Ayudante de Caja y Barra

hace 7 días

Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

**Ayudante de Caja y Barra**:
¿Te apasiona la atención al cliente, la gastronomía y trabajar en un entorno dinámico?
Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que valora la excelencia, la organización y el trabajo en equipo

Buscamos personas **responsables, proactivas y con gran actitud de servicio**, que apoyen en las áreas de caja, barra y cocina, asegurando la mejor experiência para nuestros clientes.

**Objetivo del puesto**:
Garantizar la correcta preparación, control y servicio de los productos del menú, manteniendo en todo momento la **calidad, limpieza y eficiencia** en la operación del establecimiento.

**Requisitos**:

- **Escolaridad**: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).

- **Experiência**: Mínimo **2 años** en puestos similares (caja, barra o cocina).

- **Género**: Indistinto.

- **Modalidad**: Presencial **sede Puebla**.

- **Jornada laboral**: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida).

- **Descanso**: Día rotativo entre semana.

- **Disponibilidad de horario.**

**Principales funciones**:

- Seguir las listas de preparación, insumos y mise en place.

- Cumplir las actividades asignadas por el **Jefe de Cocina** y el **Gerente de Sucursal**.

- Aplicar el sistema **PEPS** para el manejo y almacenamiento de ingredientes.

- Proporcionar productos conforme a la tabla de gramajes y recetas estandarizadas.

- Realizar el lavado y desinfección de frutas y verduras bajo el **Distintivo Punto Limpio**.

- Cumplir con la **NOM-251** (Buenas prácticas de higiene en alimentos).

- Preparar alimentos del menú con altos estándares de sabor y presentación.

- Mantener las áreas de **cocina, barra y caja** limpias y organizadas.

- Apoyar en **eventos especiales, catering y producción industrial**.

- Colaborar en todas las actividades operativas que contribuyan al correcto funcionamiento de la sucursal.

**Perfil personal**:

- Limpieza, orden y responsabilidad en su área de trabajo.

- Proactividad y compromiso con la calidad.

- Organización y atención al detalle.

- Facilidad de palabra y excelente actitud hacia los clientes.

- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bajo lineamientos.

**Ofrecemos**:

- **Sueldo mensual**: $9,300.00

- **Vales de despensa**

- **Bono de puntualidad y asistencia**

- **Propinas semanales**

- **Prestaciones de ley (a partir del 3er mes)**

- **Contrato estable y oportunidad de desarrollo profesional**

- **Capacitación continua y excelente ambiente laboral**

**Tipo de puesto**: Tiempo completo

Si eres una persona apasionada por el servicio, con energía y atención al detalle, **postúlate y forma parte de nuestro equipo

  • Ayudante de Caja y Barra

    hace 1 semana

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Ayudante de Caja y Barra de Alimentos!**:¿Te apasiona la atención al cliente, la gastronomía y trabajar en un entorno dinámico?Buscamos personas responsables, proactivas y organizadas para apoyar en el área de **caja, barra y cocina**, garantizando la mejor experiência para nuestros clientes.**Requisitos**:-...

  • Caja y Barra

    hace 6 días

    Ciudad de México Wil Dog A tiempo completo

    **Ayudante de Caja y Barra - Restaurante en Crecimiento**¿Te apasiona la gastronomía y el servicio al cliente?¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante con excelente ambiente laboral y oportunidades reales de desarrollo!Buscamos un **Ayudante de Caja y Barra** con experiência en operación, atención al cliente y apoyo en cocina, que...

  • Ayudante de Caja y Barra

    hace 7 días

    Ciudad de México Green Me A tiempo completo

    Ayudante de cocina y barra - restauranteEstamos buscando un Ayudante de Cocina y Barra restaurante.Este puesto es clave para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, siguiendo los estándares de la empresa, y ofreciendo una experiência excepcional a nuestros clientes.**Responsabilidades**:Preparar alimentos siguiendo las recetas y...

  • Ayudante de Caja y Barra

    hace 4 días

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Nombre del puesto**: **Ayudante de Caja y Barra con experiência en ambas posiciones.** Objetivo: Tener listo todos los insumos, recetas y productos del menú a través de su trabajo en cocina, barras o cualquier área del establecimiento para garantizar el buen funcionamiento de la tienda. Funciones: Seguir las lista de preparación, insumos, mise and...

  • Ayudante Caja y Barra de Alimentos

    hace 7 días

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Restaurante solicita: Ayudante de Caja y Barra con experiência**: Buscamos una persona **proactiva, organizada y responsable**, con experiência comprobable en **caja y barra**, para integrarse a nuestro equipo y garantizar el correcto funcionamiento de la tienda, manteniendo la calidad y presentación de nuestros productos. **Objetivo del...

  • Caja y Barra

    hace 4 días

    Ciudad de México Santo rollo A tiempo completo

    **Nombre del puesto**:**Ayudante de Caja y Barra con experiência en ambas posiciones.**Objetivo: Tener listo todos los insumos, recetas y productos del menú a través de sutrabajo en cocina, barras o cualquier área del establecimiento para garantizar el buenfuncionamiento de la tienda.Funciones:Seguir las lista de preparación, insumos, mise and...

  • Ayudante de Caja y Barra

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: Estamos buscando un **Ayudante de Caja y Barra.**Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente. **Responsabilidades**: - Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y...

  • Ayudante Caja y Barra

    hace 1 semana

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    **Vacante: Ayudante Caja y Barra (Recien egresado)** Buscamos a una persona multifuncional, responsable y con actitud de servicio, capaz de desempeñarse en **barra, preparación de bebidas, apoyo en cocina y manejo de caja**. Si te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y quieres crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti! **Objetivo...

  • Caja y Barra

    hace 6 días

    Ciudad de México Santo rollo A tiempo completo

    **Nombre del puesto**: **Ayudante de Caja y Barra con experiência en ambas posiciones.** Objetivo: Tener listo todos los insumos, recetas y productos del menú a través de su trabajo en cocina, barras o cualquier área del establecimiento para garantizar el buen funcionamiento de la tienda. Funciones: Seguir las lista de preparación, insumos, mise and...

  • Ayudante de Caja y Barra con Experiencia

    hace 1 semana

    Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Ayudante de Caja y Barra con experiência en ambas posiciones.Objetivo: Tener listo todos los insumos, recetas y productos del menú a través de sutrabajo en cocina, barras o cualquier área del establecimiento para garantizar el buenfuncionamiento de la tienda.Funciones:Seguir las lista de preparación, insumos, mise and placeSeguir las actividades por...