDE ADENTRO.COM A tiempo completo

**No dejes pasar esta gran oportunidad y únete a nuestro equipo de trabajo**

Estamos buscando Gerente de Alimentos y Bebidas para importante empresa
**Requisitos**:

- Licenciatura en Administración de empresas, turismo o afín
- Inglés intermedio avanzado (B1 - B2)
- 3 años de experiência en hotelería o restaurantes

**RESPONSABILIDADES**:

- Seguimiento a KPI´s.
- Llevar un estricto control de costos de todos los platillos y buffets.
- Supervisar que se cumplan los estándares de calidad en el servicio.
- Responsable de estar en contacto con proveedores para negociar los mejores precios.
- Realizar manuales operativos, presupuestos de gastos e ingresos.
- Mantener un clima laboral satisfactorio con todo el personal del área.
- Coordinar y monitorear el nível de servicio para garantizar la satisfacción del cliente.
- Coordinación y comunicación total con el chef.
- Verificar y autorizar la calidad, porciones y presentación de las comidas y bebidas.
- Creación de nuevos menús y costeo.
- Gestión de insumos y almacén.
- Control operativo de inventarios, mermas, costos.

**OFRECEMOS**:
Sueldo **$20,000.00 a $30,000.00 pesos netos mensuales**
Prestaciones de Ley
*Con Disponibilidad de tiempo
Contratación directa con la empresa

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 - $30,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Experiência:

- hotelería o restaurantes.: 3 años (Obligatorio)

Idioma:

- Inglés (Obligatorio)



  • México HOTELERA VALLE, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas,Experiência mínima de 3 años como Gte de AyB Hotelero o Restaurantero.Radique actualmente en el lugar de la vacante o alrededores.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,000.00 - $22,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Una ubicación


  • México HOTELERA VALLE, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas, Experiência mínima de 3 años como Gte de AyB Hotelero o Restaurantero. Radique actualmente en el lugar de la vacante o alrededores. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 - $22,000.00 al mes Horario: - Rotativo - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Una ubicación


  • México JW Marriott Santa Fe A tiempo completo

    JW MARRIOTT Santa Fe, te estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo como **Gerente de alimentos y bebidas**- Experiência ejecutiva en hotelería (mínimo 3 años )- Manejo y Control de Gastos de A y B- Elaboración de Presupuestos- Experiência en Manejo de Personal Operativo y Administrativo.- Controles de Calidad- Disponibilidad de Horario-...


  • México HOTEL ZH CANCUN A tiempo completo

    GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS - Experiência comprobable en hoteleria Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Beneficios: - Estacionamiento gratuito - Seguro de vida - Uniformes gratuitos - Vales de despensa Horario: - Turno de 10 horas


  • Ciudad de México, Ciudad de México GRUPO HABITA A tiempo completo

    Grupo Habita es un grupo hotelero que inició operaciones en el año 2000. Actualmente cuenta con trece hoteles en México, uno en Chicago y continúa en crecimiento.Estamos en búsqueda de personas interesadas en formar parte de nuestro equipo como_ Gerente de Alimentos y Bebidas._Objetivo:Organizar, administrar y supervisar el área de alimentos y bebidas...


  • Ciudad de México HOTEL GENEVE MEXICO CITY A tiempo completo

    Hotel Geneve se encuentra en búsqueda de un nuevo líder: GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en administración, turismo o gastronomía.- Sexo: Indistinto- Experiência: 3 a 5 años en el puesto o en similares- Disponibilidad de tiempo- Capacidad de negociación y manejo de conflictos- Idioma: ingles...


  • México Evolucione A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de **Gerente de Alimentos y Bebidas para un importante restaurante vegano. en CANCÚN****TE OFRECEMOS**:- Sueldo base ($40,000 - $60,000)- Prestaciones de ley- Herramientas de trabajo**PRINCIPALES RESPONSABILIDADES**- Elaboración de manuales- Manejo de más de 600 comensales- Manejo de 3 o más sucursales- Experiência en Restaurantes y...


  • México Evolucione A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de **Gerente de Alimentos y Bebidas para un importante restaurante vegano. en CANCÚN** **TE OFRECEMOS**: - Sueldo base ($40,000 - $60,000) - Prestaciones de ley - Herramientas de trabajo **PRINCIPALES RESPONSABILIDADES** - Elaboración de manuales - Manejo de más de 600 comensales - Manejo de 3 o más sucursales - Experiência en...


  • Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo

    El Hotel Four Points By Sheraton Colonia Roma, esta buscando tu talento como **Gerente de Alimentos y Bebidas**- **Funciones**_Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándaresGestión del personal (supervisión y capacitación), Incidencias de nóminaConocimientos en gestión de costos y presupuestos.Supervisar la gestión de...


  • Ciudad de México BRICK HOTEL A tiempo completo

    **GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **FUNCIONES**: - Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas con base al presupuesto y a los estándares aplicables - Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas del Hotel con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento, así como...