Chef de Partie

hace 4 días


Mérida, México PETIT DELICE A tiempo completo

¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal?

Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante.

**PERFIL**
- Sientes pasión por la gastronomía internacional
- Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo
- Sabes liderar con el ejemplo y tienes actitud positiva
- Tienes disponibilidad de horario
- Eres amable, responsable, puntual y ordenado(a)
- Estás acostumbrado(a) a trabajar bajo presión

.Experiência mínima de 2 años como chef de partie.

**FUNCIONES**:

- Estarás a cargo de organizar y liderar el servicio de desayunos
- Auditarás la calidad de cada platillo antes de salir de acuerdo a los estándares
- Capacitarás y motivarás a tu equipo para crear un ambiente laboral excelente
- Realizarás inventarios, manejarás el PEPS y te encargarás de que se respete
- Participarás en la producción y verificarás la calidad realizada por tu equipo
- Te asegurarás que se sigan los procesos de higiene y limpieza y que la cocina siempre se encuentre en excelentes condiciones.
- Plan de desarrollo y crecimiento profesional.
- Servicio de comedor sin costo.
- Prestaciones de ley.
- Turno fijo.
- Uniformes gratuitos.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 al mes

Beneficios:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipo de jornada:

- Turno matutino

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • demi chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Hyatt A tiempo completo $40,000 - $50,000 al año

    SummaryYou will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the Pastry, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel's standards and financial.Qualifications2 years work experience in Pastry, Good hygiene practices and...

  • Demi Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Hyatt Regency A tiempo completo $500,000 - $750,000 al año

    Organization- Hyatt Regency MeridaSummaryYou will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the Pastry, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel's standards and financial.Qualifications2 years work experience in Pastry,...

  • Chef de Partie

    hace 4 horas


    Mérida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    Experiência de 1 año en puesto similar, disponibilidad para rotar turnos, conocimientos en cocina mexicana e internacional, producción y elaboración de alimentos, cocina a gran volumen, conocimientos en manejo higiénico de alimentos, gusto por tratar con la gente, don de mando. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $16,000.00 - $16,900.00 al...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, México Planta productora de alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada a la producción y comercialización alimentos Busca CHEF para COMEDOR INDUSTRIAL EN UNA PLANTA **Requisitos**: Licenciatura en gastronomina Experiência: 2 años en comedores industriales, administración y supervisión de comedor para una planta - Conocimiento de levantamientos de pedidos, compras - Conocimiento en costeo, control de...

  • Chef de Partie

    hace 4 horas


    Mérida Centro, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    Descripción del puesto: En Hyatt Regency Mérida: "Cuidamos de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión" **Requisitos**: - Experiência comprobable en el puesto de 2 años en adelante - Lic. en Gastronomía - Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. - Conocimiento en certificaciones, normas de higiene y...

  • Chef

    hace 4 horas


    Mérida, Yuc., México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    Las responsabilidades de esta posición incluyen: Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas. Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados con fecha de...

  • Chef de Partie

    hace 4 días


    , Mérida Centro, Yuc., México Hyatt Regency Merida A tiempo completo $180,000 - $240,000 al año

    del puesto:En Hyatt Regency Mérida: "Cuidamos de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión"REQUISITOS:Experiencia comprobable en el puesto de 2 años en adelante Lic. en Gastronomía Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Conocimiento en certificaciones, normas de higiene y seguridad...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 horas


    Mérida Centro, México Consorcio Hotelero sa de cv A tiempo completo

    Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos dentro de la cocina. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina.**Responsabilidades**:- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.- Realizar...

  • Sous Chef

    hace 4 horas


    Mérida, Yuc., México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    Importante empresa de entretenimiento **Solicita** Sous Chef Requisitos: Disponibilidad de horario Turnos Rolados Edad de 21 en adelante Sexo Indistinto Experiência deseable en comida oriental **Funciones del empleo**: Supervisar que las actividades designadas del personal de cocina se lleven a cabo en forma completa y adecuada, revisar en forma...

  • Demi Chef de Partie

    hace 4 días


    , Mérida Centro, Yuc., México Hyatt Regency Merida A tiempo completo $144,000 - $192,000 al año

    del puesto:En Hyatt Regency Mérida: "Cuidamos de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión"REQUISITOS:Experiencia comprobable en el puesto de 2 años en adelante Lic. en Gastronomía Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Conocimiento en certificaciones, normas de higiene y seguridad...