Gerente de Restaurante

hace 4 horas


Cuauhtémoc CDMX, México Restaurante Casual dining A tiempo completo

**Vacante para la empresa Restaurante Casual dining en Roma Norte -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:
**Objetivo del Puesto**:
Gestionar y supervisar eficientemente todas las operaciones operativas y administrativas, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad.

Conocimientos en operación de barra Japonesa

**Actividades a realizar**:
.Conocimiento
- Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de manera diaria, minimizando los tiempos de espera, maximizando la satisfacción al cliente
- Manejo de Personal
- Conocimiento en TPV
- Seguimiento al Mantenimiento en General
- Asegurar que el personal reciba la capacitación correctamente en función a sus puestos y actividades.
- Coordinación de horarios de trabajo como la asignación de tareas según las necesidades operativas.
- Gestionar el abastecimiento de suministros, realizando pedidos según las necesidades y evitando faltantes o excedentes
- Cumplimiento de Normativas
- Dar cumplimiento a los estándares y normativas de el lugar.
- Desarrollar estrategias para aumentar la visibilidad de el restaurante y atraer nuevos clientes.
- Coordinar eventos y promociones especiales para fomentar la participación de la clientela.
- Llevar de la mano con R.H toda requisición e incidencias del personal.
- Seguimiento a requerimiento de dirección

**Requisitos**
- Edad promedio 35 años.
- Lic. En Administración, Turismo y/o Ing. Industrial terminada y/o trunca.
- Experiência comprobable preferente como Gerente en bares o restaurantes.
- Habilidades de liderazgo y gestión
- Conocimiento de normativas locales y prácticas de seguridad alimentaria.
- Habilidades de resolución de problemas y toma de decisiones.
- Habilidades de comunicación y servicio al cliente.
- Estados de resultado de manera mensual.

Si estas interesado contactanos via WhatsApp con Recursos humanos al*y concreta tu entrevista.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Restaurantes


  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Cuauhtémoc, México Restaurante Fine dining A tiempo completo

    RESTAURANTE DE AUTOR CON SERVICIO FINE DINING SOLICITA GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS **Requisitos**: Escolaridad: TSU, licenciatura ó ingeniería en administración de empresas, gestión empresarial, turismo, gastronomía, o carrera a fín. Manejo de sistema de restaurante (Wansoft, Soft Restaurant) Conocimiento de programas y paquetería office (word,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Cuauhtémoc, CDMX, México People4business A tiempo completo

    **Funciones** - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio al cliente excepcional y el cumplimiento de estándares de calidad. - Dirigir y motivar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Analizar métricas de ventas y rendimiento, estableciendo objetivos claros y alcanzables para el equipo. -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días


    Cuauhtémoc, México LIVEFLUENCE S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa LIVEFLUENCE S.A. DE C.V. en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **Por apertura estamos solicitando a un Gerente con experiência en restaurantes chino cantones, para zona centro.** **Título del puesto**: Gerente de Restaurante - Especialidad en Cocina China Cantonesa **Ubicación**: CDMX - Presencial **Tipo de puesto**: Tiempo...

  • Gerente para Restaurante

    hace 2 semanas


    Cuauhtémoc, CDMX, México URBAN SUSHI WOK RAMEN A tiempo completo

    Queremos que seas parte de nuestro equipo como: GERENTE DE RESTAURANTE **Requisitos**: Experiência mínima de 4 años en puesto similar Excelente actitud Conocimiento en : KPI´S, Costos, Inventarios, pedidos, manejo de personal, delivery y manejo higiénico de alimentos Ofrecemos: - Sueldo base $16,000 libres + BONOS - Prestaciones superiores -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Cuauhtémoc, México Hotel Marquis Reforma A tiempo completo

    Buscamos un Gerente de Restaurante para el Hotel Marquis Reforma. Si tienes un liderazgo innato y una habilidad excepcional para la atención al cliente, esta posición es para ti. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de supervisar el servicio y la operación del restaurante, asegurando una experiência impecable para nuestros huéspedes. Tu...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Cuauhtémoc, Ciudad de México 482eea4b-97f9-42bd-97cb-feecf25d2f88 A tiempo completo $120,000 - $180,000 al año

    Gerente de Restaurante para La Vasconia - LecarozEstamos buscando un Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en La Vasconia-Lecaroz.En esta posición, serás responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, desde la gestión del personal hasta la planificación de eventos y la supervisión de la calidad del servicio.Tu liderazgo y...

  • Gerente Para Restaurante

    hace 1 semana


    Cuauhtémoc, Ciudad de México EL TIZONCITO A tiempo completo $168,000 al año

    EL TIZONCITO LOS CREADORES DEL TACO AL PASTOR ESTA EN BUSCA DE GERENTES PARA QUE FORMEN PARTE DE ESTE GRAN EQUIPOSi tienes experiencia comprobable como Gerente De Restaurant VEN Y TRABAJA CON NOSOTROS* REQUISITOS:Disponibilidad de horario y traslado1 año de experiencia como GERENTE DE RESTAURANTE (Comprobable)Trabajo bajo presión y sentido de urgencia*...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Coyoacán, CDMX, México Kyoto Maki S.A. de C.V. A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Teikit Sur CDMX **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines - Mínimo 5 años como gerente de restaurante. - Experiência en el giro de alimentos, deseable en comida japonesa. Conocimientos: -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días


    Coyoacán, CDMX, México Kyoto Maki S.A. de C.V. A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines - Mínimo 5 años como gerente de restaurante. - Experiência en el giro de alimentos, deseable en comida japonesa. Conocimientos: - Implementación de...

  • Gerente para Restaurante

    hace 1 semana


    Ciudad de México, CDMX corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente de restaurante" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência como...